A közreműködő, Tessa Huff, osztozni egy új torta recept ma…

a Nyár, a láthatáron pedig már kapott el az ihlet, hogy hozzon létre receptek, amelyek egyszerűen szórakoztató. Tudod, desszertek kavarogással, extra locsolással és szeszélyes ízekkel. Az étcsokoládé és a gazdag, dekadens desszertek iránti étvágyam már tele van csizmákkal és pulóverekkel a szezonra, és a melegebb időjárás miatt friss és gyümölcsös finomságokra vágyom., Ez a zesty Orange Creamsicle torta határozottan illeszkedik a számlához.

élvezem új receptek létrehozását más klasszikus kezelések alapján. Ehhez a süteményhez az egyre népszerűbb narancssárga krém ihlette. Krémes, álmodozó, tele jegyzetek citrus és vanília, ez a régi, de goodie biztosítja a tökéletes alapot egy szórakoztató réteg torta. Az ízek nosztalgikus érzéseket keltenek a fiatalság, a napsütés és a fagylaltos teherautók iránt – az olvadt, ragacsos rendetlenség nélkül.,

a narancssárga illatú tejfölös sütemény rétegei párosulnak egy ultra krémes, narancssárga mascarpone töltelékkel. Az íz és az édesség további növelése érdekében a tortarétegeket nagyvonalúan narancsszínű egyszerű sziruppal csiszolták. Kerekítés ki a Creamsicle téma, ez a torta már matt egy selymes, vanília-flecked vajkrém. Kész kavargó rozetta, csillogó csiszolás cukor, gyöngy extra szeszély!,

NARANCS JÉGKRÉM TORTÁVAL
egy recept által Tessa Huff

a Narancs tejföl Torta:

2 1/4 csésze sütemény liszt
2 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1/2 teáskanál só
1 csésze tejföl
2 evőkanál tej
2 teáskanál vanília kivonat
3/4 csésze sózatlan vaj, szobahőmérsékleten
1 1/2 csésze kristálycukor cukor
héja, egy narancs
4 tojássárgája

melegítsük Elő a sütőt 350 fokra. Készítsünk három 6 hüvelykes torta Serpenyők vajjal, liszt, pergamenre. Tegye félre.,

szitáljuk össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Tegye félre.

egy külön tálban keverjük össze a tejfölt, a tejet és a vaníliát. Tegye félre.

egy lapáttal ellátott elektromos keverő tálában verte a vajat simára. Adjuk hozzá a cukrot. Keverjük közepes körülbelül 3-5 percig, amíg bolyhos, halvány színű. Fordítsa a keverőt közepes alacsonyra, majd egyenként adja hozzá a tojássárgáját. Állítsa le a keverőt, és kaparja le a tál oldalát és alját.

a keverővel alacsonyan, adjuk hozzá a lisztkeverék felét., Adjuk hozzá a tejfölös keveréket, majd keverjük össze. Állítsa le a keverőt, és kaparja le a tálat. Fordítsa vissza a keverőt alacsonyra, majd adja hozzá a maradék lisztkeveréket. Keverjük közepes-alacsony hőmérsékleten legfeljebb 20-30 másodpercig, miután a liszt utolsó nyomai kombinálódnak.

egyenletesen oszlik el a három elkészített edény között. 24-26 percig sütjük, vagy amíg a sütemények középpontjába helyezett fogpiszkáló tiszta lesz. Hagyja lehűlni 10-15 percig, mielőtt eltávolítja a süteményeket a serpenyőikből.,

A narancssárga egyszerű sziruphoz:

1/2 csésze friss narancslé
2 evőkanál víz
1/2 csésze granulált cukor

helyezze az összes összetevőt egy közepes serpenyőbe. Melegítsük közepes-magas, forraljuk fel. Csökkentse a hőt, majd pároljuk körülbelül 8-10 percig. Használat előtt távolítsa el a hőtől, majd hagyja lehűlni.,

a Narancs Krém Töltelék:

1/2 csésze sózatlan vaj, szobahőmérsékleten
3 csésze cukrász cukor
6 evőkanál mascarpone (helyettesítheti a lágy krémsajt)
héja 1/2 nagy narancs
friss narancslé, hogy vékony ki a kívánt konzisztencia (1-2 evőkanál)

a tál elektromos keverővel ellátott lapát mellékletet, verte a vajat simára. Az alacsony keverővel fokozatosan adjuk hozzá a cukrász cukrot, amíg össze nem kombináljuk. Adjuk hozzá a mascarpone-t, a narancshéjat és a narancslevet, majd keverjük közepes-alacsonyan, amíg sima., Ügyeljen arra, hogy a mascarpone hozzáadása után ne keverje túl a tölteléket.

a Vanília Vajkrém:

3 tojásfehérje
1 csésze kristálycukrot
1 1/2 csésze sózatlan vaj, lágy
1/2 vanília – magok ledörzsölte
1 teáskanál vanília kivonat

Össze tojásfehérje, cukor a tálba egy elektromos mixer. Habverővel együtt. Töltsön meg egy közepes serpenyőt néhány hüvelyk vízzel, majd melegítse közepes magasra. Helyezze a keverőedényt a serpenyő tetejére, hogy kettős kazánt hozzon létre. Melegítsük fel a tojásfehérje keveréket, amíg 155 fokot nem regisztrál egy cukorka hőmérőn.,

melegedés után óvatosan helyezze vissza a keverőtálat az állvány keverőbe. A habverővel ellátott rögzítőelemet magasra kell verni, amíg a keverőtál külső része vissza nem tér szobahőmérsékletre-körülbelül 10 percig -, és közepes merev fényes csúcsai vannak. A keverő alacsony, adjuk hozzá a vanília, vanília bab, vaj-néhány evőkanál egy időben. Fordítsa a keverőt közepes magasra, majd keverje addig, amíg selymes sima nem lesz.

az összeszereléshez:

nagylelkűen kefélje meg a torta minden rétegét az egyszerű szirupmal. Töltsük meg a tortarétegeket a narancssárga krémmel, majd a fagyot a vajkrémmel., A díszítéshez a maradék vajkrém narancs felét színezze. Helyezze a narancsot és a vaníliás vajkrémeket egy francia Csillaghegygel ellátott csőzsákba. Cső rozetták a torta felső széle körül. Ha szükséges, cukorgyöngyökkel és csiszolt cukorral fejezze be.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük