a tojás körüli zűrzavar nagy része abból fakadt, hogy a tojássárgája koleszterint tartalmaz. Míg néhány koleszterin a testünkben elengedhetetlen, a vér koleszterin típusa és mennyisége korrelál a szívbetegség kockázatával.
míg a tojássárgája magas koleszterinszinttel rendelkezik, telített zsírsavak, amelyek nagyobb hatással vannak a vér koleszterinszintjére.
a tojás egészséges?,
- a tojás tápláló teljes értékű élelmiszer, amely olcsó fehérjeforrás, és más tápanyagokat, például karotinoidokat, D-vitamint, B12-t, szelént és kolint tartalmaz.
- tojás evésekor is fontos, hogy különös figyelmet fordítsunk azokra az ételekre, amelyeket velük együtt eszünk, például fehér kenyér, vaj, só és/vagy feldolgozott húsok, például szalonna vagy kolbász, amelyek nem annyira jók a szívünk számára.
tehát hány tojást tudok enni?,
- a “tojás és a szív” bizonyítványból származó eredmények alapján a Szív Alapítvány álláspontja az, hogy a szívbetegségek fokozott kockázatának kitett új-zélandiak hetente akár hat tojást is fogyaszthatnak a szív-egészséges táplálkozás részeként. Ez az összeg valószínűleg nem befolyásolja érdemben a szívbetegség kockázatát. Tekintse meg a teljes tojás pozíció nyilatkozat.
- az általános egészséges populáció esetében a tojásokat a szív-egészséges táplálkozási minta részeként lehet bevonni.,
- vannak fontosabb változások az emberek összpontosítva, mint például a növekvő növényi bevitel, többet eszik, egész vagy kevésbé feldolgozott élelmiszerek, valamint csökkenti a telített zsír bevitel, ahelyett, hogy korlátozó tojás bevitel
Alapján alapos felülvizsgálatát a jelenlegi kutatások, a teljes bizonyíték a hatása tojás a vér koleszterin már tekinteni, következetlen., Bár a bizonyítékok nem elég egyértelműek ahhoz, hogy azt mondják, nincs összefüggés az étrendi koleszterin és a szívbetegség között, nem elég erős ahhoz, hogy folytassa a korábbi ajánlásokat, amelyek hetente háromra korlátozták a tojásbevitelt.
tojás és koleszterin
a tojás körüli zűrzavar nagy része abból ered, hogy a tojássárgája koleszterint tartalmaz. Míg a tojássárgája magas koleszterinszinttel rendelkezik, és az étrendi koleszterin egyik fő forrása, a telített zsírsavak nagyobb hatással vannak a vér koleszterinszintjére,ezért a szívbetegség kockázata.,
még mindig zavarban érzi magát a tojás és a koleszterin miatt? Összeállítottunk néhány gyakran feltett kérdést, és megadtuk a válaszainkat.
tojás és szív Q & A