Huli Huli Huhn

Dieses huli huli Huhn ist Hähnchenschenkel in einer Mischung aus Ananassaft mariniert,Sojasauce, brauner Zucker und Gewürze, dann gegrillt, um zarte Perfektion. Eine tropische Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist und sicher jedem Publikum gefällt!

Mit Huhn und Ananas kann man nie etwas falsch machen – es ist eine süße und herzhafte Kombination, die immer ein Gewinner ist. Wenn ich mich nach einem Abendessen im Inselstil sehne, mache ich Ananashuhn, hawaiianisches Huhn oder dieses einfache Huli Huli Huhn.,

Wenn das Wetter schön ist, verbringe ich viel Zeit im Freien am Grill. Dieses Huli Huli Huhn ist eines meiner Lieblingsgrillrezepte aller Zeiten. Die Marinade dauert nur wenige Minuten, und das Endergebnis ist das zarteste und saftigste Huhn, das Sie jemals essen werden!

Was ist huli huli Huhn?

Huli huli chicken ist eine hawaiianische Gericht aus mariniertem Huhn, die gegrillt und mit Soße begossen., In Hawaii kann man oft ganze Hühner finden, die auf Spießen über dem Grill kochen, aber in diesem Fall verwenden wir Hähnchenschenkel ohne Knochen, um die Dinge ein wenig zu vereinfachen.

Wie macht man huli huli Huhn?

Dieses Rezept beginnt mit dem erstellen einer marinade verrühren durch rühren miteinander Ananassaft, Sojasauce, braunen Zucker, ketchup und Sesamöl. Als nächstes fügen Sie der Marinade Knoblauch und Ingwer hinzu. Legen Sie die Hähnchenschenkel in die Marinade und kühlen Sie sie mindestens eine Stunde lang., Nehmen Sie das Huhn aus der Marinade und grillen Sie es 6-8 Minuten pro Seite oder bis es durchgegart ist. Das Huhn mit reservierter Marinade abschmecken, während es auf dem Grill ist. Nachdem das Huhn fertig ist, ist es Zeit, geschnittene Ananas zum Grill hinzuzufügen. Zum Schluss das Huhn und die Ananas anrichten und vor dem Servieren mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Tipps für Huli huli chicken

Sie haben keinen Außengrill? Sie können dieses Huhn auf einem Herd oder in der Grillpfanne oder im Broiler kochen.,
Normalerweise verwende ich Hähnchenschenkel ohne Knochen für dieses Rezept, aber Hähnchenbrust funktioniert auch gut.
Ich serviere mein Huhn gerne über gedünstetem Reis mit einem gedämpften Gemüse an der Seite.
Sie können Ihr ungekochtes Huhn bis zu 2 Monate in einer Tüte Marinade einfrieren. Tauen Sie den Beutel über Nacht im Kühlschrank auf und grillen Sie ihn dann wie angegeben.
Achten Sie darauf, geschnittene Ananas zu kaufen, die in Saft verpackt ist, nicht der Typ, der in schwerem Sirup verpackt ist.

WIE LANGE MARINIEREN SIE HUHN?,

Das Huhn muss marinieren für mindestens 1 Stunde, aber ich mag zu lassen Sie das Huhn in der marinade für bis zu 24 Stunden, wenn ich die Zeit habe. Sie möchten nicht über 24 Stunden gehen, da die Säure im Ananassaft das Huhn schließlich abbaut.

AUF WELCHE TEMPERATUR SOLLTE HÜHNCHEN GEKOCHT WERDEN?

Hähnchenschenkel sollten auf eine Innentemperatur von 165 Grad F gekocht werden Der einfachste Weg, um festzustellen, ob Ihr Huhn fertig ist, besteht darin, ein digitales Thermometer in den dicksten Teil des Huhns einzuführen., Sobald Sie die richtige Temperatur erreicht haben, nehmen Sie das Huhn vom Herd und lassen Sie es 3 Minuten ruhen, bevor Sie es in Scheiben schneiden.

Ich liebe es, dieses Huhn für Partys zu servieren – es ist immer ein großer Hit und ich bekomme Tonnen von Anfragen für das Rezept!,

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Dieses huli huli Huhn ist Hähnchenschenkel in einer Mischung aus Ananassaft mariniert, Sojasauce, brauner Zucker und Gewürze, dann gegrillt, um zarte Perfektion., Eine tropische Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist und sicher jedem Publikum gefällt!,cup soy sauce

1/3 cup brown sugar

1/3 cup ketchup

1 tablespoon sesame oil

2 teaspoons fresh ginger minced

2 teaspoons fresh garlic minced

2 pounds boneless skinless chicken thighs

1/4 cup green onions sliced

Instructions

Drain the pineapple, reserving 1 cup of the pineapple juice., Speichern Sie die Ananasscheiben für den späteren Gebrauch.
Ananassaft, Sojasauce, braunen Zucker, Ketchup und Sesamöl in eine große Schüssel geben. Schneebesen zu kombinieren.
Reservieren Sie 2 Esslöffel Marinade im Kühlschrank in einer kleinen Schüssel. Dies wird später verwendet, um das Huhn zu keuchen.
Knoblauch und Ingwer in die große Schüssel Marinade rühren. Fügen Sie die Hähnchenschenkel und werfen zu Mantel.,
Bedecken Sie die Schüssel und kühlen Sie sie mindestens eine Stunde oder bis zu 24 Stunden lang.
Einen Außengrill oder eine Grillpfanne auf mittlere Hitze vorheizen.
Hühnchen aus der Marinade nehmen und auf den Grill stellen. Kochen Sie für 6-8 Minuten pro Seite oder bis Huhn fertig ist, Heften gelegentlich mit der reservierten marinade.
Legen Sie die Ananas-Scheiben auf dem grill. Kochen Sie für 2 Minuten pro Seite.,
Place the pineapple and chicken on a plate. Sprinkle with green onions, then serve.

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