szereted a sárgarépát? Élvezed, hogy egész nap rajta csámcsogsz? Nos, én igen! Ha olyan vagy, mint én (és Bugs Bunny), akkor valószínűleg sárgarépa van a hűtőszekrényben. Ez nagyon érthető-a sárgarépa tárolása sokkal kényelmesebb, mint néhány nap múlva az élelmiszerboltba menni.
de a zöldségek és gyümölcsök tárolásának trükkös része az, hogy soha nem fogod tudni, mikor fognak rosszul lenni., Végtére is, az élelmiszerboltokban előállított termékek nem rendelkeznek lejárati címkékkel.
Ha ez a helyzet, honnan tudja, hogy a sárgarépa továbbra is biztonságos-e fogyasztásra? Ebben a cikkben megosztom veled a különböző módokat arról, hogyan lehet megmondani, hogy a sárgarépa rossz-e, és mindent meg kell tudni a sárgarépa tárolásáról.
A sárgarépa rosszul megy? Meddig Tartanak?
az első dolog, amit meg kell értened—a sárgarépa rosszul megy. A rossz sárgarépa elkerülésének legjobb módja annak meghatározása,hogy mennyi ideig tartanak., Mivel a sárgarépa nem tartozik a “best use by” címkével, javasoljuk, hogy figyeljen arra az időre, amikor megvásárolta őket, és vegye figyelembe, hogy mennyi ideig tartanak.
ezt szem előtt tartva, itt van néhány dolog, amit tudnia kell a sárgarépáról és annak eltarthatóságáról:
- ha a sárgarépát meleg helyen tárolják (és nem hűtőszekrénybe helyezik), akkor csak négy napig tarthat.
- hűtőszekrényben tárolva ezek legfeljebb négy hétig tarthatnak.
- fagyasztóba helyezve a sárgarépa legfeljebb tizenkét hónapig képes fenntartani optimális frissességét., Ez még mindig biztonságos a fogyasztásra ezen idő után, figyelembe véve, hogy még nem mutatta a rothadás tüneteit.
- ha a sárgarépát aprították vagy szeletelték, majd a hűtőszekrénybe helyezték, még mindig biztonságos enni körülbelül két-három hétig.
- ha a sárgarépát megfőzte és hűtőszekrénybe tette, három-öt napig tarthat a hűtőszekrényben.
- ha főtt sárgarépát helyez a fagyasztóba, akkor legfeljebb tizenkét hónapig tarthat.,id=”792e3de1e7″>
Past Printed Date
Cooked Carrots last for
1 Week
Baby Carrots last for
3-4 Weeks
Fresh Carrots (Whole) last for
4-5 Weeks
How to Tell if Carrots Are Bad?,
de mi van, ha nem tudja, mennyi ideig volt a sárgarépa a hűtőszekrényben? A legegyszerűbb módja annak, hogyan lehet megmondani, hogy a sárgarépa rossz-e, a következő lépések végrehajtása:
1. lépés: Keresse meg a fehér elpirulást.
észrevetted, hogy vannak fehér vonalak a sárgarépában? Ezt hívják fehér blush-nak. Ez egy vékony réteg dehidratált sárgarépa. Ez akkor alakul ki, amikor a sárgarépa a légkörnek van kitéve, ami a bőr külső részét kiszárítja.,
Ha csak néhány fehér vonalat észlelt a sárgarépán, akkor még mindig biztonságosnak tekinthető az Ön fogyasztása. De kérjük, ne feledje, hogy a fehér elpirulás annak a jele, hogy a sárgarépa hamarosan meghal, így azonnal meg kell enni.
ha sok fehér vonalat észlel a sárgarépa felületén, akkor a legjobb, ha eldobja.
2. lépés: Ellenőrizze a sárgarépát, hogy vannak-e foltok.
rossz sárgarépa
vessen egy pillantást a sárgarépa bőrére? Fehér foltok vannak a felszínen?, Ha a foltok sötétebb színűek (sötétebbek, mint a fehér elpirulás), előfordulhat, hogy nem biztonságos a sárgarépát enni. Kérlek dobd el, mint hogy vállald a kockázatot és szakácskodd el.
3. lépés: értékelje annak konzisztenciáját.
érintse meg a sárgarépát, és ellenőrizze, hogy valamelyik része pépes-e, vagy van-e nyálkás film a felületén. Ha igen, azonnal dobja el. A nyálkás vagy rothadt sárgarépa fogyasztása nemkívánatos egészségügyi problémákhoz vezethet.
érdemes lehet ellenőrizni, hogy a sárgarépa mérete vagy vastagsága., Ha már egy kicsit vékonyabb az eredeti méretéhez képest, azonnal dobja el.
4. lépés: szagold meg.
Ha a sárgarépa már rothadt, akkor nemkívánatos szagot fog adni. Ez a szag a sárgarépa baktériumok növekedésének eredménye. Szagold meg a répádat, és ha furcsa szaga van, azonnal vedd ki.
néhány tipp a sárgarépa eltarthatóságának meghosszabbításáról
Ha szereti a nyers sárgarépát vagy a sárgarépát igénylő ételeket, akkor nincs semmi baj a raktározásban. De meg kell tanulnod, hogyan kell a sárgarépát a megfelelő módon tárolni.,
ennél több, azt is tudnia kell, hogyan lehet meghosszabbítani az eltarthatósági idejét is, különösen a főtt és szeletelt sárgarépát. A legjobb módja ennek az, hogy befagyasztja őket, vagy legalább tartsa őket egy zsákban a frige belsejében. Íme néhány tipp, hogyan kell ezt megtenni:
gyors fagyasztás főtt sárgarépa.
az alaposan főzött sárgarépa esetében gyorsan le kell fagyasztania, hogy megőrizze optimális frissességét / ízét / textúráját. Ezt úgy teheti meg, hogy a sárgarépa szeleteket egyenletesen elrendezi egy sütőlapra, majd helyezze a fagyasztóba.,
miután a sárgarépát már lefagyasztották, helyezze a fagyasztott sárgarépát lezárt tartályokba.
először szeletelt sárgarépát.
Ha már szeletelte a sárgarépát,először blanch. Miután lehűlt, engedje le a sárgarépát, és tegye zipzáras zacskóba. Távolítsa el a lehető legtöbb levegőt. Annak érdekében, hogy a csomagok kevés levegőt tartalmazzanak, vákuumzáró rendszert használhat annak bezárásához.
hogyan lehet idősebb sárgarépát visszaszerezni.
a sárgarépa közel van, de nem haladja meg a visszatérés pontját?, Nézze meg ezt a videót, amely segít, hogy új életet a sárgarépát, majd hozza őket vissza, hogy hervadt. Ez a videó megosztja, hogyan kell vizet használni, hogy visszahozza a hervadt sárgarépát, és kap egy második esélyt a sárgarépa használatára. Ide kattintva megtekintheti a
összefoglalóban
nem tagadható, hogy a sárgarépa az egyik legegészségesebb zöldség, amelyet ma megkaphatunk. De több kárt okozhat, mint hasznot, ha már elkényeztetett.,
annak megakadályozása érdekében, hogy rothadt sárgarépát eszik, a legjobb, ha elvégzi a lépéseket arról, hogyan lehet megmondani, hogy a sárgarépa rossz-e, amit említettünk. Azt is meg kell tanulnod, hogyan kell megfelelően tárolni a sárgarépát.