Ha olyan görög saláta receptet keresett (Horiatiki), amely valóban olyan ízű, mint a Görögországban, akkor meg kell próbálnia ezt az autentikus görög saláta receptet.

itt az ideje, hogy ízlelőbimbóit a Földközi-tenger frissítő ízeire vigyék az egyszerű, frissítő és színes görög saláta minden harapásával!

hagyományos görög falu saláta aka Horiatiki

Ha valaha is járt Görögország előtt, akkor nem lehet kihagyni ezt a klasszikus görög feta saláta!, Szinte mindenhol, Görögország szárazföldi részén és a szigeteken, minden kocsmában, étteremben és háztartásban szolgálják fel.

a görög saláta “Horiatiki vagy Xoriatiki” néven is ismert, ami falusi salátát jelent. Ez valójában azt jelenti,hogy ez egy rusztikus étel, egyszerű, néhány jó minőségű összetevővel. Nincs szükség díszes bemutatóra vagy előkészítésre, hogy lenyűgözze ezt az edényt.

Ez a hagyományos görög saláta recept (Horiatiki) a legfényesebb példa arra, hogy a görög konyha hogyan veszi a legegyszerűbb összetevőket, szó szerint erőfeszítés nélkül átalakítja őket ujjnyaló ételré!,

hiteles görög saláta összetevők

a görög salátát általában kora tavasztól őszig szolgálják fel, amikor az összetevők szezonban frissek, ami valóban nagy különbséget jelent.

sok görög saláta recept tartalmaz leveles zöldeket, például salátát, káposztát, céklát, retek vagy akár burgonyát. De az a tény, hogy ez a fajta “görög saláta” ritkán található Görögországban. A hagyományos görög saláta recept (Horiatiki) mindig (és csak) tartalmazza a paradicsomot, a szeletelt uborkát, a zöldpaprikát, a szeletelt vöröshagymát, a Kalamata olajbogyót vagy a zöld olajbogyót, és természetesen a feta sajtot.,

hagyományos görög salátaöntet

a klasszikus görög saláta recept egyszerűsége is szerepel a kötszerben. Sok görög saláta receptek használata elkészített kötszerek tartalmazó különböző gyógynövények, fűszerek. Természetesen nincs semmi baj, hogy, de ha keres egy autentikus íz, akkor tartsa a kötszer egyszerű, elegáns.

a klasszikus görög saláta jó minőségű extra szűz olívaolajjal és egy kis vörösbor-ecettel van felöltözve., Az öltözködés keveredik a zöldséglevekkel, így nagyon nehéz ellenállni az ásásnak egy vagy két 🙂 házi kenyérrel. Ez egy hagyományos görög saláta; friss, helyben előállított összetevők, egyszerű, egyszerű.

tippek, Hogyan lehet a legjobb görög saláta

  • , hogy ez a hagyományos görög saláta recept tartsa szemmel a hozzávalókat. Keress egy kis lédús paradicsomot, ropogós, friss uborkát, krémes feta sajtot, jó minőségű extra szűz olívaolajat és néhány apró fekete olajbogyót, és alapvetően kész vagy!,
  • vágja le az alapösszetevőket nagy darabokra, hogy rusztikusabb legyen. Vágja a paradicsomot egyenesen a tálban, hogy a gyümölcslevek a tálban maradjanak.
  • adjon hozzá néhány kimagozott Kalamata olajbogyót, ha van kéznél vagy zöld olajbogyó.
  • tartsa a görög saláta öntettel egyszerű és hiteles. Öltöztesd fel görög extra szűz olívaolajjal és egy kis vörösbor-ecettel. Finoman dobja el az összes hozzávalót az öntettel, hogy az ízek keveredjenek a paradicsom levével és a többi zöldség aromájával.,
  • a görög saláta ízesítéséhez használjon sót és szárított görög oregánót, majd tálalás előtt egy kis extra adaggal fejezze be. A rendszeres só rendben lesz, de egy csipet vagy két Krétai tengeri Sóvirág használata nagyszerű kiegészítés lesz. Vigyázzon, ne adjon túl sok sót, mivel a feta sajt már sós lehet.
  • fejezze be a salátát jó minőségű görög feta sajttal, nagy tömbökben vágva, de nem morzsolva. Tálaljuk közvetlenül a tálból; ehhez az ételhez nincs szükség díszes bemutatóra.,
  • amikor görög salátát szolgál fel, ne felejtsen el félretenni az asztalra egy kis üveg olívaolajat és egy ecetet, hogy bárki hozzáadhasson egy extra szitálást, ha tetszik.

