l’olio di Sesamo i benefici includono aiuta nel trattamento dell’Artrite Reumatoide, la lotta dei radicali liberi, è un bene per i capelli, ricco di acidi grassi, migliora la salute orale, aiuta con i movimenti intestinali, abbassa la pressione sanguigna, aiuta a combattere lo stress e la depressione, aiuta a prevenire il diabete, rallenta l’invecchiamento della pelle, è una crema solare naturale, aiuta a migliorare la salute degli occhi e migliora la resistenza ossea.
L’olio di sesamo, noto anche come olio di gingelly, non è solo un condimento., È un olio fai-da-tutto che può idratare la pelle, combattere i segni dell’invecchiamento, mantenere le serrature sane e fungere da olio base per quasi tutti gli oli vegetali. E questo è solo l’inizio.
L’olio di sesamo offre molti altri benefici per la salute impressionanti, tra cui la gestione dell’ansia e dello stress, il mantenimento del cuore sano, la riduzione della pressione sanguigna e altro ancora. L’olio di nocciola, giallo-y è ricco di vitamine e minerali buoni per te, per non parlare del sapore, che li rende una grande aggiunta alla tua dieta quotidiana., Qui ci sono 13 + motivi eccezionali per cui si dovrebbe essere l’aggiunta di più olio di sesamo per mescolare-friggere i piatti.
13+ Incredibili benefici per la salute dell’olio di sesamo
Aiuta nell’artrite reumatoide
Il rame è essenziale per la costruzione di globuli rossi, rendendo il tessuto connettivo e mantenendo sani nervi e vasi sanguigni. Il rame è anche un minerale antinfiammatorio. Pertanto, si dice che abbia effetti positivi sull’alleviare il dolore artritico. Una tazza (144 g) di semi di sesamo contiene circa 5,9 mg di rame (294% del valore giornaliero)., Calcio, magnesio e zinco presenti nei semi di sesamo aiutano anche a rafforzare ossa, articolazioni e vasi sanguigni.
Nota: rispetto ai semi di sesamo, l’olio di sesamo può contenere meno minerali a causa del processo di estrazione.
Lotta dei radicali liberi
Il cibo che mangiamo, l’alcol che consumiamo e l’ambiente in cui viviamo generano radicali liberi. A loro volta, danneggiano il DNA, le cellule e le proteine e possono portare a varie malattie tra cui l’Alzheimer e il Parkinson e il cancro. Elementi di prova emergenti suggeriscono che l’olio di sesamo è una centrale elettrica di antiossidanti in particolare, il sesamolo.,
I risultati di uno studio sugli animali pubblicato sulla rivista Environmental Toxicology and Pharmacology hanno concluso che il sesamolo può ridurre il danno al DNA indotto da radiazioni γ nei linfociti dei topi.
Quindi, è importante mangiare una dieta contenente semi di sesamo e olio di sesamo.
L’olio di sesamo fa bene ai tuoi capelli
Certo, richiede un ” po ‘di abituarsi”, una volta che inizi a incorporare l’olio di sesamo nella tua routine di cura dei capelli, imparerai che è una benedizione., L’olio di sesamo altamente nutriente e lubrificante è pieno di vitamine B ed E, magnesio, calcio e fosforo – tutti essenziali per nutrire il cuoio capelluto e i capelli. Massaggiare l’olio in radici e cuoio capelluto per mantenere le serrature lucido e pieno. Inoltre idrata efficacemente il cuoio capelluto asciutto, previene la caduta dei capelli e allevia il prurito o la forfora.
L’olio di sesamo può scurire i capelli e prevenire anche l’ingrigimento prematuro. Usalo regolarmente per mantenere i capelli scuri e sani.
Ricco di grassi insaturi
Ormai, devi sapere che tutti i grassi non sono uguali., Alcuni sono buoni, cattivi o addirittura dannosi per il tuo corpo. L’olio di sesamo è ricco di grassi polinsaturi e monoinsaturi e a basso contenuto di grassi saturi. Secondo i dati nutrizionali, per tazza di semi di sesamo contiene 27 g di grassi monoinsaturi, 31,4 g di grassi polinsaturi e circa 10 g di grassi saturi.
I grassi mono e polinsaturi sono “sani per il cuore” e aiutano a mantenere il colesterolo sotto controllo. D’altra parte, il grasso saturo innesca l’infiammazione e il colesterolo totale, che non fa bene al tuo cuore.,
L’estrazione dell’olio di sesamo migliora la salute orale
I nostri antenati non avevano Oral B o Colgate per lavarsi i denti, quindi usavano l’estrazione dell’olio per rimuovere la placca e mantenere la salute orale. Swishing un cucchiaio di olio di sesamo per un massimo di 15 minuti è un’antica pratica ayurvedica per ridurre la crescita di Streptococcus mutans in bocca. Ciò potrebbe essere dovuto alle proprietà antibatteriche dell’olio di sesamo.
Aiuta con i movimenti intestinali
La stitichezza è un problema comune, che colpisce tutti noi di volta in volta., Se il motivo sottostante è semplice, ad esempio, si cade dal contenuto di acqua e fibre, può essere trattato con olio di sesamo. L’olio estratto dal seme di sesamo nero lubrifica l’intestino e facilita i movimenti intestinali. Non ti piace bere olio di sesamo? Pop un cucchiaino di semi di sesamo ogni giorno fino ad ottenere sollievo.
Tuttavia, se la stitichezza persiste più a lungo, consultare un gastroenterologo – potrebbe essere dovuto alla sindrome dell’intestino irritabile (IBS).
Abbassa la pressione sanguigna
C’è un motivo per cui l’olio di sesamo è stato utilizzato in cucina fin dai tempi antichi., I semi di sesamo aiutano a prevenire l’ipertensione grazie all’alto contenuto di magnesio presente in essi. Uno studio pubblicato sullo Yale Journal of Biology and Medicine ha scoperto che l’olio di sesamo può abbassare la pressione sanguigna, diminuire la perossidazione lipidica e aumentare i livelli di antiossidanti nei pazienti con BP alta. I ricercatori hanno anche trovato una significativa riduzione del peso corporeo e dell’indice di massa corporea (BMI) nei soggetti che sono stati nutriti con olio di sesamo commestibile per i giorni 45.
I grassi polinsaturi e la sesamina presenti nell’olio di sesamo aiutano anche a mantenere i livelli di pressione sanguigna.,
L’olio di sesamo può assumere calore elevato
Extra virgin l’oliva e l’olio di cocco rendono il cibo buono, ma bruciano a fuoco alto e influenzano la salute. Fortunatamente, l’olio di sesamo ha un alto punto di fumo di 410 e un sapore neutro (il punto di fumo è la temperatura alla quale il grasso si rompe e rilascia radicali liberi e odori sgradevoli). Ciò significa che l’olio di sesamo è ottimo per sauté e arrosti in quanto non odora la tua cucina e rilascia sostanze chimiche tossiche nell’aria.
Aiuta a combattere lo stress e la depressione
Cercando di far fronte con l’ansia e lo stress? Includere l’olio di sesamo come parte della vostra dieta., La tirosina, in olio di sesamo, ha collegamenti diretti con i livelli di serotonina nel cervello. La serotonina è un ormone felice, uno squilibrio di cui vi farà depresso e stressato.
Il sesamo contiene anche magnesio e calcio, i minerali che alleviano lo stress. Inoltre, ha tiamina e triptofano che sono noti per il loro ruolo nella produzione di serotonina.
Quando hai abbastanza serotonina nella circolazione, ti sentirai più rilassato e lo stress rimane a bada.,
Aiuta a prevenire il diabete
Grazie alla presenza di magnesio – 505 mg (126% di DV) per tazza, semi di sesamo e olio di sesamo sono utili nella lotta contro il diabete. Magnesio insieme ad altri minerali e vitamine abbassa i livelli di glucosio nel sangue e sventa il rischio di diabete. Uno studio pilota condotto in pazienti diabetici ipersensibili ha indicato che l’olio di sesamo commestibile può abbassare la BP e i livelli di glucosio plasmatico.,
Secondo un altro studio simile pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition, l’olio di sesamo può migliorare l’efficacia di glibenclamide, un farmaco antidiabetico orale nei pazienti diabetici di tipo 2.
Rallenta l’invecchiamento della pelle
Un eccitante vantaggio che l’olio di sesamo offre è che può rallentare il ritmo dell’invecchiamento cutaneo. Gli antiossidanti nell’olio prevengono l’ossidazione cellulare e promuovono il ringiovanimento della pelle. Sesamol in olio di sesamo previene le apparenze di linee, rughe e pori.,
Una revisione sistematica pubblicata sul Journal of Medicinal Food ha rilevato che il consumo di semi di sesamo può aumentare l’elasticità della pelle e ridurre lo stress ossidativo, riducendo così l’insorgenza dell’invecchiamento precoce.
Inoltre, le vitamine e le sostanze fitochimiche antibatteriche nell’olio di sesamo possono guarire i tagli e le ferite abbastanza velocemente, evitando la formazione di brutte cicatrici o segni.
L’olio di sesamo è una crema solare naturale
Se la tua crema solare non è all’altezza delle richieste, passa ai filtri solari naturali per salvaguardare la tua pelle., L’olio di sesamo può formare una pellicola protettiva sulla pelle per eliminare i danni causati dai raggi UV, dai fattori di stress ambientale e dai radicali liberi. Se vuoi unirti al carrozzone della protezione solare naturale, inizia ad applicare l’olio di sesamo sulla tua pelle. È ricco di Vitamina E che conferisce proprietà antiossidanti.
In generale, l’olio di sesamo non ha bisogno di un olio di carriera, ma mescolandolo con poche gocce di olio di semi di carota è efficace nel prevenire macchie e danni del sole.
Aiuta a migliorare la salute degli occhi
I semi di sesamo e l’olio offrono benefici nutritivi e preventivi ai tuoi occhi., Essendo una ricca fonte di flavonoidi, antiossidanti fenolici, acidi grassi omega-6, fibre alimentari e vitamine, l’olio di sesamo può proteggere le cellule oculari dall’infiammazione e dai disturbi della vista.
Quando applicato localmente, idrata le zone asciutte sotto gli occhi grazie alla presenza di acidi grassi emollienti tra cui acido linoleico, acido palmitico, acido oleico e acido stearico.
Secondo la medicina tradizionale, massaggiare regolarmente le palpebre con olio di sesamo può ridurre le occhiaie e le zampe di gallina.,
Migliora la resistenza ossea
Mantenere i livelli di rame, calcio e zinco attraverso fonti alimentari è fondamentale per la crescita ossea. Per migliorare la crescita e lo sviluppo dell’osso, dovresti aggiungere semi di sesamo e olio di sesamo nella tua dieta perché contengono più calcio di un bicchiere di latte. L’olio di sesamo si trova anche per accelerare la guarigione o la ricrescita delle ossa.
Inoltre, invecchiando, i minerali nell’olio di sesamo aiutano a prevenire l’osteoporosi e i cambiamenti ossei legati all’età.,
Avvertenza
Consumare olio di sesamo è sicuro, ma poiché contiene elevate quantità di acidi grassi omega-6, consigliamo di usarlo con moderazione.
Se sei allergico ai semi di sesamo, non consumarlo o usarlo localmente in quanto potrebbe peggiorare la tua salute.
Se sta assumendo anticoagulanti o fluidificanti del sangue, deve consultare il medico prima di fare dell’olio di sesamo una parte della sua dieta. Perché abbassa la pressione sanguigna e assottiglia il sangue.,
Le donne incinte e le madri che allattano dovrebbero prestare estrema cautela quando consumano semi di sesamo o olio perché ha proprietà induttive ormonali.
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