a cukorbetegség olyan anyagcsere-betegségek csoportja, amelyet fokozott vércukorszint (hiperglikémia) jellemez, amelyet az inzulin hormon elégtelen szekréciója okoz, amely ellenáll az azonos vagy mindkettő hatásának. Az étrend a cukorbetegség kezelésének négy alapvető pillére, a testmozgás, a diabetológiai oktatás és a gyógyszeres kezelés mellett., Azonban ez a szempont is a leggyakrabban elhanyagolt.
elhízás
sok cukorbeteg elhízott. Ezekben az esetekben fontos, hogy kövesse az alacsony kalóriatartalmú étrend annak érdekében, hogy lefogy, majd képes legyen fenntartani a súlyt, mint közel az ideális. A testsúlycsökkenésről kimutatták, hogy javítja a vércukorszintet (vércukorszint), a koleszterinszintet, a triglicerideket és a vérnyomást.,
gyakorlat
a testmozgás nagyon hasznos összetevő a kezelésben és a testtömeg szabályozásában. Célszerű napi testmozgást végezni. Ha a gyakorlat meghosszabbodik, először szénhidrátban gazdag ételt kell bevenni, hogy megakadályozzák a későbbi hipoglikémiát, például gyümölcsöt, turmixot vagy joghurtot.
napi öt étkezés
az étrend egyik alapvető szempontja a szénhidrátban gazdag ételek eloszlása a nap folyamán., Ahelyett, hogy 3 kiadós étkezés naponta, célszerű osztani őket legalább 5 bevitelt (reggeli, délelőtti, ebéd, snack, vacsora). Ily módon elkerüljük a vércukorszint ingadozását a nap folyamán, és javítjuk a cukorbetegség szabályozását. Fontos, hogy tiszteletben tartsuk az egyes étkezések közötti intervallumokat, elkerüljük az éhgyomri időszakokat vagy az étkezések kihagyását.,
ajánlott élelmiszerek
ami a cukorbetegek étrendjében ajánlott ételeket illeti, hangsúlyozni kell, hogy nem különböznek az általános lakosság egészséges táplálkozására ajánlottaktól. Fontos azonban, hogy az étrend személyre szabott Legyen, minden egyes személy jellemzőihez, életmódjához és kezeléséhez igazodva. Kiválasztják az alacsony zsírtartalmú ételeket, korlátozva a sült vagy főtt túlzott zsírt, valamint kiválasztják az egészséges főzési módokat (párolt, sült, grillezett, pörkölt, papillote stb.)., Emellett csökken a cukrok fogyasztása, és bőségesen fogyasztják a zöldségeket és a zöldségeket (napi legalább 5 darab gyümölcsöt és zöldséget).)
alkohol
az alkohol erős hipoglikémiás szer, ezért mérsékelt mennyiségben kell fogyasztani, mindig az élelmiszer kísérőjeként. Azt is tanácsos, hogy igyon sok vizet, 1,5-2 liter naponta.
rost
a rost növényi eredetű anyagok keveréke, amely nem szívódik fel a belekben való áthaladás során., Kimutatták, hogy a rost elősegíti a glikémiás kontrollt azáltal, hogy elkerüli az étkezés utáni hirtelen emelkedést. A rostokban gazdag élelmiszerek növényi eredetűek, például teljes kiőrlésű gabonák, diófélék, hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek.
diétás termékek
a cukorbetegek számára készült speciális diétás termékek bőségesek a boltokban, azonban néhány kivételtől eltekintve nem tanácsos speciális ételeket fogyasztani, mivel általában a szénhidrátokat más magasabb kalóriatartalmú tápanyagokkal (zsírok és fehérjék) helyettesítik., Ráadásul ártalmatlannak tekintve nagyon könnyű visszaélni őket.
hypoglykaemia
a cukorbetegség egyik leggyakoribb szövődménye a hipoglikémia, a vércukorszint normál alatti csökkenése. Különböző okok miatt fordulhat elő, például bizonyos élelmiszerek elnyomása, gyógyszeres kezelés megváltoztatása, túlzott testmozgás, nem megfelelő ellenőrzés stb.jellemző tünetek: izzadás, sápadtság, gyengeség, fejfájás, éhség és fáradtság., A kezelés azonnali beavatkozást igényel, amely glükóz vagy szacharóz gyors adagolását jelenti cukor, méz, cukros üdítőitalok, természetes gyümölcslevek formájában… Néhány perc múlva összetett szénhidrátokban gazdag ételt kell fogyasztania, például egy szelet kenyeret vagy cookie-kat.