A weird flex: In primavera mi è stato chiesto di parlare con una classe dell’Università di Yale sulle tendenze del consumo di formaggio degli 1980, un argomento su cui sono inspiegabilmente diventato un esperto. Quando ho casualmente allevato Bartles & Jaymes, la Generazione Zs istruita dall’Edera mi fissava in un freddo silenzio. Non avevano assolutamente alcun riconoscimento di quei cognomi una volta-A-list.,
Era tutto il lontano 1981 quando E. & J. Gallo, una delle più grandi cantine del paese, ha introdotto questo marchio di quelli che erano conosciuti come refrigeratori di vino. Prima di allora, i refrigeratori di vino erano per lo più intrugli fatti in casa—vino bianco economico combinato con 7Up e forse un po ‘ di frutta (sì, ok, essenzialmente sangria). Ma E.& Le offerte commerciali di J. Gallo sono state confezionate in eleganti bottiglie da 12 once, vendute in sei confezioni, ed è venuto in sapori minorenni-bevitore-friendly come pesca e amarena.,
Erano una sensazione a metà degli anni 1980, sostenuta da spot televisivi popolari che hanno introdotto la nazione a Frank Bartles e Ed Jaymes, due veterani che in realtà non erano altro che personaggi immaginari interpretati da attori, progettati per vendere un prodotto ai consumatori di mezzo secolo più giovani di loro. Nel momento in cui i due geezers apparvero in uno spot del Super Bowl XXII nel 1988, Bartles e Jaymes (i personaggi) erano grandi icone pubblicitarie degli anni ’80 come Spuds Mackenzie e the California Raisins.
E poi, il marchio e i due uomini sono semplicemente scomparsi.,
Quello che è successo è che il 1 ° gennaio 1991, il Congresso ha dato ai bevitori la sbornia più brutale di sempre per iniziare un nuovo anno: l’accisa della nazione sul vino è stata aumentata da $0.17 per gallone a un enorme $1.07. È diventato improvvisamente una proposta piuttosto costosa per miscelare vino a buon mercato con aroma di fragola rosso-nucleare.
Il modo intelligente per aggirare quella tassa? Eliminare il vino., Questo, a sua volta, ha generato l’ascesa delle bevande a base di malto-“alcopops”, se vuoi—come Zima, Smirnoff Ice e la limonata dura di Mike che assaggiava i refrigeratori di vino che la gente aveva trascorso gli anni ’80 innamorandosi, ma erano tassati come la birra. Erano grandi successi sul circuito ID falso e scritto la fine di refrigeratori di vino.
Avresti pensato Bartles& Jaymes ha poi cessato di esistere, come ho fatto io. Au contraire. Invece, silenziosamente, è passata troppo rapidamente ad essere una bevanda “malternativa” senza vino alla fine del 1991.,
Tuttavia, in qualche modo ho attraversato i miei primi anni di alcol trash—dalla scuola superiore e dall’università alla fine degli anni’90 ai miei stupidi anni giovani adulti dei primi aughts-senza mai incontrare una bottiglia Bartles& Jaymes in un bar o in una festa. Gli spot certamente non erano più in onda, né potevano esserlo; gli attori sarebbero morti nel 1996 (Bartles) e nel 2015 (Jaymes).
Bartles & Jaymes stava tranquillamente aspettando il suo tempo, pronto per un ritorno.,
Ahimè, poco sapevo, Bartles & Jaymes era stato chugging lungo tutto il tempo, mai una volta non appare sugli scaffali. Sì, il marchio non stava andando bene come nel suo periodo d’oro, come nel 1986 e nel 1987, quando E. & J. Gallo vendeva circa 120 milioni di galloni di refrigeratori per vino ogni anno. Ma, anche se le vendite di wine cooler erano diminuite significativamente nel corso dei due decenni, di recente nel 2007, Bartles & Jaymes stava ancora muovendo un buon 30 milioni di galloni all’anno., In un certo senso, stava tranquillamente aspettando il suo tempo, pronto per un ritorno.
“Abbiamo iniziato ad avere discussioni su ciò che la reinvenzione di Bartles&Jaymes e ha dato il via allo sviluppo del prodotto circa due anni fa,” dice Stephanie Gallo, E.& J. Gallo chief Marketing officer.
Se Bartles & Jaymes era riuscito a sopravvivere improbabilmente alla rivoluzione della birra artigianale americana, all’esplosione del bourbon e alla mania dei cocktail da 1 15, era finalmente arrivato a ciò che E. & J., Gallo ha visto come un altro vino cooler-friendly era. Come avrai sentito, hard seltzer è la cosa più calda del dannato mondo. Cosa succede se E.& J. Gallo potrebbe tornare a usare il vino…e poi fai scivolare questo refrigeratore di vino sugli scaffali del frigorifero millenario e sub-millenario accanto a White Claw e Bon & Viv?
Nel maggio di quest’anno, per la prima volta in quasi tre decenni, l’azienda ha ricominciato a pagare quell’accisa di $1.07 per rimettere il “vino nei wine coolers” (parole di Gallo) con il rilancio del suo marchio., Bartles & Jaymes è ora in scatola, ovviamente, perché ogni bevanda alcolica deve essere inscatolata in questi giorni (in piacevoli lattine bianche se possibile). Le lattine hanno uno scarso 4% ABV e, di nuovo come hard seltzer, sono a basso contenuto di zucchero e basso contenuto di calorie; solo 120 calorie, molto meno di quanto non fossero negli 1980., Più significativamente, queste diavolerie dispositivi di raffreddamento del vino vengono in sapori che suona sospettosamente vicino a quelli offerti da hard seltzer marche—Zenzero & Limone, Cetriolo & Lime, Pompelmo & Tè Verde, Anguria & Menta.
“Mentre abbiamo amato i nostri sapori originali Bartles& Jaymes, abbiamo sentito che era giunto il momento di creare un nuovo refrigeratore per vini per i consumatori di oggi”, afferma Gallo.
Lo ammetto, hanno un sapore migliore del seltzer duro.,
Gallo mi dice che il marchio è “entusiasta di reintrodurre Bartles & Jaymes a coloro che lo ricordano con affetto dagli anni ’80 e ‘ 90,” anche se devi capire la maggior parte dei Bartles & I fan di Jaymes del periodo d’oro del marchio sono ora sulla cinquantina, se non sessanta. Presumo che siano passati al buon vino, allo scotch single malt e / o al Metamucil ormai. Così, E.& J. Gallo si trova costretto a connettersi con i bevitori che sono nati dopo la morte del povero Bartles.,
Il problema sembra essere, sfortunatamente, che come quegli studenti di Yale, nessuna delle generazioni di bevitori legali di oggi ricorda Bartles o Jaymes o persino i refrigeratori di vino in generale-che, se non altro, sono diventati più piccoli e di fascia alta, come gli spritz di vino in scatola di Ramona. Le nuove lattine Bartles & Jaymes sono difficili da trovare, in molti casi ancora immagazzinate calde con gli “alcopops” in contrasto con i massicci display di raffreddamento del supermercato che i seltzer duri ottengono., Il profilo Instagram del marchio è costellato di riferimenti ai vecchi spot pubblicitari (a volte con le moderne lattine photoshoppate), ma finora è riuscito ad attirare solo un patetico 999 follower totali.
Sì, se non ci sono “leggi quando si bevono artigli”, per il momento, semplicemente non c’è nessuno che beve Bartles& Jaymes.