fehér csokoládé áfonya cookie-k

abszolút cookie fanatikus vagyok (ami teljesen nyilvánvaló, ha valaha is megnézted a cookie részt itt a blogon!)., Rengeteg süti közül választhatok, és sosem választhatok kedvencet, de az ünnepi hónapokban ezek a fehér csokis áfonyás sütik fent vannak.

régebben egy klasszikus cookie bázis hozzáadása előtt fehér csokoládé chips, szárított áfonya, hogy hozzon létre egy élvezet, hogy mindenki biztos, hogy elájul át! Az áfonya természetesen elég fanyar, ezért szeretem párosítani őket a fehér csokoládé és vajas süti édességével. Ez a tökéletes egyensúly!,

Ez gyorsan vált a nyaralás kedvenc, mert az áfonya, hogy a cookie-kat úgy néz ki, olyan ünnepi és vidám…és persze, íze csodálatos is!

szárított áfonya

édesített vagy cukrozatlan szárított áfonya használható., Általában édesítetlen, mert ez az, amit vásárolok a fiúknak, hogy harapjanak, szeretik őket:) ne használjon friss áfonyát ehhez a cookie-recepthez, mentse el azokat az áfonyás narancssárga kenyérhez🙂

Ha az áfonya kivételesen száraznak érzi magát, 5 percig meleg vízben áztathatja őket, hogy kicsit újraélesztse őket. Drain, majd pat őket száraz papírtörlő, mielőtt összekeverjük őket a cookie tésztát.

Hogyan készítsünk fehér csokoládé áfonyás sütiket

Íme néhány tipp a tökéletes sütik készítéséhez!,

• állítsa a sütőlapot pergamenpapírral vagy Silpat sütőszőnyeggel.
• győződjön meg róla, hogy a vaj szobahőmérsékleten van, és nem túl puha. Ha túl puha, a cookie – k elterjednek és zsírosak lesznek.
• krém a vaj és cukrok együtt, amíg sima és bolyhos, ez eltarthat egy-két percig. Szükség szerint kaparja le a tál oldalát egy spatulával.
• használjon tiszta vanília kivonatot. A vanília íze valóban ragyog ezeken a sütiken, ezért használja a jó dolgokat!
• Keverje hozzá a fehér csokoládé chipset és a szárított áfonyát., Sneak egy falatot a tészta, ez olyan jó:)
• ez egy puha, rágós süti recept, csak egy kicsit ropogós a széleken! Ha inkább egy szilárdabb sütit szeretne, hozzáadhat egy-két percet a sütési időhöz, de én személy szerint szeretem őket puha, rágós közepén. Olyan jó!
• amikor a cookie-k kijönnek a sütőből, megszórjuk egy kis pelyhes tengeri sóval. Opcionális, de mindig jó ötlet.
• hagyja, hogy a cookie-k néhány percig lehűljenek a sütőlapon, majd helyezze át egy hűtőállványra, hogy teljesen lehűljön.,

hogyan kell a

süteményeit légmentesen záródó tartályban tárolni szobahőmérsékleten legfeljebb öt napig. Ezek a cookie-k is jól lefagynak! Helyezze őket fagyasztószekrénybe vagy tartályba, és legfeljebb három hónapig fagyassza le.

Ha meg akarja fagyasztani a sütitésztát, akkor biztosan megteheti. Tekerje be a golyókat, fagyassza le 30 percig egy tálcán, majd vigye át egy fagyasztótartályba vagy zsákba, majd fagyassza le legfeljebb 3 hónapig.,

More Cookie Recipes

• Snickerdoodle Cookies
• White Chocolate Macadamia Nut Cookies
• Andes Mint Cookies
• Chocolate Crinkle Cookies
• Shortbread
• Peanut Butter Blossoms
• Mexican Wedding Cookies

Cookies

White Chocolate Cranberry Cookies

White Chocolate Cranberry Cookies are a festive, tasty treat perfect for any holiday table or cookie exchange!, A fanyar áfonya, édes fehér csokoládé hozza létre a tökéletes cookie!,ool room temperature

1 cup packed light brown sugar

1 cup granulated sugar

2 large eggs

2 teaspoons pure vanilla extract

1 cup white chocolate chips

1 cup dried cranberries

Flaky sea salt, for sprinkling on cookies

Instructions

• Preheat oven to 350 degrees F., Húzzon egy nagy sütőlapot Silpat sütőszőnyeggel vagy pergamenpapírral, majd tegye félre.
• közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a tengeri sót. Tegye félre.
  
• sima, megállva, hogy szükség szerint lekaparja a tál oldalát. Ez 1-2 percet vesz igénybe.,
  
• add hozzá a tojásokat és a vanília kivonatot, és verd össze, amíg össze nem keveredik.
• a keverő kikapcsolásával adja hozzá az összes száraz összetevőt. Kapcsolja be a keverőt alacsonyra, majd keverje össze, amíg csak össze nem kombinálódik. Ne keverd túl. Keverjük össze a fehér csokoládé chips, szárított áfonya.,
  
• Formában a sütit a golyókat, 2 evőkanál tésztát per süti. Helyezze az elkészített sütőlapra, körülbelül 2 hüvelyk távolságra.
  
• 10-12 percig sütjük a süteményeket, vagy amíg a szélek kissé aranybarnák. Ellenőrizze korán, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem több, mint sütni, minden sütő más. Távolítsa el a sütőből, majd megszórja a cookie-kat pelyhes tengeri sóval., Hagyja a süteményeket lehűlni a sütőlapra 5 percig. Helyezze át egy huzalhűtő állványra, majd teljesen lehűljön.
  

fotók Molly – tól Yes-től Sárgájáig