megosztás gondoskodó!
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat, ami azt jelenti, hogy ha ezen linkek egyikén keresztül foglal vagy vásárol valamit, akkor affiliate jutalékot kereshetünk Önnek további költségek nélkül. Lásd a teljes nyilvánosságra hozatal itt.
ha meglátogatja a Cseh Köztársaság, és szívesen megpróbál néhány finom cseh étel, akkor jöttem, hogy a megfelelő helyre.,
függetlenül attól, hogy kalandos étel vagy, vagy egy kis cseh ízt szeretne beadni az otthoni főzésbe, cikkünk izgalmas, ízletes cseh ételekkel van tele.
mindent összevetve összeállítottuk a 18 hagyományos cseh étel listáját, amelyeket egyszerűen meg kell próbálnia, amikor meglátogatja a Cseh Köztársaságot.
akár egy szerető zamatos húsok, gazdag mártások, vagy szeretné kipróbálni valami édes, ez a lista egy íz minden típusú élelmiszer szerelmeseinek.,
Tartalomjegyzék
Bevezetés a cseh Étel
A csehországban jól ismert, egyedülálló építészeti kiadós sör, az ország büszkélkedhet a legmagasabb egy főre jutó fogyasztás az ital a világon.
azonban, ha ételről és italról van szó, sokkal több van ebben a gyönyörű országban, mint egy hideg, frissítő sör.
a Cseh Köztársaság a hagyományos ételek széles skálájával büszkélkedhet, változatos ízvilággal., És ez nem is olyan meglepő, mert a Cseh ételekben rengeteg a hatás.
sok szomszédos balkáni ország mind kölcsönadta a kezét, amikor az élelmiszerről van szó. Ez egyedülálló és ízletes cseh ételeket és ételeket hozott létre.
tele ínycsiklandó levesekkel és gazdag szószokkal, különösen a hús szerelmesei élvezhetik a kínált finom cseh ételeket.
összeállítottunk egy listát tizennyolc hagyományos cseh ételrőlés ételeket, amelyeket egyszerűen meg kell próbálnia, amikor meglátogatja az országot.,
18 finom cseh étel, amelyet meg kell próbálni
1-kenyér Knedliky
Knedliky az ország legegyszerűbb étele. Ezek az egészséges gombócok ideálisak az ízletes gyümölcslevek és szószok áztatásához, amelyeket a cseh konyha bőségesen tartalmaz.
kenyér knedliky lehet édes vagy sós. Szinte minden mártás alapú étel mellé szolgálnak.
a csehek szerint első számú szabályuk nem a vaj knedlikyre terítése, hanem gyümölcslevek és szószok használata.,
hagyományosan enyhén elavult kenyérrel készülnek. A modern verziók azonban általában friss alapanyagokból készülnek.
miután a tésztát összekeverjük, kisebb gombócok gyűjteményébe tekerjük. Ezeket a gombócokat pároljuk vagy vízben forraljuk.
ezeket a kenyérgombócokat általában svíčková, gulash, valamint különféle hús-és zöldségételek mellékételeként szolgálják fel. Nagyszerűek az ínycsiklandó szószok felszívására.
soha nem fogyasztják szárazon., De ha tetszik az íze, és enni egy száraz gombóc előtt egy cseh, elvárják, hogy a szem, mintha tettél valami furcsa!
Knedliky évszázadok óta a cseh konyha megbízható melléktálca. Levesek, pörköltek vagy mártások nélkül nem lehet enni.
2 – Svíčková Na Smetaně
Svíčková na smetaně határozottan nem egyszerű étel. Körülbelül három órás előkészítést igényel a főzés és a szakács.
azonban sokan úgy vélik, hogy az ország egyik legjobb mártás alapú étele., Svíčková na smetaně egy nemzeti cseh étel, amelyet általában különleges alkalmakra készítenek.
Ez a klasszikus étel áll egy minőségi vágott marhahús, vagy marhahús bélszín, lassan pörkölt, tálalva növényi püré.
a püré elkészítéséhez a zöldségeket a hússal együtt főzzük. A főzés után eltávolítják őket, majd a húsból származó gyümölcslevekkel együtt megtisztítják.
a pörkölt marhahúst tejszínes mártással fedjük le, majd áfonyamártással, tejszínhabbal és egy szelet citrommal felöntjük. Kenyér gombócokkal szolgálják fel.,
Svíčková na smetaně nehéz lehet, hogy, de mindenképpen megéri a várakozást. Ahogy a cseh étel megy, ott van, mint az egyik kiemelkedő étel.
3-Gulyás
a gulyás egy másik kötelező cseh étel. Ez egy népszerű, ízletes étel, általában télen készül.
a Gulyás gazdag, húsos pörkölt. A párolt marhahús darabjaiból áll, vastag húsmártásban, paprikával fűszerezve. Általában gombócokat vagy knedlikyt szolgálnak fel az oldalon.,
Gulyás sertéshússal vagy vaddisznóval is elkészíthető ősszel. Általában apróra vágott hagymával, néhány chili paprikával szolgálják fel néhány extra hőért.
a Gulyás íze hasonló a gazdag marhahúsleveshez, amely erősen pácolt. Ez nem túl fűszeres, de észre fogja venni a tang paprika, gyógynövények.
a helyiek szeretik a mártást a gombócokkal vagy a knedlikyvel áztatni és felmosni.
4 – Kuřecí Kapsa
Kuřecí kapsa finom cseh tál töltött csirkemell., Ez egy nehéz német hatása, néhány cseh érinti, hogy ez egy nagyon egyedi, ízletes étel.
a csirkemellet alaposan megsütjük német sonkával és sajttal. A sajtos töltelékhez gomba és petrezselyem kerül.
Ez az étel az ízek igazi tűzijátékja. A grillezett csirke textúrája az ízesített sonkával és a benne lévő krémes sajttal finom kombináció, így ez egy igazán ízletes cseh étel, bárki által.,
5 – Vepřo Knedlo Zelo
vepřo knedlo zelo a Cseh Köztársaság egyik nemzeti étele. Vepřo knedlo zelo egy tál sült sertés, káposzta kiadós gombóc. A húst megsütjük, és hagymával és köményes mártással tálaljuk.
a Cseh emberek általában savanyú káposztát használnak az étkezés elkészítéséhez, de vörös káposzta is használható.
ennek az ételnek savanyú-édes fajtái vannak, a recept tartalmazhat más húsokat is, beleértve a marhahúst és a csirkét.,
6-Kulajda
a Kulajda gomba és burgonya krémlevese. A gomba és a tejföl kombinációja segít mind édes, mind sós jegyzetek hozzáadásában az ételhez.
A Kulajda levesbe beletartozik a kockára vágott burgonya és a jelentős mennyiségű kapor is. Tálalás előtt a pörkölt tetején egy buggyantott fürjtojást adunk hozzá.
gyakran napraforgóolaj szitálásával szolgálják fel, ami hozzájárul az edény gazdagságához.,
bár ezt a Cseh ételt kezdőként meg lehet enni, a leves meglepően töltődik. Ezért több mint elfogadható, hogy főételként Rendelje meg.
7 – Zelňačka
Zelňačka egy másik finom leves, amelyet meg kell próbálnia a Cseh Köztársaság látogatásakor.
a leves alapja nagy mennyiségű savanyú káposzta. Ez magában foglalja a füstölt kolbászt, a burgonyát, a tejfölt, néha a gombákat is.,
ez gyakran tetején egy szitálás a zöld pumpkinseed olaj, hasonló módon kulajda szolgált.
Zelňačka puha, buja ízű, hasonló a halászléhez. Ez egy gazdag, meleg cseh étel, és élvezte az egész országban.
8 – Bramboráky
Bramboráky a hagyományos cseh burgonya palacsinta. Ezek készült aprított burgonya, zúzott fokhagyma, tej, kömény, majoránna, néhány liszt, tojás, só, bors.,
minden összetevőt jól összekeverünk egy tésztába, beleértve a reszelt zellert, káposztát, póréhagymát és a kockára vágott hagymát.
Onc kevert, a tésztát egy serpenyőbe öntjük, majd sütjük, amíg ropogós, aranybarna mindkét oldalon. Azonnal felszolgálják őket, és nagyon népszerű utcai ételként szolgálnak fesztiválokon és rendezvényeken.
Bramboráky szépen párosul Gulyással. Sok Cseh élvezi ezeket a finom burgonya palacsintákat hideg sörrel. Ezek a mindennapi emberek által kedvelt cseh ételek, ez biztos.,
9-Tatarák
Ez a furcsa, de finom cseh étel nyers darált marhahús, amelyet kockára vágott hagymával, tojássárgájával, paprikával, borssal, sóval, mustárral, kockára vágott uborkával és paradicsomszósszal kevernek. Az edényt marhahússal vagy sertéshússal lehet készíteni.
előkeverve, vagy a tányér körül külön elhelyezett összetevőkkel is megtalálható, így a saját tatarák ízlés szerint keverhetők. Sült pirítóssal és fokhagymával tálaljuk.
hogyan eszik, amit kér?, A fokhagymát a pirítósra reszeljük, és ráterítjük a húst. Tatarák jól párosul egy pohár hideg sörrel.
mivel az étel nyers húst tartalmaz, a legjobb, ha csak megbízható éttermeket választunk a bakteriális szennyeződés kockázatának kiküszöbölésére.
10 – Pečená Kachna se Zelím
Ez a cseh étel pirított kacsa vörös káposztával és gombóccal vagy savanyú káposztával.
az összetevők kombinálódnak, hogy egy olyan edényt képezzenek, amely mindent tartalmaz, amikor az ízről van szó., Minden harapásban van sózás, gazdagság, érintettség és édesség.
a sült kacsa vagy a sült liba nagyon népszerű a Cseh Köztársaságban. Ezeket a főtt madarakat a családok rendszeresen fogyasztják az asztalnál, de különleges alkalmakkor, például szilveszterkor is szolgálják fel.
11 – Vepřové Koleno
a sertés térd a vepřové koleno legfontosabb összetevője. A Cseh szakácsok még a csontot is hagyják a húsban, miután bevonták.
a hús nagyon finom., Sötét sörben pácolt, hogy fokozza az ízt, majd a csontból evett.
Ez a zamatos Cseh húsétel kenyérrel, savanyúsággal, tormával vagy spenóttal és burgonyagombóccal kerül felszolgálásra. Ez egy cseh étel, amelyet a húsevők alaposan élvezni fognak.
12-Smažený Vepřový Řízek
Smažený vepřový rízek egy kiadós cseh étel. Ez lényegében a sertés szelet Cseh változata.
A Smažený vepřový rízek elkészítéséhez a sertéshús darabjait vékony, egyenletes méretűre vágják., Ezután zsemlemorzsával, liszttel és tojással bevonják őket.
a rántott sertéshús minden darabját végül növényi olajban vagy sertészsírban sütjük, amíg arany, ropogós külsővel.
Ez az ízes cseh étel citrommal, friss petrezselyemmel, főtt vagy burgonyapürével vagy burgonyasalátával szolgál.
A Smažený vepřový rízek néhány változata magában foglalja a sertésszeleteket citromlében körülbelül fél órán keresztül, mielőtt zsemlemorzsába bevonják.
ha nem szereti a sertéshús, akkor is próbálja meg a csirke változata ez az étel, smažený kuřecí rízek.,
13 – Česnečka
Česnečka a Cseh Köztársaság egyik legrégebbi levese. Ez egy fokhagymás alapleves, nyers tojással tetején, amelyet a főzési folyamat végén adnak hozzá.
mivel a végén hozzáadják, a tojás valójában a leves hőjének köszönhetően főz.
néha a csehek kis darab sertéshúst, kolbászt vagy sajtot adnak az edényhez. Általában ropogós krutonnal szolgálják fel, mind a húslevesben, mind az oldalán.,
Česnečka más néven másnapos leves, és meg fog lepődni, mennyire hatékony. Függetlenül attól, hogy milyen a fejük reggel, ez egy cseh étel, amelyet milliók szeretnek szerte az országban.
