Aceto di sidro di mele Insalata di cavolo

Insalata di cavolo di sidro di mele facile e veloce con cavolo verde e carote tagliuzzate. Saporito, sano e senza maionese.

Se sei come me probabilmente sei cresciuto mangiando insalata di cavolo cremosa e a base di mayo.

La ricetta di mia madre usa la frusta Miracolosa e ho mangiato la mia giusta dose di insalata di cavolo cremosa da fast food come KFC e Chick-fil-a.<– Ero ossessionato da Chick-fil-a e ricordo che la loro insalata di cavolo era piuttosto buona., Non lo so perché, ma ho deciso di cercarlo e in realtà non viene più servito nei loro ristoranti, ma hanno condiviso la loro ricetta qui se sei interessato.

Insalata di cavolo senza maionese

Al giorno d’oggi preferisco di gran lunga una insalata di cavolo a base di aceto piuttosto che una con maionese. Il condimento all’aceto è più leggero e lascia davvero brillare cavoli e carote croccanti.

La versione che sto condividendo oggi è una ricetta piuttosto classica condita con un semplice condimento a base di aceto a 6 ingredienti., Per aumentare davvero il contenuto nutrizionale ho usato l’aceto di sidro di mele e invece di zucchero bianco sono andato con lo sciroppo d’acero. Lo sciroppo d’acero non è raffinato e ha antiossidanti, così come altre vitamine e minerali tra cui una buona quantità di zinco e manganese.

Se sei interessato a saperne di più sul perché amo ACV, dai un’occhiata a questo post sui benefici per la salute dell’aceto di sidro di mele.

Come fare l’insalata di cavolo a base di aceto

Va bene quindi per fare questo slaw avrai bisogno di cavoli e carote tagliuzzati., Ho usato il cavolo verde, ma sentitevi liberi di usare un mix di verde e rosso. Il rosso è così colorato e carino!

E se si vuole rendere il processo incredibilmente facile, è possibile acquistare totalmente confezionato insalata di cavolo mix. Basta essere sicuri di misurare circa 5 tazze in modo da avere un buon rapporto di condimento per insalata.

Come servire insalata di cavolo a base di aceto

Questa insalata è piuttosto povera di calorie, senza olio ed è perfetta per servire come insalata laterale leggera e rinfrescante o come condimento croccante per insalate verdi, carne alla griglia, tacos di pesce, hamburger o panini barbecue. Spero che ti piaccia tanto quanto noi!,

Se provi questo insalata di cavolo all’aceto di sidro di mele, assicurati di lasciare un commento e una valutazione a stelle sotto facendomi sapere come va a finire. Il tuo feedback è super utile per il team EBF e altri lettori EBF!facebook instagram iconsprint iconsquares piazze icon