Ez az ízletes, illatos recept Könnyen, Gyorsan Saag bhaji-t {Spenót Curry} teszi a tökéletes vegetáriánus étkezés, vagy Indiai köret.
tálaljuk ezt a finom étel mellett Tarka Dal egy indiai étkezés mindenki élvezni fogja!
szeretem az indiai ételeket. Amikor kimegyünk egy étterembe, inkább vegetáriánus ételeket rendelek., Nem tudom, miért, de inkább két zöldséges köretet kérek rizzsel, mint egy tálat. Ez az én rendelésem.
gyakrabban, mint nem, rendelek Saag Bhaji, megnyugtató és ízletes spenót curry, amely finom és egészséges egyidejűleg. Valószínűleg Tarka Dal egy adagját is kapnám.
Ha nem ismeri a Tarka Dal – t, vagy meg akarja próbálni a saját készítését, nézze meg a Tarka Dal receptemet.
miért működik ez a recept a Saag Bhaji (spenót Curry) számára:
- ez a vegetáriánus curry gyors és könnyű elkészíteni és kész mindössze tíz perc alatt!,
- a spenót Curry egy egyszerű, ízletes és egészséges módja annak, hogy néhány zöldséget a diéta.
- ez egy enyhén fűszeres étel, amely tökéletesen bemutatja gyermekeit az indiai konyhába.
azt mondták, hogy ez a spenót curry nem csak egy étel, amit valójában Indiában – mint sok más külföldi élelmiszerek rendelünk éttermekben, azt hiszem.
Mindazonáltal azt hiszem, hogy egy gyönyörű vegetáriánus ételt készít, amelyet főételként szolgálnak fel pilau rizzsel, vagy mellékételként egy indiai curry ünnephez.,
Tehát annak ellenére, hogy ez a spenót Curry Nem található Indiában, még mindig megkapja az összes aromás Indiai ízt, amelyet egy éttermi stílusú currytől Várna, és garantálom, hogy egyáltalán nem fog hiányozni a hús.
Hogyan készítsünk gyors és könnyű Saag Bhaji {spenót Curry}:
melegítsük az olajat & vaj közepes magas hőn.
adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, majd sütjük, amíg el nem kezd lágyulni.
adjuk hozzá a fokhagymát, és szakács egy perc.,
adja hozzá a gyömbért, majd szakácsoljon még egy percet.
add kömény, kurkuma, garam masala, és paradicsompüré
keverjük össze és szakács egy percig, hogy kiadja az ízeket.
lassan keverje hozzá a csirkeállományt.
Add by the cilantro followed by the spenót.
szakács, amíg meg nem hervad az ízlés szerint.
,
szakács tippjei:
- spenót vásárlásakor keressen friss, sötétzöld színű leveleket. Kerülje a sárga foltokkal vagy nyálkás levelekkel rendelkezőket.
- nézze meg a fokhagymát, miután hozzáadta a serpenyőbe. A fokhagyma könnyen ég, különösen darált állapotban. Ha aggódik, hogy túl gyorsan barnulhat, tartson egy kis vizet, majd adjon hozzá egy-két evőkanál, mielőtt a spenótot hozzáadná a serpenyőbe.
- tálaljuk ezt a spenót curryt vegetáriánus rizs Pilafommal vagy sáfrány rizzsel (csirkével vagy anélkül).,
Receptváltozatok:
- 100% – os vegetáriánus spenót Curry esetén csirkehús helyett zöldséglevest használjon.
- a fagyasztott spenót is itt működik. Győződjön meg róla, hogy teljesen felolvadt, majd nyomja ki a felesleges vizet.
Legyen naprakész
új recepteket kap& vacsora ötletek egyenesen a postaládájába!,
készítsünk gyors és könnyű Saag Bhaji {Curry}
Instructions
-
Heat the oil & butter on medium-high heat in a large, nonstick frying pan., Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, majd sütjük, amíg barnulni kezd.
-
adja hozzá a darált fokhagymát, majd szakácsoljon még egy percet. Add hozzá a gyömbért, majd szakács egy percig.
-
adja hozzá a köményt, a kurkuma, a garam masala és a paradicsompürét. Keverjük össze. Lassan keverjük össze az állományt,majd a koriander.
-
Add hozzá a spenót szakácsot, amíg meg nem szárad az ízlés szerint.
tippek + Megjegyzések
- nézze meg a fokhagymát, miután hozzáadta a serpenyőbe., A fokhagyma könnyen ég, különösen darált állapotban. Ha aggódik, hogy túl gyorsan barnulhat, tartson egy kis vizet, majd adjon hozzá egy-két evőkanál, mielőtt a spenótot hozzáadná a serpenyőbe.
Táplálkozási Információk:
Update Megjegyzés: Ez a post eredetileg megjelent a Feb 17, 2016-ban, de volt újból az új képeket, lépésről lépésre, főzési tippek, pedig egy videó a szeptember 2018-ig.,