csokoládé cukkini kenyér a tökéletes módja annak, hogy használja fel minden extra cukkini kenyér van szóló körül. Fogadok, hogy elsőbbséget élvez, ha extra cukkini lesz a recept kóstolása után! 😉 
a minap találkoztam a szüleimmel vacsorázni egy helyi mexikói étteremben néhány chips, salsa, margaritas. Szintén csirke fajitas, mert duh.,
aznap reggel sütöttem egy pár kenyeret ebből a csokoládé cukkini kenyér receptből, és tudtam, hogy ha mindkét kenyeret a házamban tartom, mindkét kenyeret megeszem. Egyedül. Egy nap alatt.
szóval beragasztottam egy vekni kenyeret a táskámba, és becsempésztem az étterembe, mint egy őrült, és átadtam anyámnak.
Ez a cukkini kenyér olyan nehéz, azt hittem, hogy a pénztárcám pántjai eltörnek. De ez csak azért van, mert tele van jó dolgokkal-rengeteg frissen reszelt cukkini, kakaópor, tojás, liszt és természetesen némi cukor. Ez a cucc jó.,
hogyan készítsünk cukkini kenyeret:
a legjobb cukkini kenyér elkészítéséhez fontos, hogy elkezdjük hámozni a cukkinit, majd aprítani. Használhatja az élelmiszer-feldolgozó vagy egy doboz reszelő (affiliate linkek) aprítás. Vagy dolgozni!
semleges olajat fogunk használni ebben a receptben (a zöldség vagy a repce egyaránt jól működik) a vaj helyett. Ez egy szép nedves kenyeret eredményez.
összeverted az olajat, a cukrot, a tojást és a vaníliát, majd hozzáadtad a száraz hozzávalókat.
a tészta vastag., Ne félj, és ne adj hozzá több folyadékot. Ne feledje, hogy a cukkini egy nagyon vizes zöldség, és ez lesz, hogy kiadja a sok folyadék, mint süt.
keverje bele a reszelt cukkinit a tésztába. Észre fogod venni, hogy a tészta kissé elvékonyodik, miközben kevered.
kanál a tésztát egyenletesen két kenyér serpenyő között. Ezeket a kerámia kenyér serpenyőket (affiliate link) használom, főleg azért, mert szerintem szépek. Fém vagy üveg is működik, bár lehet, hogy kissé be kell állítania a sütési időt.,
Ez a cukkini kenyér recept lesz tetején egy locsolás csokoládé chips, majd megy a sütőben körülbelül 50 percig.
szeletelés előtt teljesen hűtsük le.
hogyan lehet megmondani, mikor történik a cukkini kenyér:
Ez trükkös lehet, mert biztosan nem akarja túl sütni a kenyeret, de ha alul süt, akkor a középpontba esik, és nem íze vagy olyan jól néz ki.
a receptben szereplő időt útmutatóként használom, majd 5 perccel a recept hívása előtt elkezdem ellenőrizni a kenyeremet fogpiszkálóval.,
mivel ennek a receptnek a tetején csokoládé chips van, csak győződjön meg róla, hogy a fogpiszkálót olyan helyre dugja le, amelyet nem fed le csokoládé chips.
a fogpiszkálónak néhány nedves morzsával kell rendelkeznie, de ne legyen rajta nyers / nedves tészta.
A cukkini kenyér tárolása:
a szorosan csomagolt cukkini kenyér 1-2 napig tart a pulton.
Ha ennél hosszabb ideig szeretné tárolni a cukkini kenyeret,azt javasolnám, hogy fagyassza be. Szeletelje a kenyeret szépen méretű részekre, majd szorosan tekerje be., Fagyasztva egyenként csomagolva fagyasztózsákba szeletelve legfeljebb 6 hónapig.
a fagyasztott cukkini kenyér felolvasztásához hagyja, hogy a szeletek a pulton üljenek, hogy szobahőmérsékletre melegedjenek.
cukkini kenyér receptje az alábbiakban!
remélem, megpróbálod ezt a receptet, és tudatod velem, hogy tetszik. IMÁDTÁTOK a csokis banános kenyér receptemet, szóval úgy érzem, ez is sláger lesz. Ügyeljen arra, hogy ezt az édes kenyér receptet is kipróbálja – aranyos kis ajándékokat készít!,
Ha tetszik ez a recept, kérjük, hagyjon megjegyzést, és feltétlenül értékelje az alábbi receptet! 🙂
Kövess a szociális további recept ötletek & inspiráció!
Recept
Dupla Csokoládé Cukkini Kenyér
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees and spray 2 9×5 inch loaf pans with non-stick spray.,
-
adja hozzá a cukrot, az olajat, a tojást és a vaníliát egy nagy keverőedényhez, és addig verje, amíg jól össze nem kombinálódik.
-
keverje össze a lisztet, a kakaóport, a sót, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sütőport. Fokozatosan verte be a cukor keveréket, amíg csak össze nem kombinálódik. A tészta nagyon vastag lesz.
-
adjuk hozzá a cukkinit a tésztához, majd keverjük össze.
-
kanál a tésztát egyenletesen a két elkészített sütő kenyér között, majd megszórjuk csokoládé chips.,
-
50-60 percig sütjük, vagy amíg a tesztelő csak néhány nedves morzsával jön ki.
-
hűtsük le 10 percig, mielőtt eltávolítanánk a kenyeret a serpenyőből. A vágás és a tálalás előtt teljesen hűtsük le.
tippek & Megjegyzések:
a fagyasztáshoz, az egyes szeletekre való adagoláshoz szorosan tekerje be az egyes szeleteket, majd legfeljebb 6 hónapig fagyassza le. A tálaláshoz vegye ki a fagyasztóból, majd hagyja, hogy a kenyér szobahőmérsékletre kerüljön.,
Recipe lightly adapted from Taste of Home