Szarvas vs marhahús: melyik egészségesebb?

A szarvas egy természetesen sovány, fehérjeben gazdag hús, amelyet érdemes kipróbálni. Alternatív vörös húsként gyakran hasonlítják a marhahúshoz. Itt van az üzlet a szarvasmarha vs marhahús egészségügyi előnyeiről.

A szarvas egészségesebb, mint a marhahús?

a szarvashús karcsúbb, mint a marhahús. A szarvasok vadak és fűvel táplálkoznak, és általában soványabbak, mint a szarvasmarhák. Díszítve a zsír, egy 3 uncia adag pörkölt biztosít körülbelül 135 kalóriát, 3 gramm zsírt. Ez csak 1 gramm zsír uncia húsonként.,

összehasonlításképpen: a marhasült 3 uncia része 160 kalóriát és 6 gramm zsírt tartalmaz. Ez kétszer annyi zsír egy uncia hús.

mivel azonban a földi szarvas annyira sovány, főzéskor könnyen kiszáradhat. Sok Mészáros hozzáadja a marhahús zsírt az őrölt szarvashoz, hogy nedvességet adjon hozzá. Nem szokatlan, hogy 5-10% marhahús zsírt adnak hozzá. Ha alacsonyabb zsírtartalmú terméket szeretne, kérheti a processzort, hogy adjon hozzá kevesebb marhahús zsírt. Ez teszi egy extra finom mellett a recept szarvaspörkölt.

használhatja őrölt szarvas ezekben a legjobban értékelt darált marhahús receptek.,

A szarvasmarhában a koleszterin a marhahúshoz képest

a szarvasmarhában 83-95 mg koleszterin van egy 3 uncia adagban. A 85% – os sovány marhahús valamivel kevesebb, körülbelül 77 mg egy 3 uncia adagban. (Kerülje el ezeket az ételeket, ha figyeli a koleszterinszintet.)

Szarvasfehérje vs marhahús

a szarvas gazdagabb fehérjével, mint más vörös húsok, ami azt jelenti, hogy kitölti Önt, és hosszabb ideig tart. A 3 uncia adag szarvas 26 gramm fehérje, míg az azonos mennyiségű marhahús 24 uncia fehérje. Próbálja ki olvasónk kedvenc szarvas stromboli receptjében.,

vas szarvas vs marhahús

négy uncia szarvas biztosítja a napi vasbevitel 50% – át. A vadhús tápanyagokban gazdag, beleértve a B1-és B6-vitamint, valamint a niacint és a riboflavint.

szüksége van egy vas boost? Próbálja ki ezeket a vasban gazdag recepteket.

A szarvasmarha drágább, mint a marhahús

az évszaktól és a helyétől függően a szarvasmarha gyakran olcsóbb, mint a marhahús. A darált marhahús körülbelül 4,50 dollárba kerül fontonként, míg a földi vadhús akár 1,00 dollár is lehet fontonként.

pénzt szeretne megtakarítani a marhahúsra? Itt van egy útmutató a marhahús minőségéhez.,