149shares
  • Megosztás
  • Tweet
  • Pin

egyszerű sült édesburgonya recept, egy vegán édesburgonya köret recept kísérő szinte minden vacsora lehet gondolni.

édesburgonya sütése

édesburgonya sütése egyszerű, egészséges és mindig finom! Ezek a sült édesburgonya recept teszi egy szuper gyors köret csirke, hal vagy hús., A salátával együtt a sült édesburgonya is finom, töltelékként vegetáriánus ételeket készít.

régen beleszerettem az édesburgonyába. Gyerekkoromban és tizenéves koromban még soha nem hallottam édesburgonyáról Romániában, először akkor fedeztem fel és próbáltam ki édesburgonyát, amikor Angliában éltem.

és ezek a serpenyőben sült édesburgonya az első édesburgonya recept, amit valaha próbáltam.

valami egyszerű dolgot akartam, ami lehetővé tenné, hogy megkóstoljam az édesburgonyát teljes dicsőségükben, hogy először mondjam., Nem tudtam, mire számítsak, elképzeltem, hogy inkább kóstolják meg őket, mint a szokásos burgonyát.

Az első sült édesburgonya recept után nem néztem vissza. Édesburgonyát vásároltam, azt hiszem, legtöbbször a házban vannak.

az édesburgonyával kapcsolatos egyetlen csalódás eddig az, hogy a gyermekeim egyáltalán nem szeretik őket, nos, kivéve, ha levesben vannak … krémes, pépesített édesburgonya leves, ahol nem tudják igazán felismerni az összetevőket.

de megpróbálom, talán ha bármilyen formában édesburgonyával szembesülök velük, egy nap megtanulják szeretni őket., 🙂

fűszerek SKILLET édesburgonyához

Ez a serpenyőben sült édesburgonya recept nagyon alapvető. Csak az édesburgonya, egy nagy serpenyő vagy tapadásmentes serpenyő, néhány olaj és néhány fűszer.

általában olívaolajat vagy repceolajat veszek a burgonya megsütéséhez.

amikor először készítettem a serpenyő édesburgonyát, csak sóval, borssal fűszereztem őket. Tehát, ha ez minden, Ne aggódj, a serpenyőben sült édesburgonya továbbra is teljesen finom lesz.,

a fűszerek azonban még érdekesebbé teszik a dolgokat. Az alábbiakban csak javaslatokat fűszer pan sült édesburgonya (vagy sütőben sült édesburgonya), használja, amit történetesen van, mint.,

A standard fűszer kombinációk serpenyőben sült édesburgonya, hogy:

  • édes, túl meleg vagy füstölt paprika por + só + bors
  • piros chili pehely vagy cayenne bors + reszelt fokhagyma + só + bors
  • szárított gyógynövények (oregano, kakukkfű, rozmaring) + fokhagyma vagy fokhagyma por + só + bors
  • paprika por + őrölt kömény + őrölt koriander + egy csipetnyi fahéj + só + bors
  • őrölt fahéj + só + bors

mindig adjunk hozzá egy csipetnyi barna cukor az édes burgonya, én nem szoktam ilyet csinálni, de ha van, az íze jó.,

Az őrölt fahéj nem az a fajta fűszer, amelyet magam gondoltam volna használni, ritkán használom a fahéjat sós ételekben

, és amikor használom, inkább Marokkói receptekre, mint ez a marokkói csirkepörkölt.

valahol olvastam, hogy az édesburgonya és a fahéj jól megy együtt, és csodálkoztam, hogy mennyire szeretem a kombinációt, esküszöm, nem számítottam rá!!! Meg kell feltétlenül próbálja ki!,

megszórhatja a serpenyőben sült édesburgonyát friss petrezselyemmel vagy friss korianderrel, több chili pelyhekkel, vékonyra szeletelt tavaszi hagymával/kagylóval, pörkölt szezámmaggal vagy nigella maggal. Za ‘ Atar vagy sumac is érdekes és finom változást hozna.

hogyan kell sütni édesburgonyát

édesburgonya sütése a serpenyőben szuper könnyű.

a serpenyő:

használjon nagy tapadásmentes serpenyőt vagy öntöttvas serpenyőt, körülbelül 30 cm/ 12 hüvelyk átmérőjű.,

előnyösen használjon vastag fenekű serpenyőt, amikor az édesburgonyát vastag fenekű serpenyőben készítem, aranyosak maradnak, ha vékonyabb fenekű serpenyőt használnak, barnulnak. Mindkét út finom, de én inkább az arany burgonyát, úgy néz ki, szebb.

győződjön meg róla, hogy az édesburgonya szeletek egy rétegben illeszkednek a serpenyőbe. Így kívülről szép és ropogós lesz. Ha a serpenyő túlzsúfolt, akkor inkább pörkölnek ahelyett, hogy megsütnék.

