őszintén szólva ez majdnem olyan egyszerű, mint a konzerv dolgok megnyitása, és tudod, hogy a Hálaadás elterjedése jobbat érdemel.
miért készítsünk házi áfonyamártást?
nyilvánvalóan az íz jobb, mint a boltban vásárolt áfonyamártás vagy a konzerv cucc, de ez a textúra, amit annyira szeretünk, amikor házi készítésűvé tesszük. Tökéletesen spooning rá mindent a tányéron.
használhatok friss vagy fagyasztott áfonyát?
igen, bármelyik!, A friss áfonya körülbelül egy hónappal a hálaadás előtt megtalálható az élelmiszerboltban, karácsonykor pedig lóghat. A fagyasztott áfonya egész évben kapható, általában egy kicsit olcsóbb. Csúcsérettségben szedték őket, tehát ugyanolyan jók, mint a frissek.
hogyan készítsek házi áfonyamártást?
őszintén 10 percet vesz igénybe—ennyi. Mindössze annyit kell tennie, hogy össze áfonya, víz, cukor egy serpenyőben, szakács le az áfonya, amíg elkezdenek tört, ami csak 10 percig tart. Ezután vegye le a tűzről, majd keverje hozzá a citrusféléket., Szeretjük a narancshéjat, de a citrom is működik (Meyer lemon csodálatos lenne). Egy friss csavar, sub mész.
használhatom a narancslevet?
Igen! Akkor sub O. J. néhány vagy az összes vizet, ha hozzá mindent a serpenyőbe.
készíthetek áfonyamártást idő előtt?
abszolút! Ez az egyik a Hálaadás ételek akkor kap le a lemez akár egy héttel korábban. (Bónusz: az ízek bemélyednek és elmélyülnek, amíg a hűtőben lóg.) Hagyja lehűlni szobahőmérsékletre a serpenyőben, majd helyezze át egy visszazárható tartályba, majd hűtse le a nagy ünnepig.,