kíváncsi, hogyan készítsünk mandulatejet otthon? Itt van a lépésről-lépésre, amire szüksége lesz, hogy ezt a krémes álmodozó italt. A házi mandula tej 1000x finomabb, mint a boltban vásárolt márkák. Krémesebb, vastagabb és ízletesebb. Nagyjából a gyümölcslé megéri a préselést. Mindössze 5 percet vesz igénybe, 5 összetevővel.
most kortyolj vissza, és kóstold meg ezt a bemutatót, és búcsút a vizes boltban hozott márkák., Mert ha egyszer kipróbálod a házi készítésű dolgokat, soha nem fogsz visszamenni.
nézze meg a hogyan-videó:
, Hogyan, hogy a Mandula tej + Step-by-Step Fotók, Videó
A Hozzávalók:
A két fő összetevő, hogy a házi mandulás tej a következők:
-
- Mandula
- a Víz
Elég egyértelmű, nem? De az összetevők listájának néhány kiegészítése a mandulatejet ínyenc pohárba fordítja.,
én még hozzá szoktam adni a következő:
-
- Dátumok, az édesség
- Vanília kivonat, az ízesítő
- a Fahéj, a ízesítő
- Só, fokozza az ízét
imádom, hozzátéve, időpontok, hogy a mandulatej a fény, természetes édes. És én is erre bátorítalak. Természetesen a boltban vásárolt mandula tejek többsége nem édesített. De egy kis édesség hosszú utat tesz meg egy gyönyörűen ízesített mandulatej készítéséhez. Ha kávét, zabpehelyet vagy chia pudingot ad hozzá, akkor kihagyhat minden további édesítőszert a receptben.,
mint látható, az összetevők listája minimális. Tehát pontosan tudja, mi ment bele, hogy ez a mandula tej. Nincs stabilizátor, nincs tartósítószer, csak a jó cucc.
A berendezés:
a szükséges felszerelés:
- Blender
örömmel veszi tudomásul, hogy nem szükséges nagy teljesítményű keverővel készíteni házi mandulatejet. Természetesen használhat egy alapvető konyhai keverőt. A legfontosabb az, hogy győződjön meg arról, hogy az összetevők jól kevert, kombinált.,
- Nut milk bag
a nut milk bag egy finom hálós táska, amellyel a tejet ki lehet préselni a mandulából. Lehet vásárolni egy olcsó off amazon. Ha nincs nut tejzsákja, akkor a következőket is használhatja:
- vékony póló
- vékony tealepedő
- egy pár harisnya
a cél egy ultra vékony szövet megtalálása. Tehát a tej áthaladhat, amikor megnyomja a dióféléket. Ha egy pár harisnyanadrágot használ, vágja le a boka közelében ,hogy” táska ” alakú legyen. Alternatív megoldásként, ha vékony inget vagy tealepedőt használ, csomagolja be egy zsák alakba, majd öntsük a tejet középen., Azonban úgy találom, hogy a dió tejzsák használata a legegyszerűbb.
miért fontos a mandula áztatása
fontos, hogy a mandulát egy éjszakán át áztassa, hogy lágy legyen a keveréshez. Ez lehetővé teszi számukra, hogy könnyebben lebomlanak a turmixgépben, számunkra pedig az összes tejet, amit csak tudunk, amikor összenyomjuk. Az eredmény egy gazdagabb és krémesebb tej. Bár kellemetlennek tűnhet a dió áztatása, biztosíthatom, hogy ez egy egyszerű lépés.
szerencsére, ha elfelejti áztatni az anyákat egy éjszakán át, gyors megoldás van. Egyszerűen öntsünk forró vizet a dió fölé, majd egy órán át áztassuk.,
mi a teendő a maradék mandulapéppel
a dió fejése után észreveszi,hogy a zsák belsejében rengeteg “mandulapép” van. De ne aggódjon, ezt más receptekben is használhatja. Valójában a mandulapép számos receptben használható, mint a bliss balls, a granola, a sült termékek, sőt a pizza kéreg. Lásd alább néhány példát, hogyan kell használni, hogy a maradék mandula cellulóz.,
- kesudió Kókusz szarvasgomba
- mogyoróvaj és zselés fánk
- Curry karfiol Pizza
A lépésről-lépésre: hogyan készítsünk mandulatejet
tehát most, hogy egy kicsit többet tudsz arról, hogyan készítsünk mandulatejet – menjünk át a lépéseken. Vagy ugorjon az aljára a teljes recept utasításokhoz.,>
Egyéb hasonló receptek lehet, például:
Ha ásni ezt Hogyan Készítsünk Házi Mandulás Tej recept, lehet, hogy te is kipróbálni ezeket a recepteket:
- Legyen házi mandulás tej 30 másodperc alatt Mandula Tehén
- Arany Kurkuma tejes kávé
- Mézeskalács tejes kávé
S, próbáld ki, hogy ezek a receptek felhasználásával, házi mandulás tej:
- Hogyan készítsünk egyszerű chia puding
- Könnyű Hétköznap Zabpehely
- PB&J Sült Banán, Zabpehely
Bolt a Konyhában
én gyakran kérdeztem, mi elemek szeretem használni a konyhában., Így, belefoglaltam a kedvenceimet a házi mandulatej elkészítéséhez. A kedvenc konyhai cikkeim közül többet a bolt oldalon talál.
Vitamix A2500 Ascent Series Smart Blender, Professional-Grade
Ez a turmixgép, amit használok. Ennek a receptnek a elkészítéséhez azonban nincs szüksége nagy teljesítményű keverőre.
Premium Fine Mesh Food Grade Nut Milk Bag
Ez a nut milk bag van., Alternatív megoldásként vékony pólót, törülközőt vagy harisnyanadrágot is használhat.
és ott van ez, az egyszerű lépésről-lépésre, hogyan lehet mandulatej otthon. Ez a recept, barátaim, egy játékváltó! Élvezze minden kortyot és nyelje le ezt a tanúsított finom italt.
, Hogyan, hogy a Mandula Tej
Összetevők
- 1 csésze mandula , áztatott egyik napról a másikra
- 2 medjool datolya , gödrök eltávolított
- 1 tk vanília kivonat
- csipet fahéj
- só
- 3 csésze víz
Utasítás
-
Törzs áztatott mandula, majd a hozzáadás a turmixgép a dátumok, vanília kivonat, fahéj, só. Adjunk hozzá 3 csésze friss vizet, majd keverjük össze 1-2 percig, vagy amíg jól össze nem kombináljuk.,
-
helyezze a diótejzsákot * egy nagy tál fölé, és öntse a mandulatej keverékének felét a zsákba. Nyomja össze a zsákot, hogy megfeszítse a tejet. Folytassa a préselést, mozgassa a kezét a táska körül, hogy új területeket fejhessen, amíg már nem tud többé tejet folyadékot.
-
távolítsa el a” mandulapépet ” a diótejzsákból, és öntse a kevert mandulatej második felét a zsákba. Folytassa a dió tej préselésének folyamatát a 2. lépésben leírtak szerint.
-
öntsük vissza a tálból a frissen facsart tejet a turmixgépbe (ez lehetővé teszi a palackba történő könnyű átvitelt)., Kóstolja meg a mandula tejkeveréket-szeretem krémes, de opcionális, ha több vizet adunk hozzá, hogy vékony legyen, ha szükséges. Helyezze a tejet egy légmentesen záródó palackba, és tárolja a hűtőben.
videó
Megjegyzések
szeretem a tejet két tételben a könnyebb préselés érdekében., De meg tudod csinálni egyszerre, ha erős kezed van.
választható, hogy a fröccsenő vizet vékonyabbá tegye. De szeretem vastag és krémes.
Save “mandulapép” használni receptek, mint a flatbreads, pizza, fánk.
a mandulatej hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig tart. Élvezze az éjszakai zabot és a chia pudingot. Azt is habok szép lattes.
táplálkozási információ erre a receptre nem lehetséges, mivel a mandulapép megfeszítésének és eltávolításának folyamata befolyásolja a becslést. Kérjük, hagyja abba ezt a becslést.,| Fat: 24g | Saturated Fat: 2g | Sodium: 13mg | Potassium: 447mg | Fiber: 7g | Sugar: 13g | Vitamin A: 24IU | Calcium: 144mg | Iron: 2mg
VEGAN – VEGETARIAN – DAIRY-FREE – GLUTEN-FREE – WHEAT-FREE – REFINED-SUGAR-FREE – RAW
