Hanuka a zsidó nemzeti túlélés és a vallásszabadság örömteli ünnepe. Közben Hanuka, sok család meghívja rokonok, barátok át a fény, a menórát, énekelni, játszani dreidel, cserébe ajándékokat, élvezze a hagyományos étel, Hanuka, különösen felesleg (krumplis palacsinta). Világítás a nyolc gyertyát a menóra emlékezik meg a csoda, a fény, a képviselő, hogy a Szent Templom volt elég olaj a menóra egy éjszakára, még továbbra is világít, nyolc nappal., Így az olaj kulcsfontosságú eleme a Hanuka ünneplésnek, nagy szerepet játszik a hagyományos ételek főzésében.
a lucfenyő / Julie Bang
hagyományos sült foods
sült burgonya palacsinta, az úgynevezett latkes a jiddis és levivot Héber, a legnépszerűbb hanuka étel. Apróra vágott burgonyát kevernek hagymával, tojással, liszttel és fűszerekkel, majd kis palacsintává alakítják és olajban megsütik., A ropogós latkákat tejföllel és almaszósszal tálaljuk.
míg a hagyományos latkes burgonyából készül, ma sok kreatív csavart találhat a hagyományos latkes recepthez. Ha keres valami egy kicsit más, számos nemzetközileg inspirált latke receptek, mindent curried édesburgonya latkes a kagyló palacsinta brandade burgonya latkes. A mai latke receptek közül sok olyan változatos hozzávalót tartalmaz, mint a sütőtök, a karfiol és a marokkói fűszerkeverék, a ras el hanout.,
egy másik olajban sült finomság a Hanuka számára a mélyen sült, zselével töltött fánk, amelyet sufganiotnak hívnak, amelyet hagyományosan az Izraeli Hanuka alatt élveznek, és amelyet a világ minden tájáról szeretnek a gyerekek.
hagyományos Húsmenü
a Hanukkah menóra közös megvilágítása után Ön és vendégei élvezhetik a hagyományos étkezés ülését, különösen a Hanuka péntek este (szombat)., A szegy népszerű étel a zsidó ünnepi asztalokon, és mivel Hanuka télen van, ez a lassan főzött húsdarab egy kiadós, melegítő és üdvözlő étel. Sok szakács is tartalmaz egy sült csirke együtt a latkes, zöld zöldség.
ha kicsit a dobozon kívül szeretne gondolkodni, próbáljon ki néhány receptet egy szórakoztató, ünnepi Hanukkah menüből, amely magában foglalja a szegy friss felvételét, édesburgonya latkes, finom Vega oldalak, valamint a sült pareve desszertek.,
hagyományos tejtermék menü
az egyik Hanuka élelmiszer-hagyomány tejtermékeket, különösen sajtot eszik a zsidó hősnő Judith (Yehudit) emlékére, aki házi sajtja segítségével fontos katonai győzelmet aratott. Ha szeretné, hogy készítsen egy tejelő Hanuka party menü, fontolja meg receptek spenót finom előételek, grillezett lazac, bors, sajt, cukrozott pekándió saláta,vagy répa rizottó zöld és kecskesajt., Érdemes kipróbálni egy szokványos farfalle-t áfonyával, vöröshagymával és kecskesajtokkal, vagy egy spenótot, feta-t és gombapástétomot, amelyet egy nem tekercselt olívaolajjal dúsított kéregben sütünk.
hagyományos desszertek
nagyon sokféle Hanukkah desszert található, díszített Hanukkah cukor cookie-kból, cupcake “menorahs” hagyományos Hanuka fánkokból és kortárs süteményekből. Ez a tökéletes lehetőség arra, hogy kipróbálja az érdeklődő olívaolajos süteményt, vagy valami mást, például sült olívaolaj fánkot vagy Hanukkah gelt cookie-kat.,