Ez a sült édesburgonya recept két embert szolgál fel. Ha azt szeretnénk, hogy egy nagyobb tétel serpenyőben sült édesburgonya használjon két serpenyő.,

édesburgonya sütése lépésről lépésre:

  • az édesburgonya negyede. Vágja a negyedeket szeletekre, körülbelül 4-5 mm/ 0,15 – 0,19 hüvelyk. Adjuk hozzá a fűszereket, majd jól keverjük a bevonathoz.
  • melegítse az olajat egy nagy tapadásmentes serpenyőben vagy öntöttvas serpenyőben. Adjuk hozzá az édesburgonya szeleteket egy rétegben.
  • Pan sütjük az édesburgonyát, rendszeresen forgatva, körülbelül 15 percig, attól függően, hogy milyen vastagok. 12 perc elteltével kezdje meg az ellenőrzést, az édesburgonya szeleteknek aranybarnanak, kívülről ropogósnak, belülről pedig nagyon puhanak kell lenniük.,
  • megszórjuk friss fűszernövényekkel / szezámmaggal / nigella magokkal stb., majd azonnal tálaljuk.

MI SZOLGÁLNI, SERPENYŐBEN SÜLT édesburgonya

Először is azt szeretném mondani, hogy még akkor is, ha ezek a serpenyőben sült édesburgonya célja, hogy köret, ők még mindig egy csodálatos fő étkezés az egyik. Ebben az esetben csak egy salátára van szüksége, mint egy zöld saláta joghurtos öntettel, zöldségsalátával stb.,

ha van maradék, készítsen egy kis serpenyőben sült édesburgonyát pita kenyér némi joghurttal vagy tzatziki – vel, chutneys-szel vagy forró szószokkal és sajttal.

És íme néhány ötlet, hogy mit lehetne szolgálni serpenyőben sült édesburgonya:

sült Panko csirkemell

sütő sült csirkecomb mézzel

kurkuma csirkecomb fokhagymás mézes mázzal

sült brokkoli és karfiol Golyó sajttal

zöldség-és csicseriborsó húsgombóc

pin it for later!,

Összetevők

  • 1 édes burgonya, körülbelül 200 -250 g/ 7 – 8.8 oz
  • 2 evőkanál olíva olaj-vagy repceolaj
  • ½ teáskanál édes paprika por VAGY őrölt fahéj ízlés szerint (Lásd a megjegyzést 1, 2)
  • finom tengeri só, frissen őrölt fekete bors
  • apróra vágott tárgyalás/szezámmag /nigella mag szórjuk a tetejére

Utasítás

Negyedév az édes krumpli., Vágja a negyedeket szeletekre, körülbelül 4-5 mm/ 0,15 – 0,19 hüvelyk. Adjuk hozzá a fűszereket, majd jól keverjük a bevonathoz.

melegítse az olajat egy nagy tapadásmentes serpenyőben vagy öntöttvas serpenyőben. Adjuk hozzá az édesburgonya szeleteket egy rétegben.

süssük az édesburgonyát közepes lángon, néhány percenként forgatva, körülbelül 15 percig, attól függően, hogy milyen vastagok. 12 perc elteltével kezdje meg az ellenőrzést, az édesburgonya szeleteknek aranybarnanak, kívülről ropogósnak, belülről pedig nagyon puhanak kell lenniük.

megszórjuk friss fűszernövényekkel / szezámmaggal / nigella magokkal stb., majd azonnal tálaljuk.,

Megjegyzések

1. Megjegyzés: fahéj használata esetén adja hozzá ízlés szerint.

2. megjegyzés: olvassa el a blogbejegyzést további fűszerezési ötletekért.

táplálkozási információk:

hozam: 2serving Méret: 1/2
adagonkénti összeg:kalória: 244teljes zsír: 21g telítetlen zsír: 2gtrans zsír: 0gUnsaturated zsír: 18gkoleszterin: 0mgsodium: 169mgcarbohidrátok: 15gFiber: 3gsugar: 4gprotein: 1g

a táplálkozási információk nem mindig pontosak.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük