csirkefilé tekercsszerkesztés
Írországban a népszerű csirkefilé tekercs egy fűszeres vagy sima déli rántott csirkefilével töltött baguette, majonézzel és/vagy vajas szórással.
“Hot chicken”sandwichEdit
a Quebec-stílusú” hot chicken”, tetején zöldborsó
a hot chicken sandwich vagy egyszerűen “hot chicken” (Quebec French: sandwich chaud au poulet) egy csirke szendvics típus, amely csirkéből, szeletelt kenyérből és mártásból áll (ami általában poutine szósz). A szendvicset általában zöldborsóval szolgálják fel, gyakran megtalálható a kelet-kanadai konyhában. Különösen népszerű Quebecben, gyakran tekintik a tartomány egyik legfontosabb ételének. Mivel olyan gyakran megtalálható Quebec éttermeiben (Rôtisserie St-Hubert, Valentine, pl.,) és a tartományon kívül kevésbé látható, sok Québécois Québec részének tekinti, és úgy véli, hogy a tartományból származik. Ez a kombináció a csirke, mártás, borsó ismert saját kifejezés: galvaude, látható poutine galvaude.
bár Észak-Amerika más területein kevésbé szerepelt, a szendvics a kanadai Maritimes kis dinerjeiben és az Egyesült Államok délkeleti részén is megtalálható.,
a szendvics az 1900-as évek elejére már megszokott és jól bevált észak-amerikai konyha volt, és az akkori gyógyszerészek és gyógyszerészek ételmenüjében szerepelt. Az egyszerű előkészítés és a minimális költségek miatt a szendvicset az 1900-as évek közepének étkezdéiben és kávézóiban is széles körben szolgálták fel.
Ez a szendvics stílus gyakran használ egy korábbi étkezés maradékait. A pulyka helyett egy forró pulykás szendvicset készítenének, a sült marhahús helyett pedig a sült marhahúsos szendvicset választanák.,
PepitoEdit
csirkehússal készített pepito
A pepito csirkehússal vagy marhahússal készített szendvics.bab és egy tekercs vagy zsemle, mint elsődleges összetevők. Mexikóban és Venezuelában gyakori utcai étel.
Shredded chicken sandwichEdit
Found in Ohio is the shredded chicken sandwich. A szendvicset forró csirke szendvicsnek is nevezik Ohio vidéki részén., A szendvics aprított csirkéből, egy vagy több típusú sűrített levesből, fűszerezésből és aprított kekszekből áll, hogy elősegítse a mártás sűrűsödését és megkötését. Ez az étel fűthető egy tűzhely tetején vagy lassú tűzhelyen. Ezek a szendvicsek a maradék csirke felhasználásának módjaként váltak népszerűvé a fedett ételvacsorák, a potlucks, a templomi vacsorák és a csomagtérajtó Partik számára. Kisvárosi éttermekben, kocsmákban és bárokban is árusítják őket. A szendvics megtalálható az” Ohio ” közösségi vacsorákon a floridai-öböl partján, amelyet nyugdíjasok vagy Ohio-i snowbirds tartanak.