Ina Garten Orzo pörkölt zöldségekkel a Minden idők tökéletes étele minden vacsorához – maga az Ina ajánlotta! Az orzót és a pirított zöldségeket könnyű, citromos öntettel, bazsalikommal, feta sajttal és pirított fenyőmaggal ízesítjük. A must make!,

Mindenkinek, hogy egy híresség, hogy játszanak ki találkozó egy nap újra meg újra a fejüket, valami nem az esélyem, hogy tényleg így van, de még csak a fantázia elég.

De nekem is az anya, az unokatestvérem Jen pedig Kathy Néni, megvan az esélye, hogy két héttel ezelőtt, amikor csatlakoztunk egy pár ezer más nők (pedig meglepően jó néhány férfi), a Hannover Színház Worcester találkoztam az igazi, az egyetlen, Ina Garten, azaz A Mezítláb Grófnő.,

Az én” könnyebb, mint Ina pekándió négyzetek ” post egy darabig vissza, említettem, hogy van némi Ina vita a családomban – néhány vegyes érzelmek, hogy ő fabulousness. De általában, mindannyian úgy gondoljuk, hogy olyan, mint a család másik tagja, legalább az egyik receptjét bemutatva legalább minden ünnepi összejövetelen. De amikor kerestem a tökéletes karácsonyi ajándékot anyámnak, rájöttem, hogy Ina márciusban érkezik a városba. És azt gondoltam: “bingó!”., Amikor anyám karácsony estéjén kinyitotta a jegyeket, olyan volt, mint egy kisgyerek, aki Nintendo-t nyitott (teljesen társkereső magam), vagy rájött, hogy Disneyworldbe mennek. Puszta izgalom, hogy végül megkapja az esélyt, hogy INA-t-a testben.

gyanítom, hogy közel volt ahhoz a naphoz, amikor anyámnak születtem – talán…p>

leült a színpadra a helyi Boston t.v., és a rádiós személyiség, Billy Costa, és ő mindent eltakart, hogy hogyan kapta a főzés kezdeteit, hogy dishing a kedvenc étel hálózat híresség szakácsok (és mondjuk, nem hiszem, hogy ő és Rachel Ray a BFF ‘ s)., Aztán kinyitotta a padlón fel a kérdést–, illetve OMG – hordák ember fut a folyosókon, hogy kap egy esélyt a mikrofon kérni Ina mindenféle kérdést, kezdve a “Miért használ annyi fajta só”, hogy “Ha le tudnád írni magát, mint egy étel, mi lenne” (amelyre azt válaszolta, hogy kérdezze meg Jeffrey – ó Ina te rossz lány)

Első sor!, Vagy um – er-a superior zoom objektív

aztán whisked neki el a könyvet aláírásával ki az előcsarnokban, ahol azt hiszem, minden egyes ember az épületben várt legalább egy mérföld hosszú sorban, hogy a lehetőséget, hogy neki sharpie aláírás kedvenc Ina szakácskönyv. Komoly üzlet volt. Mint egy csomó tinédzser Bopper egy Bieber koncerten. “Nincs fénykép egy bizonyos vonal mögött” – “nincs megállás-mozogjon”. Úgy értem, wow. Ez a nő egy celeb.,

Jen reakciója enyhe volt

de elvettem néhány szórakoztató tényt, amelyeket nem tudtam Ina lányomról, amelyet megosztok veled rajongókkal:

  1. ne tévesszen meg a gallon bort, amelyet a képernyőn vacsorákon szolgál fel – Ina itala a választás egy whisky savanyú.
  2. amikor megkérdezték, mi minden idők kedvenc étterme a világ bármely pontján (azt hiszem, a világ) volt, mondta Al Forno Providence-ben! Úgy értem, OMG-ott voltam!,
  3. a Syracuse-ban kezdte, de nem fejezte be-Jeffrey lesöpörte a lábáról, és csak 20 éves korában becsületes nőt csinált belőle, és azóta boldog házasságban élnek.
  4. úgy döntött, hogy megnyitja speciális élelmiszerboltját, mezítláb Contessa-t a Hamptonsban, miután elolvasta az újságot, és felfedezte, hogy van egy speciális élelmiszerbolt eladó-beszélj eenie meenie minie moe-ról!
  5. a legnagyobb tömeg, amelyre főzött, 1000 ember.,
  6. mielőtt főző orákulum lett volna, a Fehér Házban dolgozott-a költségvetésük alapján -, Fogadjunk, hogy ezért Seggbe rúgják magukat.
  7. nagyrészt Craig Claiborne és természetesen Julia Child inspirálta.
  8. és végül, de nem utolsósorban, a kedvenc étele, hogy szolgálja az új barátok az ő sült rack bárány és sült zöldség orzó.

nem vagyok bárány rajongó. Így adtam ezt a pörkölt Vega orzo egy örvény után valószínűleg 75% a közönség felsikoltott: “Ohhhh szeretem, hogy az egyik!”., És a fiú megütötte a szöget a fején ezzel az étellel. Ez teljesen tökéletes ebben az évszakban, amikor az időjárás kezd egyre szebb. Sok finom zöldség, amely valóban egy teljesen más ízt vesz fel, miután pörkölt, kombinálva egy könnyű, lemony öntettel,amely kettős kanál lesz.,>1/2 font orzo vagy rizs alakú tészta

  • az öltözködés:
  • 1/3 csésze frissen facsart citromlé (leve 2 citrom)
  • 1/3 csésze jó olívaolaj
  • 1 teáskanál kóser só
  • 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • Hogy össze:
  • 4 scallions, aprítva (fehér, zöld részek)
  • 1/4 csésze fenyőmag, pirított
  • 3/4 feta sajt (Ina azt mondja, “jó”, feta, nem rossz, de régen összeomlott – sajnálom barátnője)
  • 15 friss bazsalikom levelek, vágva, julienne
  • Utasítás

    melegítsük Elő a sütőt 425 fok F.,

    dobja a padlizsánt, a paprikát, a hagymát és a fokhagymát az olívaolajjal, sóval és borssal egy nagy tányérra. Sült 40 percig, amíg pirított, egyszer spatulával forgatva.

    eközben szakács az orzo forrásban lévő sós vízben 7-9 percig, amíg meg nem puhul. Drain, majd át egy nagy tálban. Adjuk hozzá a pörkölt zöldségeket a tésztához, a sütőedényből az összes folyadékot és ízesítőt a tésztatálba kaparjuk.,

    keverje össze a citromlevet, az olívaolajat, a sót és a borsot, hogy előkészítse az öltözködést, majd öntse a tésztára és a zöldségekre, amíg még meleg, összeöntve. Hagyja, hogy a tészta/zöldség/öltözködés szobahőmérsékletre hűljön, majd adja hozzá a kagylót, a pirított fenyőmagot, a feta-t és a bazsalikomot. Tálaljuk szobahőmérsékleten.

    3.1

    https://www.andtheycookedhappilyeverafter.com/my-night-with-ina-and-her-orzo-with-roasted-vegetables/