Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat· kérjük, olvassa el az Adatvédelmi irányelveinket a részletekért. ugorhat a receptre, de hiányozni fognak a
bejegyzésben említett tippek és trükkök ropogós és finom így írom le a ropogós Herbed teljes kiőrlésű Kenyérpálcikáimat. Ezek a fűszernövényekkel töltött kenyérpálcikák tökéletesek egy kis sajttal vagy chutney-val az oldalán. Valamint egy tökéletes kíséret néhány forró levessel.,
mik azok a Kenyérrudak?
a Grissini, a grissini vagy a merülő botok néven is ismert Kenyérpálcák Olaszországból származtak. Ezek általában vékony, hosszú ceruza méretű. Gyakran előételként szolgált, vajjal, fokhagymával, sajttal vagy szezámmaggal kiegészítve.
Munching vagy utazási Snack
abszolút szeretjük a kenyérrudakat, különösen engem és a lányomat. Megesszük egy kis sajttal, vagy én, ez csak jó, mint egy kis tea., Ez egy jó csámcsogás, egy utazási snack, és jól jön a kisgyermekek is. Csak adj nekik egy botot, és boldogan megeszik.
Ha több rágcsáló snacket keres a kisgyermek számára vagy utazási snacket, próbálja ki ezt a sült teljes kiőrlésű Namkeen Mathri-t vagy ezt a sült nyers banán chipset. Ezek a harapnivalók még tökéletesek a partikhoz vagy az esti éhségérzethez.
kenyérsütéshez használt Lisztek
arra gondoltam, hogy ezeket a kenyérsüteményeket otthon készítem., És amikor otthon sütsz, mindig arra gondolsz, hogy egészségesebb változatot készítesz. Így készítettem Extra durva teljes kiőrlésű liszt és teljes kiőrlésű liszt (Atta) kombinációjával.
Extra durva teljes kiőrlésű liszt alapvetően a búzát őröljük, semmi sem vett vagy hozzáadott. Lesz benne minden korpa és gabona. Nem sima, sokat használják a sütéshez. Az ír szóda kenyér egy közönséges kenyér, amelyet Extra durva teljes kiőrlésű liszt felhasználásával készítenek.
a többi liszt, amelyet használtam, teljes kiőrlésű liszt vagy Atta, ahogy mi hívjuk., Ezt hozzáadtam, mivel nem akartam, hogy 100% – os teljes kiőrlésű liszt legyen, mivel később nem voltam biztos a kenyérrúd textúrájában. Lehet, hogy legközelebb megpróbálom ezt a kenyérrúdot 100% Extra durva teljes kiőrlésű liszttel. Ezt helyettesítheti minden célra liszt/sima liszt/Maida.
Rest hozzáadtam szezámmagot és nagy mennyiségű szárított gyógynövényt. A tésztát tejjel gyúrtam, majd egy ideig hagytam, hogy bizonyítsa., Aztán csak annyit tettem, hogy vékonyan vagy szükség szerint ceruzával tekerem őket, majd 20-30 percig előmelegített sütőben sütjük.
ha hallania kell ennek a tökéletesen sült kenyérrúdnak a ropogását, ellenőrizze az alábbi kis klipet.
a méret Öntől függ. Csak légy tudatában annak, hogy ha vékonyra tekered, akkor gyorsan sütnek, ha vastagra tekered, akkor egy kicsit tovább tart. Néhány kenyérrúdom a vékonyabb oldalon van, mivel a 4 éves korom segített a Mummának :-).,
Szóval itt jön a recept, Ropogós Fűszeresből Teljes Kiőrlésű Ropi
Ropogós Fűszeresből Teljes Kiőrlésű Ropi
Ropogós Fűszeresből Teljes Kiőrlésű Ropi vagy kellemesen ropogós, finom, tökéletes egy kis sajttal, vagy chutney, vagy egy kis meleg levest.
1 Csésze Tej – Több vagy kevesebb, lehet, hogy szükséges – (Vegák használja vegán tej)
2 evőkanál Szezámmag
1 evőkanál Vegyes Száraz Füvek
1 evőkanál Olívaolaj
Só ízlés
A lisztből, a portörlés, ha szükséges.,
egy kis tálban adjunk hozzá langyos vizet, élesztőt és cukrot.
adjon gyors keveréket, és tartsa félre.
az élesztő keverék körülbelül 10 percet vesz igénybe a virágzáshoz.,
egy tálban a stand mixer horog mellékletet vagy egy széles tál hozzá a lisztet, virágzott élesztő keverék és adj neki egy gyors keveréket.
Most adjuk hozzá a sót, a szezámmagot, a száraz gyógynövényeket (enyhén törjük össze a kezed között) és keverjük össze újra.,
most lassan adjuk hozzá a tejet és gyúrjuk össze a tésztát.
ne adja hozzá az összes tejet egyszerre, mivel a különböző lisztek eltérő abszorpciós kapacitással rendelkeznek. Add hozzá lassan.
miután a tésztát összedolgozta , gyúrja a tésztát 2-3 percig egy állványkeverőben vagy 5-6 percig kézzel.,
Lassan adjunk hozzá olajat a tésztához.
miután elasztikus tésztát készíthet, hagyja, hogy a tészta pihenjen, amíg megduplázódik. (Körülbelül 1-1, 5 óra)
Kenyérrúd készítése
miután a tészta dupla méretű, gyúrja egy percig.,
Divide the dough into 2 equal size portions.
Roll each dough into a large rectangle.
Cut into 1-1.5 cm strips and roll each strip.,
helyezze ezt egy előkészített sütőlapra. Tartson némi helyet a kettő között, mivel sütés közben emelkedni fognak.
melegítsük Elő a sütőt 200 Deg C / 390 Deg F.
ecsettel Könnyedén a ropi tejjel., (Ez nem kötelező, de szép arany színt ad)
20-30 percig sütjük a kenyérsütőt előmelegített sütőben, amíg aranybarna. (Szeretem a kenyérrudakat egymás között fordítani, hogy aranyosak legyenek, ez egy opcionális lépés.)
miután elkészült, hagyja teljesen lehűlni magát a sütőtálcát., Miután lehűlt, tárolja légmentesen lezárt tartályban.
Hveteboller (norvég Kardamom Zsemle) a Tara Multikulturális Táblázat
egyik napról a másikra Yeasted Sajtos Pogácsa az Élelmiszer Vágy az Emberek Szeretik
Pizza Lángos a Kellemes Időtöltés
Kovász Rolls-Egy Nap az Élet a Farmon
a
szeretnek olvasni a hozzászólások, visszajelzések., Ha bármilyen kérdése van, kérjük, kérdezze meg a megjegyzés rovatban. Megpróbálok válaszolni, amint tudok.
ha kipróbálta ezt a receptet, kérjük, kommentálja az alábbi megjegyzést, ne felejtse el értékelni a receptet. a Facebook Instagram-oldalán a #Cookwithrenu hashtagen, a Twitteren és a @Renunad-on is szívesen megnézné alkotásait, lefényképezne és megcímkézne a @cookwithrenu-n.
iratkozzon fel az e-mail listámra, hogy az új recepteket egyenesen a postafiókjába kapja.
megkaptad a 7 napos vegán & gluténmentes reggeli/étkezési terv? ha nem adja meg adatait az alábbiakban.,
Kap a Szabad 7 Nap Vegán & Gluténmentes Reggeli/Étkezési Terv
