Hyperthyreose: Lebensmittel zu essen und zu vermeiden

Die folgenden Lebensmittel können Vorteile für Menschen mit einer überaktiven Schilddrüse haben:

Lebensmittel mit niedrigem Jodgehalt

Wenn eine Person plant, eine Behandlung mit radioaktivem Jod gegen Hyperthyreose zu erhalten, kann ihr Arzt sie bitten, eine Diät mit niedrigem Jodgehalt einzuhalten.,

Zu den jodarmen Lebensmitteln und Getränken gehören:

• nicht jodhaltiges Salz
• Eiweiß
• frisches oder gefrorenes Gemüse
• Tee und schwarzer Kaffee
• Kräuter und Gewürze
• pflanzliche Öle
• Zucker, Marmelade, Gelee und Honig
• ungesalzene Nüsse und Nussbutter
• Soda und Limonade

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• Bier und Wein
• moderate Portionen Rindfleisch, Huhn, Truthahn, Kalb und Lamm
• Obst und Fruchtsäfte

Die American Thyroid Association gibt Tipps, wie Sie eine jodarme Diät einhalten können.,

Kreuzblütlergemüse

Einige Kreuzblütlergemüse enthalten Verbindungen, die die Produktion von Schilddrüsenhormonen verringern und die Jodaufnahme durch die Schilddrüse verringern können. Beide Effekte können für eine Person mit Hyperthyreose von Vorteil sein.

Jedoch sollte jeder mit Hypothyreose (verminderte Schilddrüsenfunktion) vermeiden, große Mengen dieser Lebensmittel zu essen.,

Zu diesen Kreuzblütlern gehören:

• Rosenkohl und Kohl
• collard Greens, Senf Greens und Rübenwurzeln und greens
• Grünkohl und Rucola
• Radieschen und Rutabagas
• bok choy
• Blumenkohl
• Brokkoli und Brokkoli rabe

Lebensmittel, die selen

Selen ist ein Mikronährstoff, den der Körper für den Stoffwechsel von Schilddrüsenhormonen benötigt., Untersuchungen legen nahe, dass Selen dazu beitragen kann, einige der Symptome einer Autoimmunerkrankung der Schilddrüse wie Schilddrüsenaugenerkrankungen zu verbessern.

Bei Menschen, die Schilddrüsen-Medikamente einnehmen, können diejenigen, die Selenpräparate einnehmen, schneller normale Schilddrüsenspiegel erreichen als diejenigen, die dies nicht tun.,

Zu den selenreichen Lebensmitteln gehören:

• Paranüsse
• Thunfisch
• Heilbutt
• Garnelen
• Schinken
• angereicherte Nudeln und Getreide
• Rindfleisch
• Truthahn
• Huhn
• Reis
• Eier
• Hüttenkäse
• li> gebackene Bohnen
• Haferflocken
• Spinat

Eisenhaltige Lebensmittel

Eisen ist ein Nährstoff, der für normale körperliche Prozesse, einschließlich der Gesundheit der Schilddrüse, wichtig ist. Eisen hilft den roten Blutkörperchen, Sauerstoff zu anderen Zellen im Körper zu transportieren.

Forscher haben niedrige Eisenwerte mit Hyperthyreose in Verbindung gebracht.,

Menschen können eine ausreichende Eisenaufnahme aufrechterhalten, indem sie diese Lebensmittel in ihre Ernährung aufnehmen:

• angereichertes Getreide
• Rosinen
• Austern und Fisch
• weiße Bohnen, Kidneybohnen und schwarze Bohnen
• dunkle Schokolade
• Rindfleisch, Huhn, Truthahn und Schweinefleisch
• Linsen
• Spinat
• tofu

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• Sardinen
• Kichererbsen

Kalzium-und Vitamin D-haltige Lebensmittel

Es besteht ein Zusammenhang zwischen langjähriger Hyperthyreose und verminderter Knochenmineraldichte, was zu Osteoporose führen kann.,

Kalzium und Vitamin D sind beide Nährstoffe, die für die Knochengesundheit wichtig sind.

Kalziumreiche Lebensmittel umfassen:

• Milch
• Käse
• Joghurt
• Eis
• Lachs in Dosen
• Sardinen
• Brokkoli
• angereicherter Orangensaft
• Grünkohl
• bok choy
• Tofu und angereicherte Sojamilch

Viele Menschen mit Hyperthyreose haben Vitamin-D-Mangel. Die Hauptquelle für Vitamin D ist die Sonne, die auf die Haut trifft, damit der Körper sich selbst bilden kann., Aufgrund von Bedenken hinsichtlich der Sonneneinstrahlung und des erhöhten Hautkrebsrisikos begrenzen viele Menschen jedoch aktiv ihre Zeit in der Sonne oder verwenden Sonnenschutzmittel.

Nicht viele Lebensmittel sind gute Quellen für Vitamin D, aber die folgenden Lebensmittel enthalten einige dieses Vitamins:

• Lachs und Thunfisch
• Milch und einige angereicherte Milchprodukte (überprüfen Sie die Etiketten)
• angereicherte Sojamilch
• angereichertes Getreide

Gewürze

Studien haben bestimmte Gewürze, einschließlich Kurkuma und grüne Chilis, mit einer verringerten Häufigkeit von Schilddrüsenerkrankungen, einschließlich Hyperthyreose, in Verbindung gebracht.

Kurkuma hat auch entzündungshemmende Eigenschaften.

Menschen können verschiedene Gewürze wie Kurkuma verwenden, um ihrem Essen Geschmack zu verleihen.