mit kell szolgálni görög salátával?

görög saláta valójában pár szinte minden fő görög étel megtalálható ezen az oldalon. Néha nyáron önmagában is könnyű ételként vagy vacsoraként szolgálhat. Természetesen tökéletesen kíséri a görög mezedes asztalát.,kia

  • Sertés: görög karaj, sertéshús, souvlaki, sertés gyros
  • Hal: a Földközi-tengeri sügér, rántott tintahal, görög stílus polip
  • Vegetáriánus ételek: spenótodat, görög sajtos pite, vegetáriánus muszaka görög citromos burgonya, görög tzatziki szósz
  • Tészta: pastitsio, görög stílus spagetti marhahús
  • Kenyér: falusi kenyeret, pita kenyér, a kovászos kenyér
  • rajta, hogy a saját frissítő görög saláta krémes feta sajt, ezzel a könnyű követni, görög saláta recept pedig íze a földes ízek jellemzik görög konyha egy étel., Élvezd!

    további inspirációt keres? Nézze meg a többi kedvenc saláta receptemet is: Görög tészta saláta, görögdinnye feta saláta, görög lencse saláta . Print

    óra óra iconcutlery evőeszközök iconflag zászló iconfolder mappa iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint nyomtatás iconsquares négyzetek ikon

    Leírás

    Keresi, hogyan, hogy a görög saláta (Horiatiki), hogy tényleg olyan az íze, mint az, aki szolgált Görögországban? Akkor meg kell próbálnia ezt az autentikus görög saláta receptet!,/li>

  • 1 uborka, szeletelt vastag fél-hold
  • 1 zöld paprika, szeletelve
  • 16 fekete vagy zöld olajbogyó
  • 200g blokk feta sajt (7 uncia)
  • 1 evőkanál vörös borecet
  • 1/4 csésze extra szűz olívaolaj
  • 1 teáskanál szárított oregano
  • – tengeri só
  • Utasítás

    1. Mint korábban is mondtam, a titok, hogy egy finom görög saláta a hozzávalók: lédús paradicsom, friss uborka, krémes feta sajt, jó minőségű extra szűz olívaolaj, egy kis savanykás fekete olajbogyó lesz igazán nagy különbség.,
    2. a görög saláta recept (Horiatiki) elkészítéséhez kezdje el a zöldségek elkészítésével. Alaposan mossa le, majd szűrje le a zöldségeket. Vágja a paradicsomot ékekre, szeletelje a hagymát vékony gyűrűkre, vágja az uborkát vastag szeletekre, majd tegyen mindent egy nagy tálba. Ne felejtsd el hozzáadni az olajbogyót is.
    3. ízesítsük sóval, és öntsük rá az extra szűz olívaolajat és ecetet. Dobj össze mindent, hogy az ízek keveredjenek. Ügyeljen arra, hogy ne adjon túl sok sót, mivel a feta sajt és az olajbogyó elég sós.,
    4. görög saláta (Horiatiki) mindig szolgált feta sajt tetején, egy szitálás olívaolaj és szárított oregánó. Élvezze a finom görög salátát köretként vagy könnyű nyári étkezésként, sok ropogós kenyér mellett!

    Táplálkozás

    • adag Mérete: 1 rész
    • Kalória: 206kcal
    • Cukor: 4.8 g
    • Nátrium: 399.6 mg
    • Zsír: 17.6 g
    • Telített Zsír: 6.5 g
    • Telítetlen Zsír: 10,3 g
    • Transz-Zsír: 0
    • Szénhidrátok: 8.2 g
    • Rost: 1.,9g
    • Protein: 6g
    • Cholesterol: 29.7mg

    Keywords: Traditional Greek Salad recipe, Horiatiki salad

    Recipe image gallery:

    Traditional Greek Salad recipe (Horiatiki)

    Vélemény, hozzászólás?

    Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük