Hogyan szakács fehér édesburgonya-3 ízletes, egyszerű receptek

mik a fehér édesburgonya?

lehet, hogy nem hallottál a fehér édesburgonyáról, és ez nem meglepő, mivel ezek nem olyan gyakoriak, mint a többi édesburgonya.

a fehér édesburgonya kevésbé édes, mint a narancssárga változat, így jól alkalmazható olyan ételekhez, amelyek összetevőikből kissé kevesebb ízt igényelnek. A fűszerek szélesebb választékával is használhatók, mivel természetes ízük nem fogja legyőzni az edényben használt fűszereket.,

hozzáadhatják azt a kis édességet és textúrát anélkül, hogy az edényt uralnák, amit nem lehet megtenni a narancssárga édesburgonyával.

milyen színű az édes burgonya?

mint tudod, az édesburgonya különböző bőrszínekben-sárga, piros, barna stb. Különböző hús színek, mint a fehér, narancs, sárga, sőt lila is ott.

az édesburgonya leggyakoribb típusa azonban a rézszínű bőr és a puha narancshéj., A másik fő típus jön arany bőr, fehér hús, amely az egyik fogunk fedezni ma.

ne keverje össze az édesburgonyát a jamgyökérrel, ez egy teljesen más történet. A narancssárga édesburgonyát általában jamgyökérként jelölik, hogy megkülönböztessék őket a fehér édesburgonyától.

azonban a jamgyökér teljesen más fajta zöldség, és nem szabad összetéveszteni őket az édesburgonyával.,

A táplálkozás fehér édesburgonya nyújt

általában az édesburgonya mindenféle egészségesebb, mint a hagyományos burgonya, annak ellenére,hogy mindkettő jó mérsékelten. Sok oka van annak, hogy az édesburgonya a rendszeres burgonya felett jön ki, mint az egészségesebb élelmiszer.

először is az a tény, hogy több antioxidánst tartalmaznak, amelyek előnyösek a magas vérnyomású emberek számára. A másik az, hogy annak ellenére, hogy édességük arra készteti Önt, hogy gondolkodjon, valójában kevesebb szénhidrátot tartalmaznak, mint a szokásos burgonya, átlagosan.,

sokkal több A-vitamint és C-vitamint is tartalmaznak, amelyek egyaránt nélkülözhetetlenek az egészséges, kiegyensúlyozott étrendhez. Van még, de megy minden részletre lehet egy kicsit túl sok ez a cikk.

amikor a táplálkozásról van szó, a fehér édesburgonya nem sokban különbözik a narancssárga édesburgonyától. Valamivel kevesebb antioxidánst tartalmaznak, de erről van szó. A fő különbség az íze, nem pedig a táplálkozás.

fehér édesburgonya bőr vs., Nincs bőr

néhány ember azt fogja mondani, hogy sütés vagy főzés közben vegye le az édesburgonya bőrét, de mások esküsznek rá, és azt mondják, hogy a bőr levétele rossz dolog. Szóval, mi a helyzet? Utánanéztünk, és itt van néhány információ, amit találtunk.

összességében az édesburgonya bőre rendkívül előnyös, és rengeteg hasznos tápanyagot tartalmaz, amelyeket nem szabad átadni. Gazdag C-vitaminban, E-vitaminban és béta-karotinban, amelyek mind nélkülözhetetlenek az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez., Ha leveszi a bőrt, az édesburgonyát sokkal kevésbé táplálkozási szempontból előnyösvé teszi magának.

természetesen alaposan meg kell mosni a burgonyát étkezés előtt, mivel sok szennyeződés gyűjthető össze a bőrön. Ez az, ahol a mítosz, hogy a burgonya bőr ehetetlen vagy rossz az Ön számára, származik – rosszul mosott burgonya, amely beteggé tette az embereket.

nem a bőr hibája volt, hanem az ételeket készítő emberek-ne kövessék el ugyanazt a hibát.,

A 3 legjobb fehér édesburgonya recept, amit ajánlhatunk

menjünk le rá, és menjünk át a legjobb fehér édesburgonya recepteken, amelyekről tudunk. A legtöbb közülük viszonylag könnyű, hogy, meg kell tudni, hogy megtalálja az összes hozzávalót a helyi élelmiszerbolt. Ön képes lesz arra, hogy szakács fel néhány közülük nincs idő egyáltalán.

Tehát kezdjük az egyik kedvencünkkel.,

fehér édesburgonya Mirinnel és mézzel

Ez egy nagyszerű édes köret, amelyet különféle főételekkel lehet felszolgálni, mint például sertéshús vagy sült pulyka. Azt is fel lehet használni, mint egy előétel, vagy akár egy desszert, ha nem akar valami túl édes, szénhidrát-nehéz. Ez elég sokoldalú étel.,

szükséges összetevők

• 2 font fehér édesburgonya,
• fél csésze mirin vagy más édesbor,

2 evőkanál méz,

• 1 evőkanál desztillált fehér ecet,

fél evőkanál só,

• 2 teáskanál kukoricaolaj vagy valamilyen helyettesítő,
• 2 evőkanál vaj, és

néhány tengeri olaj só, amely opcionális.

Ez az étel első pillantásra bonyolultnak tűnhet, de nem az.

Recept utasítások

1. először tegyen egy öntöttvas serpenyőt a sütőbe, hogy előmelegítse., A sütőnek körülbelül 450 fokban kell lennie.
2. úgy indul el, hogy a burgonyát magasra mikrohullámozza körülbelül 5 percig.
3. ezután a mézet, az ecetet és a mirint egy kis-közepes méretű tálban megsózzuk.
4. most hámozza le a burgonyát, és vágja kerek szeletekre, lehetőleg legfeljebb 1 hüvelyk vastagra, majd adja hozzá az elkészített keverékhez, majd hagyja bevonni.
5. most vegye ki a serpenyőt, majd adjon hozzá olajat, mielőtt a burgonyát feldobja,lefelé vágja, rá.,
6. körülbelül tizenöt-húsz percig süssük, amíg karamellizálódnak, majd fordítsuk át, szakácsuk még öt-tíz percig, amíg meg nem puhulnak.
7. ezután vigye át őket egy tálra, és kaparja le a barna részeket.
8. adjunk hozzá néhány olvasztott vajat, mártást és sót a fűszerezéshez, és kész!

kísérletezhet más fűszerekkel is, amikor ezt az ételt készítjük, és néhányan azt találtuk, hogy nagyon szeretjük néhány wasabi-val. Próbáld ki és nézd meg, mit érzel iránta.

kapcsolódó tartalom: Hogyan készítsünk Krumplisalátát, gyors és egyszerű!,

fehér édesburgonya pite

ezt a pite-t szinte soha nem lehet felverni, és szinte minden vacsoraasztalhoz kiválóan illeszkedik. Ez lehet szolgálni önálló, vagy egy szép, egészséges desszert.

szükséges összetevők

• 1 stick vaj vagy margarin,
• 2 csésze cukor vagy stevia,
• 2 tojás,
• 2 evőkanál liszt,
• 1 csésze tört fehér édesburgonya,
• 3 evőkanál vanília, és
• egy pite kéreg.,

Recept Utasítások

1. Indul el a forró krumplit, amíg puha, elszívja a víz voltak főtt, majd hozzá egy kis tejet, ütögetés őket.
2. ezután egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot és a tojást, majd addig keverjük, amíg krémes nem lesz.
3. ezt követően hozzáadjuk a lisztet és a burgonyapürét a keverékhez, mielőtt az egészet egy előre elkészített pite kéregbe öntjük.
4. süssük a tortát 300 vagy 350 fokban, amíg megszilárdul, és aranybarna színt kap.,
5. vegye ki és tálalja, amíg még meleg a legjobb eredmény!

pörkölt fehér édesburgonya

itt van egy szép, sós étel, amelyet jó előételként lehet kiszolgálni, vagy csak egy könnyű és ízletes snack, amely nem tartalmaz sok szénhidrátot vagy zsírt.

a fűszerek egy részét itt is helyettesítheti különböző összetevőkkel, majd kísérletezhet, amíg a receptet le nem kapja, hogy tetszik.,

szükséges összetevők

• 4 közepes méretű fehér édesburgonya,
• 3 közepes méretű vöröshagyma,
• 3 evőkanál olívaolaj,
• 2 evőkanál apróra vágott rozmaring(friss, nem szárított),
• 1 evőkanál tengeri só és
• 1 csésze reszelt parmezán.

Recept utasítások

1. kezdje úgy, hogy a burgonyát egy hüvelykes darabokra vágja (vágás előtt hámozza le, ha akarja), majd a vöröshagymát kissé kisebb darabokra vágja.,
2. tegye be az olajat, és dobálja körbe, mielőtt hozzáadna egy evőkanál apróra vágott rozmaringot, lehetőleg frissen, majd az egészet egy sütőedényre terítse.
3. az egészet körülbelül 400 fokban sütjük körülbelül harminc-negyven percig.
4. ezután adjuk hozzá a második evőkanál apróra vágott rozmaringot, valamint a reszelt parmezánt és a sót,majd dobjuk össze és tálaljuk!

kísérletezhet még néhány különböző fűszer hozzáadásával vagy a rozmaring különböző fűszerekkel történő cseréjével is. Szeretjük hozzá néhány fekete borsot az extra fűszer receptjéhez!,

kapcsolódó cikk: Hogyan lehet fagyasztani az édesburgonyát, elkerülve azok tönkretételét!

Következtetés

Ezek a legjobb receptek fehér, édes burgonya találtunk, de ezek mind viszonylag egyszerű, könnyen elkészíthető.

próbáld ki őket, és nézd meg magad! Miután megkaptad a hangjukat, könnyedén módosíthatja, hogyan kell szakácsolni a fehér édesburgonyát.