annak érdekében, hogy enni, mint a francia, először értékeli az étkezés alkalommal, második, terv, hogy kiad egy csomó időt a vacsoraasztalnál. Miután külföldön tanultam Franciaországban, rájöttem, hogy annak ellenére, hogy a franciák élete ugyanolyan elfoglalt lehet, mint a miénk, időt töltenek arra, hogy leüljenek és élvezzék az ételt. Azt is rájöttem, hogy a pletyka igaz, a francia tényleg enni egy csomó kenyeret, sajtot., A nap három étele-reggeli, ebéd, vacsora-gyakran magában foglalja mind a kenyeret, mind a sajtot. Talán ezért a francia ritkán snack. De az igazat megvallva, miután kipróbálta a francia konyhát, nem fogja hibáztatni őket– egy zsák zsetont érdemes kihagyni, hogy minden nap helyet takarítson meg egy édes crêpe számára. Az alábbiakban további részleteket adok minden étkezésről, és elkezdhetsz enni, mint a francia.,
Reggeli / Petit Déjeuner
a francia reggeli jellemzően édes ízű, és általában kenyerekből és édes spreadekből áll, mint a zselé vagy a Nutella, bár alkalmanként könnyű sajtokat is talál a kenyérre. Az amerikaiakhoz hasonlóan a franciák is szeretik a forró csésze kávét vagy egy friss csésze narancslevet, de az amerikaiakkal ellentétben a franciák forró csokoládét is fogyaszthatnak reggelijükkel.,
a reggeli tipikus kenyerek a következők: baguette, croissant, pain du chocolat (kenyérrel töltött csokoládé), vagy viennoiserie (különféle típusú puff sütemények)
Ebéd/Déjeuner
ma az ebéd gyorsabb étkezés a franciák számára, mint a múltban. A múltban az emberek gyakran élvezték a két órás ebédszüneteket, több mint egy tanfolyamot és egy pohár bort., De a világ többi részéhez hasonlóan az ebédszünetek is rövidebbek lettek, és egyre több ember fog egy szendvicset egy boulangerie-ből (pékség), ahelyett, hogy egy kávézóban ülne. Bár az ebédszünetek egyre rövidebbek, a kávézók még mindig tele vannak üzleti szakemberekkel a déli órákban.
a fenti képen egy quiche képe látható. Bár a quiche-t elsősorban az amerikaiak reggeli során fogyasztják, a quiche egy tipikus elem a kávézók ebédmenüjében., A Quiches általában tojást, sajtokat, különböző zöldségféléket és esetenként burgonyát tartalmaz, melyek mindegyikét jellemzően kis salátával és kenyérrel szolgálják fel.
egy másik tipikus étel ebédre egy croque madame, amely a fentiekben szerepel. Ez az étel tartalmaz egy darab kenyeret tetején egy tojás, sajt, sonka. A croque monsieur ugyanaz, mint a croque madame, kivéve a tojást.
Vacsora / Dîner
a vacsora a franciák leghosszabb étkezése., Amikor külföldön tanultam, és egy fogadó családdal éltem, voltak idők, amikor három órán át az asztalnál maradtunk. Ez részben azért volt, mert 5-7 fogást ettünk. Ezenkívül a franciák 7:00 vagy 8:00 óráig nem esznek– így a vacsora könnyen 11:00 óráig tarthat éjjel.,
a francia vacsorák a következőket foglalhatják magukban: egy apéritif (amely étkezés előtt alkoholos ital), előétel (amely általában leves, zöldség vagy tojás), fő tányér (hús, tészta vagy crêpe), saláta (amelyet általában a fő tányértól külön szolgálnak fel), sajt (amelyet szintén külön szolgálnak fel), desszert és kávé.
a fent bemutatott egy sós krepp, amely tojást, csirkét és sajtot tartalmazott, de a crêpes is édes lehet, és desszertként is szolgálhat.,
továbbá az étkezés során kenyeret szolgálnak fel. A franciák egy bagett könnyét fogják használni, hogy felszívják a tányéron maradt maradék gyümölcslevet. Azt hiszem, ez egy szokás, amelyet az Egyesült Államokba kell hoznunk!,
Desszert
A franciák szeretik az édességet, hogy ez egy hihetetlenül édes, szerepelt a fenti, vagy egy doboz macarons a helyi szakácsot.. A pástétom olyan bolt, ahol francia süteményeket és süteményeket árusítanak.
kiemelt fent egy doboz macarons a kedvenc pâtisserie, Ladurée., Macarons olyanok, mint a kis cookie-k krém belsejében lehet különböző típusú ízek rózsa ízesített, a kávé ízesített, málna ízű.
mint látható, az evés, mint a francia, minden harapást megér. Személy szerint, amikor Franciaországba utazom, mindig nagyon izgatott vagyok a konyha miatt. Amint hazaérek, mindennél jobban hiányzik a végtelen kenyér és sajt. Aztán elkezdem számolni a napjaimat, amíg vissza nem térek, és újra igazán tudok enni, mint a franciák.