egy alma egy nap … igen, tudod a többit. De pontosan hány kalória van egy almában—és ez az a tűzőkapocs, amit anyukád az iskolai ebédbe csomagolt, tényleg olyan jó neked? A szakértők igent mondanak.
az egészséges ételek esetében nem sokkal jobb, mint az alma. Tele vannak vitaminokkal, elég hosszú eltarthatósági idejük van a többi termékhez képest, és nagyon könnyen bejuthatnak a táskájába útközben., “Az alma a második leginkább fogyasztott gyümölcs, a banán mögött, okból” – mondja Alex Caspero, RD, a Delish Knowledge szerzője. “Ezek általában olcsó, hordozható, egészséges, finom.”
hány kalória van egy almában?
amennyire a kalória megy, 95-et talál egy közepes almában, az USDA szerint. De a gyümölcs van egy csomó más dolog folyik az Ön számára táplálkozási, is., Itt van, hogy egy közepes alma halmozódik a bőr:
- Kalória: 95
- Zsír: 0 g
- Szénhidrát: 25 g
- Cukrok: 19 g
- Rost: 4 g
- Fehérje: 0 g
Ha a cukor gróf tesz dupla venni, vegye figyelembe: A cukor, hogy az apple nem ugyanaz, mint, mondjuk, a 21 gramm cukor lenne a Kit Kat bár, azt mondja, Caspero.
“a rost a természet módja a vércukorszint szabályozásának, ezért megtalálható a gyümölcsökben és zöldségekben” – mondja Caspero., “A rost segít lelassítani az emésztést, ami megakadályozza, hogy a vércukorszint tüskék, mint te, egyenlő mennyiségű cukrot kapjanak a cukorkában.”
szabályozni azokat a vércukorszint tüskék még több, Kristin Kirkpatrick, RD, kínál, egy alattomos—finom—stratégia: “Biztosítják, hogy hívom a verseny emésztés’ a párosítás az apple egy zsír vagy fehérje. Tökéletes példa egy alma, hozzáadott cukor nélküli mogyoróvajjal.”Ez az okos párosítás segít a szervezetnek a cukor lassabb feldolgozásában, hogy tartós energiát és üzemanyagot biztosítson., Bónusz: az alma C-vitaminja segít jobban felszívni a vasat dióhéjban, segít a legtöbbet kihozni a snackből.
mivel a moderálás kulcsfontosságú minden ételnél, Erin Palinksi-Wade, RD, a 2 napos cukorbetegség-diéta szerzője szerint nem szabad elkerülni az almát csak azért, mert természetesen előforduló cukrot és szénhidrátot tartalmaznak.
hogyan halmozódik fel az apple nutrition?,
Ha csak egy közepes almát eszel, akkor az A-vitamin napi értékének 14 százalékát, a C-vitamin napi értékének 11 százalékát kapja (nem kopott). Az almában található antioxidánsok (mint például a C és a vitaminok) segítenek megelőzni a túlzott szabad gyökök károsodását-mondja Caspero. Ezek a szabad gyökök (más néven instabil atomok a szervezetben) eltüntetése segíthet csökkenteni az öregedést és a betegség kockázatát.
Az Alma olyan antioxidánst tartalmaz, amely megelőzheti a stresszt és a betegséget.,
Almát egy sor lenyűgöző színárnyalatokat, ha hajlamosak eltolódását, a sötétebb is, vagy egy antioxidáns gazdag kezelni szerint Kirkpatrick. Mély pigmentált héjak gyümölcsök, mint az alma tartalmaznak antocianinok, egyfajta antioxidánsok, amelyek lassítják az oxidatív stressz ellen betegség. Ne feledje, hogy ezeknek az előnyöknek a többségét csak akkor élvezheti, ha megtartja a bőrt, ezért kerülje a délutáni snack hámozását.,
mi több, az alma magas rosttartalma azt jelenti, hogy egészséges adag prebiotikumot szolgálnak fel(emészthetetlen rost, amelyet a bélben lévő” jó ” baktériumok fogyasztanak). “A prebiotikumok javíthatják a gyomor-bélrendszeri egészséget, valamint potenciálisan fokozhatják a kalcium felszívódását” – mondja Caspero.
milyen egészségügyi előnyei vannak az alma evésének?
1) segítenek a súly kezelésében.
Ha már plateauing, bevezetése alma a diéta lehet tip a skála a másik irányba., A Journal of Functional Foods tanulmánya szerint a rendszeres almafogyasztás összefügg az alacsonyabb lipidszinttel és az elhízás kockázatának csökkenésével. Caspero elmagyarázza, hogy “kimutatták, hogy a magas rosttartalmú ételek fogyasztása elősegíti a telítettséget, ezért csökkentheti a teljes kalóriafogyasztást a nap folyamán.”Mindkét tényező azt jelenti, hogy hozzájárulhatnak a súlycsökkentéshez.
2) egészségesen tartják a szívedet.,
Palinski-Wade szerint ” az alma gazdag A összetett kvercetinben, amelyről kimutatták, hogy csökkenti a gyulladást a szívbetegség és a magas vérnyomás elleni küzdelem során.”
3) távol tartják az orvost.
kiderül, hogy van valami igazság a régi mondáshoz. A JAMA Internal Medicine egy nagy tanulmányában a résztvevők, akik naponta legalább egy kis almát ettek, kevesebb orvosi látogatást, kórházi tartózkodást és vényköteles gyógyszereket igényeltek, mint azok, akik nem ettek almát.
mennyit kell enni?,
természetesen nincs egyetlen helyes válasz, mivel mindannyian különböző táplálkozási igényeink vannak. De Kirkpatrick azt mondja, hogy “egy alma minden nap kiváló választás más lehetőségek, mint a cukorka, cookie-k, chips.”Hé, legalább ugyanazt a kielégítő ropogást és édességet biztosítja-mínusz az artériát eltömő telített és transzzsírok.
ha cukorbeteg, óvintézkedéseket kell tennie az almával, mint bármely más magas cukortartalmú gyümölcs., “Diabéteszes betegeimben gyakran napi három-négy adagra korlátozom a gyümölcsöt” – mondja Kirkpatrick, hozzátéve, hogy egy adag egy maroknyi termék, vagy egy nagy alma vagy egy egész kis alma fele.
általában azonban Kirkpatrick azt mondja, hogy kerülje el, hogy “leragadjon a számokkal”, mivel azt tanácsolja betegeinek, hogy kiváló minőségű gyümölcsöket fogyasszanak snackhez vagy desszerthez, függetlenül attól, hogy milyen típusú. “Végül is a gyümölcsfogyasztás a jobb általános egészséghez kapcsolódik, beleértve a mentális egészséget is” – mondja.
hogyan lehet az almát beépíteni az étrendbe.,
Ez a szuper sokoldalú gyümölcs csodákat tesz minden ételben, függetlenül a napszaktól. Íme néhány ötlet a kezdéshez:
Reggeli: Apple fahéj Reggeli Quinoa
a zabpehely fáradtság valódi dolog, ezért kapcsolja fel néhány kiadós quinoa tetején lédús alma szeleteket.,
a recept
adagonként: 316 kalória, 8 g zsír (1 g telített), 53 g szénhidrát, 35 mg nátrium, 20 g cukor, 6 g rost, 9 g fehérje
Ebéd: Gyors Spiralized Apple Kimchi Saláta, Marhahús
Ez csak úgy néz ki azért bonyolult, mert az elég szalagok, friss alma, uborka. Ha nincs spirálozó, akkor nagyon finom vagy julienned íze is van.,
a recept
adagonként: 305 kalória, 11 g zsír (4 g telített), 29 g szénhidrát, 400 mg nátrium, 11 g cukor, 6 g rost, 23 g fehérje
Snack: Lassan Tűzhely Sovány, Alma Szósszal
nem kell várni chili este, hogy üssön ki a lassú-tűzhely. Egy csipet fahéjjal és szerecsendióval a lassú tűzhely életre kelti az almafajtákat.,
a recept
adagonként: 89 kalória, 0 g zsír (0 g telített), 23 g szénhidrát, 2 mg nátrium, 17 g cukor, 4 g rost, 0 g fehérje
Vacsora: Roston sült Vad Lazac, Cseresznye Alma Chutney
A zsírban oldódó vitaminok alma pár tökéletesen telítetlen zsírban gazdag lazac. Helló, szív egészség.,
a recept
adagonként: 235 kalória, 5 g zsír (1 g telített), 17 g szénhidrát, 242 mg nátrium, 15 g cukor, 1 g rost, 30 g fehérje