könnyű, a semmiből, nincs élesztő fánk lyuk! Ezeket a házi készítésű fánkokat percek alatt össze lehet keverni és sütni! Nagyszerű útmutató a fánk készítéséhez otthon!
életem hat évét egy mélyhűtő állomáson töltöttem.,
túloztam egy kicsit, nem igazán voltam bilincselve (csak az kell, a fizetés tartani a főiskolára, becsapta az ajtót az orrom előtt minden félévben), de ez több volt, gyakran a drive-thru ablaknál, vagy a szendvics állomás találtam magam ragadt felügyeli, de a hat évet dolgoztam egy adott piros sapkás gyorsétterem társaság, Azt tapasztaltam, sok mély sütés, s fürdött a részemet a sült krumplit, majd a csirke ajánlatok a sistergő wells arany-barna (gyakrabban, barna-barna) olaj.,
és minden este, amikor haza akartam menni, a ruháimat, a hajamat és a bőrömet telítette az összes dolog jellegzetes illata.
Tehát azt gondolom, hogy lehet, miért tartott ilyen sokáig, hogy ossza meg valamit a honlapon, hogy a már megsült, annak ellenére, hogy a rántott desszertek valóban piskóta… 6 éves súroló olaj a (már pattanásos) pórusokat van (ha pedig soha többé nem látok egy göndör fry életemben, ez nekem nem gond).,
De ma végre megtörik a nem-fry széria ezekkel a hihetetlenül könnyű, harapás méretű, nem élesztő házi fánk lyuk, a sokoldalú nem élesztő fahéjas csiga tészta, sült, amíg arany-tökéletesség.
a mély sütés kissé rendetlen lehet, de gyors, az eredmények pedig minden tisztítást megér. Ezek a fánk lyukak kell csak megsütjük körülbelül 3 és fél percig (nem őket tételekben körülbelül 4-5 egy időben), majd roll őket fahéj/cukor (vagy porcukor — teszi őket íze, mint a tölcsér torta vagy sült tészta), és kész., Párosulva azzal a ténnyel, hogy a tészta is nagyon egyszerű, hogy jön össze könnyen, akkor könnyen házi sült fánk kész evés Alatt 30 perc.
nem vagyok biztos benne, hogy van valami olyan szép, mint nézni házi fánk lebeg arany olaj, amíg ők főtt tökéletesség <3
kivéve talán eszik említett forró házi fánk.,
hogy őszinte legyek, jó néhány házi fánk lyuk recept jön létre (meglepetésekkel ellátott receptek), de először meg akartam osztani ezt az alapvető receptet, mivel ez lesz a jövő alapja.
maradjanak velünk és boldog pénteket!
Fánk (Sült, Nem Élesztő)
For rolling
- ▢ 1/3 cup granulated sugar
- ▢ 1 1/2 tsp ground cinnamon
Instructions
-
Combine flour, sugar, baking powder and salt and mix.,
-
tésztavágó segítségével vágja a vajat a lisztkeverékbe, amíg durva morzsákhoz nem hasonlít.
-
adjon hozzá tejet és keverje addig, amíg az összes összetevő össze nem párosul.
-
vigye át a tésztát egy jól lisztezett felületre, majd óvatosan gyúrja, amíg kohéziós labdát nem képez., Ha a tészta túl ragadós kezelni, folytassuk a munkát, a lisztet, amíg sima, kezelhető (találtam a forró napokon, vagy ha a vaj nem elég hideg a tészta elég ragacsos)
-
szakítani körülbelül 1 1/2 Evőkanál méretű darab tésztát and roll sima, feszes golyót. Tegye félre.
-
töltsön fel egy közepes méretű serpenyőt 2 hüvelyk mélyre az olajjal közepes magas hőn. Használjon cukorka hőmérőt (győződjön meg róla, hogy nem érinti a pot alját) a hőmérséklet ellenőrzéséhez.,
-
hőolaj 350F (akkor figyelemmel kell kísérni a hőt elég rendszeresen, és szükség lehet, hogy növelje/csökkentse a tűzhely hőmérsékletét, hogy konzisztens).
-
amíg az olaj melegszik, készítse elő fahéj/cukor keverékét úgy, hogy fahéjat és cukrot keverget egy kis edényben. Tegye félre.készítsen két lemezt a főtt fánk lyukakhoz úgy, hogy nagylelkűen papírtörlővel béleli őket.,Egyszer olaj elérte 350F, nagyon alaposan megsütjük a fánkokat, 4 egy időben, gondosan át őket, hogy az olajat egy lapos kanál (ne ejtsd őket, vagy az olaj kifolyhat, alsó őket az olaj helyett).Fry fánk lyukak körülbelül 3,5 percig*, óvatosan távolítsa el egy réselt kanállal, és helyezze őket egy papírtörlővel megrakott lemezre., Hagyja, hogy körülbelül 30 másodpercig üljenek, majd egy másik kanállal vigye át őket a fahéj / cukor edénybe, tekerje őket a feltöltésig, amíg teljesen le nem borítja, majd vigye át a másik papírtörlővel bélelt lemezre.ismételje addig, amíg az összes fánklyukat meg nem főzik, és fahéjcukor formájában hengerelik.ezek a fánk a legjobb meleg/forró, és nem viszi át jól a következő napra.,
Megjegyzések
bár ezek körülbelül 3,5 perc optimális körülmények között egy következetes olaj hőmérséklete 350F, továbbra is fontos, hogy ellenőrizze, hogy nem a végén, 1 1/2 tucat fánkot, amelyek még mindig ragacsos a közepén!,
Nutrition
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy ha ezeken a linkeken keresztül vásárol valamit, akkor egy kis jutalékot kap, extra költség nélkül. Kérjük, tekintse meg a közzétételi politika További információ. Köszönjük, hogy támogatja a Sugar fonott futást támogató vállalatokat!
ajánlott eszközök: