gyümölcstorta tele van szárított gyümölcs, dió, hihetetlenül nedves, infúzióban narancs héja a végső karácsonyi kenyér! Minden szelet bársonyos és gazdag, és hosszú ideig puha marad. Bourbon vagy brandy opcionális!
most, hogy már desszert gondoskodott, itt az ideje, hogy összpontosítson a többi a karácsonyi ünnep! Legyen idén extra különlegesség Lassú Tűzhely barna cukor sonka, vörösboros Pot sült, és ezek a gyönyörű hercegnő burgonya.
karácsonyi gyümölcstorta
gyümölcstorta íze, mint a karácsony!, Ez a családom egyik legkedveltebb ünnepi hagyománya, de tudom, hogy nem mindenki élvezi. A gyakori panasz az, hogy sűrű, száraz, íztelen. Nem ez a recept!
minden szelet tele van édes, rágós szárított gyümölcsökkel, valamint ropogós diófélékkel. A torta maga gyengéd, nedves finom tippeket narancs, vanília. Olyan jó, és biztos, hogy meggondolja magát ebben a karácsonyi élvezet.
az eredeti verzió alkoholmentes, így gyerekbarát. De ha úgy tetszik, Brandyvel vagy bourbonnal kefélheti., Az alkohol összetettebb ízt ad neki, hosszú ideig segít. Végül, ez teszi egy igazán átgondolt ünnepi ajándék. Csomagolja be a tiszta csomagolást, hogy megmutassa gyönyörű, házi készítésű élvezetét!
a szárított gyümölcsök és diófélék színei annyira gyönyörűek, hogy egy gyönyörű karácsonyfára emlékeztetnek. Ez teszi ezt a desszertet fantasztikus ajándék opcióvá az ünnepek alatt. Szeretem, hogy egy mix piros, zöld, cseresznye, áfonya, piros, szárított kiwi egy merész zöld színű.,
gyümölcstorta összetevők:
- gyümölcsök: apróra vágott datolyát és cseresznyét, valamint szárított áfonyát, szárított kivit és mazsolát használunk.
- diófélék: egy fél csésze diót és mandulát aprítsunk.
- tészta: készítsünk egy kis cukrot és vajat, liszttel, szódabikarbónával és szobahőmérsékletű tojással együtt. Tejfölt is használunk a nagyobb nedvességért.
- aromák: Narancs, tiszta vanília és só finomra reszelt héja.
hogyan készítsük el a legjobb gyümölcstorta?
- diót és gyümölcsöt lisztbe dobunk., Ez lehetővé teszi számukra, hogy Süllyedés helyett elosztják a tésztát. Csak nagyon könnyű bevonatra van szüksége.
- keverje össze a tésztát. Keverje össze a szódabikarbónát és a tejfölt. Tegye félre. Tejszínt a vajjal és a cukorral. Adjuk hozzá a tojást, a héjat, majd a tejföl keveréket. Óvatosan adjuk hozzá a lisztet, ügyelve arra, hogy ne keverjük össze. Adjunk hozzá sót. Végül hajtsa be a dió, apróra vágott gyümölcsöt.
- Óvatosan öntsük a kenyér serpenyőbe., Vegyünk egy külön serpenyőt, töltsük fel félig vízzel, majd helyezzük az alsó állványba vagy a kenyér serpenyő mellé (ez forró és nedves környezetet teremt, így a kenyér finoman és egyenletesen süt). Sütjük előmelegített 325f sütőben körülbelül 1,5 – két órán keresztül.
- Serve. A szeletelés előtt teljesen hűtsük le az egész kenyeret. Az alkohollal való feltöltéshez szúrjon lyukakat a felületre, majd megszórja bourbonnal vagy pálinkával.
helyettesíthetek vagy használhatok más típusú szárított gyümölcsöt?
Igen. Használhatja, amit csak akar!, Ezek szépsége ez a recept, hogy akkor bármilyen szárított gyümölcsök van kéznél, vagy inkább.
néhány nagy Swap:
- sárgabarack
- Sultanas
- ribizli
- szilva
- őszibarack
- füge
- reszelt alma
gyümölcstorta helyettesítések és variációk:
- lekvár használata: gyümölcsös ízesítéshez keverjen egy kis kedvenc lekvárt a tésztába. Fantasztikus cseresznye, sárgabarack vagy málna lekvárral!
- helyettesítse más gyümölcsökkel: nyugodtan használja kedvenceit!, Fügével, szárított őszibarackkal, egyéb szárított bogyókkal és szárított almával is kedves.
- használjon más diót is: a makadámdió, a mogyoró, a kesudió és a pisztácia ízletes alternatívák.
- legyen gluténmentes: használjon gluténmentes lisztet.
- legyen könnyebb: tejföl helyett használjon vastag, sima görög joghurtot.
- alkohollal vagy gyümölcslével: ecsettel prosecco, sötét rum sherry, bourbon, whisky vagy brandy. Nem kérsz alkoholt? Megszórjuk inkább narancs vagy almalé.
hogyan tartja nedvesen a gyümölcstorta?,
a tésztával kezdődik, amely magában foglalja a tejfölt a nedvességért. A sütő belsejébe is teszünk egy tál vizet, hogy a kenyér ne száradjon túl.
hagyományosan ezt a karácsonyi tortát több hónapon keresztül alkohollal csiszolják. Nem csak nedvesen tartja, hanem sokkal hosszabb ideig is tart. Ezt megteheti, vagy tiszta gyümölcslével kefélhet.
hogyan kell tárolni a házi készítésű gyümölcstorta?
ellenőrizze, hogy teljesen hűvös-e, hogy a kenyér ne legyen nedves a tárolóban. Tekerje szorosan műanyag csomagolásba, majd alumínium fóliába., A megfelelően tárolt kenyér több hónapig fagyasztva tart.
Több Ünnepi Desszertek:
- Puding mint Chocolate Chip Cookie-k
- Mézeskalács
- Piros Bársony Créme Brulée-t,
- a Diós Pite Rács
- Blackberry Varga
Recept Tippek:
- Az íze lesz egyre jobb az idő múlásával, így azt ajánlom, hogy hetekkel előre. Kefével alkohollal minden héten vagy két, ahogy öregszik.
- ne hagyja ki a sütőedényt, hogy a kenyér nedves maradjon.,
- ahhoz, hogy a tetején, hogy egy egyszerű máz segítségével porcukor, bourbon, majd nyalja az ujjait tiszta!
Gyümölcs Torta tele van aszalt gyümölcs, dió, hihetetlenül nedves, de átitatva narancs héját a végső Karácsonyi kenyér! Minden szelet bársonyos és gazdag, és hosszú ideig puha marad.,
előkészítési idő: 30 perckönyvidő: 1 óra 30 percteljes idő: 2 óra
összetevők
- 14.93 teáskanál szódabikarbóna
- 1230cupg tejföl
- 1147cupg dates (aprított)
- 1/272.5 cupg mazsola
- 1121.21 cupg szárított áfonya
- 1/288.5 cupg szárított Kivi (apróra vágott)
- 1/2118.29 Cupg maraschino cseresznye (száraz papírtörlővel és chop)
- 1/258.5 cupg dió (apróra vágott)
- 1/271.,5cupg mandula (szeletelt)
- 2250cupsg univerzális liszt (osztva 1/4 csésze, 1 3/4 csésze)
- 1/2113.5 cupg sózatlan vaj
- 1200cupg fehér kristálycukrot
- 11 nagy tojás (szobahőmérsékletű)
- 114.79 tablespoong narancs héját
- 14.93 teaspoong vanília kivonat
- 1/22.46 teaspoong só
Utasítás
- melegítsük Elő a sütőt 325 ° F
- a Vonal 9×5-es kenyeret serpenyőben zsíros pergamenre így kezeli az oldalon, könnyen eltávolítható a kenyeret. Tegye félre.,
- egy kis tálban keverjük össze a szódabikarbónát és a tejfölt, majd tegyük félre.
- egy közepes tálban keverjük össze a gyümölcsöt és a diót 1/4 csésze liszttel, majd dobjuk rá, és tegyük félre.
- egy nagy tálban, verte össze a vajat és a cukrot, amíg könnyű és bolyhos. Beat a tojás, majd a narancs héja, vanília, majd a tejföl, szódabikarbóna keverék.
- adjuk hozzá a lisztet és a sót, és addig keverjük, amíg össze nem pároljuk.
- adjuk hozzá a gyümölcskeveréket, majd jól keverjük össze, hogy a gyümölcs és a dió egyenletesen eloszoljon.
- öntsük a tésztát az elkészített kenyér serpenyőbe.,
- helyezzen egy serpenyő vizet a sütőbe, az alsó állványra. Helyezze a kenyér serpenyőt a középső állványra.
- sütjük 1 1/2-2 órán keresztül, vagy amíg a középpontba helyezett fa nyárs tiszta lesz. Ha a torta túl gyorsan pirul, fedje le lazán fóliával.
- ha kész, vegye le egy állványra, hogy lehűljön 10 percig a serpenyőben. A pergamenpapír széleit használva emelje ki a süteményt a serpenyőből, majd teljesen hűtse le a huzaltartón.
- szorosan csomagolja be műanyag csomagolással, majd alumíniumfóliában tárolja.,
- a csomagolás előtt néhány lyukat piszkálhat a torta tetejére, néhány uncia pálinkára vagy bourbonra szitálhat, ez valóban segít, ha egy ideig tárolni kívánja a gyümölcstorta.
a Tápértékre vonatkozó információk
Mentés Recept