ha lefogy, hová megy? Kiderült, hogy a legtöbbet kilégzik.
egy új tanulmányban a tudósok megmagyarázzák a zsír sorsát az emberi testben, pontos számítások révén pedig néhány közös tévhitet lelepleznek. A zsír nem egyszerűen” válik ” energiává vagy hővé, és nem bomlik kisebb részekre, és nem ürül ki-mondják a kutatók.,
a valóságban a szervezet a felesleges fehérjét vagy szénhidrátokat zsír formájában tárolja az ember étrendjében, különösen triglicerid molekulákként, amelyek csak háromféle atomból állnak: szénből, hidrogénből és oxigénből. Ahhoz, hogy az emberek lefogyjanak, trigliceridjeiknek építőelemekké kell bomlaniuk, ami az oxidáció néven ismert folyamatban történik.
Ha egy triglicerid oxidálódik (vagy “kiégett”), a folyamat sok oxigénmolekulát fogyaszt, miközben szén-dioxidot (CO2) és vizet (H2O) termel hulladékként.
tehát például 10 kilogramm (22 font) égetésére.,) zsír, egy személy kell belélegezni 29 kg (64 Font.) oxigénnel. A kémiai folyamat égő, hogy a zsír termel 28 kg (62 Font.) szén-dioxid és 11 kg (24 Font.) a víz, a kutatók számított.
“Ezen biokémia egyike sem új, de ismeretlen okokból úgy tűnik, hogy senki sem gondolt arra, hogy ezeket a számításokat korábban elvégezze” – mondta Ruben Meerman és Andrew Brown, az ausztráliai Új-Dél-Wales Egyetem tanulmányszerzője. “A mennyiségeknek tökéletes értelme van, de meglepődtünk a felbukkanó számok miatt.,”
a kutatók kimutatták, hogy a fogyás során az elveszett zsír 84 százaléka szén-dioxiddá alakul, és a tüdőn keresztül elhagyja a testet, míg a fennmaradó 16 százalék vízré válik, a ma közzétett tanulmány szerint (Dec. 16) a BMJ orvosi folyóirat különleges karácsonyi számában.
” ezek az eredmények azt mutatják, hogy a tüdő a fogyás elsődleges kiválasztó szerve. A képződött víz kiválasztódhat a vizelettel, a széklettel, az izzadsággal, a légzéssel, a könnyekkel vagy más testnedvekkel, és könnyen feltölthető” – mondták a kutatók.,
a számítások azt is mutatják, hogy például egy kis muffin félelmetes ereje egy órányi edzés alatt van: nyugalomban az a személy, aki súlya 154 font (70 kg), csak 8,9 mg szenet lélegzik ki minden lélegzettel. Még egy egész nap után is, ha ez a személy csak ül, alszik, és könnyű tevékenységeket végez, körülbelül 200 gramm szén-dioxidot exhalál, a kutatók kiszámították.
egy 100 grammos muffin az elveszettnek 20 százalékát fedezheti le.
másrészről, egy órás pihenés helyett olyan testmozgással, mint a kocogás, további 40 g szenet távolít el a testből-mondta a kutatók.,
még akkor is, ha nyomon követjük a test összes atomjának sorsát, a fogyás titka ugyanaz marad: a fogyás érdekében kevesebb szenet kell enni, vagy többet kell gyakorolni, hogy eltávolítsák az extra szenet a testből.
Email Bahar Gholipour. Kövesse az Élő Tudomány @livescience, Facebook Google+. Eredetileg az élő tudományban jelent meg.