14 – Rajská Omáčka
Rajská omáčka hagyományos cseh paradicsomszósz, általában marhahússal tálalva. A szósz finom, krémes, pépesített paradicsommal készült.
a paradicsomot addig forraljuk, amíg a mártás el nem éri a megfelelő krémes konzisztenciát., A paradicsom fanyar ízét különböző ízek egészítik ki, mint a szegfűbors, bors, babérlevél, cukor.
nyáron a szlovák szakács egy változata ez az étel tartalmaz friss kakukkfű, bazsalikom.
ha marhahússal tálaljuk, a marhahúst először pörköljük és szeleteljük. A bevonás után krémes paradicsomszószba öntjük, majd kenyérgombóccal tálaljuk.
Ön is kipróbálhatja rajská omáčka töltött paprikával, pörkölt hússal, húsgombóccal, tésztával és más cseh ételekkel.,
15 – Moravský Vrabec
Moravský vrabec népszerű cseh étel, Angolul “Moravian sparrow”.
A szlovákiai Morva régióból származó egészséges étel sertéshúsból, savanyú káposztából és gombócból áll.
a húst egy nagyobb zsírtartalmú vágásból, például a vállból veszik, és apró darabokra vágják. A sertésbordákat pácoljuk és megsütjük.
amikor a másik két fő összetevőről van szó, típusonként változhatnak., Egyes szakácsok, szakácsok inkább a kenyér gombóc, vörös káposzta, míg mások inkább burgonya gombóc, fehér káposzta.
a Morva veréb gazdag és megtöltő étel, tehát ne tervezzen aktív délutánt, ha ebédre van.
16 – Ovocné Knedlíky
az egyik leghagyományosabb Cseh desszert ovocné knedlíky nevéhez fűződik. Angolul ez a név angolul főtt gyümölcsgombócokra fordul.,
ezek a gombócok burgonyával vagy kovászos tésztával, vagy friss kvarc sajt és búzaliszt keverékével készülnek.
tele vannak gyümölcsökkel, általában szilvával vagy eperrel, forró vajjal vagy esetenként túrós sajttal tálalva.
néha fahéjjal és cukorral, vagy vaníliás krémmártással is találkozhatunk velük. A töltelék tartalmazhat áfonyát vagy enyhén édesített sárgabarackot is.
Ovocné knedlíky gombócokat forró vízben főzünk. Ezek egy finom, finom kis cseh élvezet, különösen, ha szereted a gyümölcsös desszertek.,
17 – Koláče
Koláče színes pékség, és gyakori látvány a szlovák pékségekben. Ez a gazdag desszert egy gyümölcsrészből áll, például aszalt szilvából vagy sárgabarackból, puffadt, édes tészta gyűrűjében.
ezeket a cookie-kat mindennapi kényelmi ételként fogyasztják. Az ünnepek alatt és az egyházi vacsorákon is szolgálják őket. A receptben használt hagyományos fűszerek közé tartozik a szerecsendió és a buzogány.,
a cookie-k tölthetők vagy díszíthetők krémsajt, sárgabarack, szilva, mákos töltelék vagy különféle gyümölcs lekvárok kombinációjával.
Ez a Cseh desszert zárt vagy nyitott arcú lehet. Minden családnak megvan a saját koláče receptje, amelyet nemzedékről nemzedékre továbbítanak.
18-Trdelník
a végső Cseh ételünk egy népszerű desszerthez vezet, amelyet szerte az országban élvezünk.
a Trdelník grillezett vagy sült tészta tészta., A tésztát egy fém vagy fából készült bot köré csomagolják.
a tésztát ezután cukorral leporoljuk, majd dióval és fahéjjal megtöltjük. Miután a tésztát a bot köré tekerték, nyílt lángon pörkölik.
a név a trdlo szóból származik, amely “fából készült székre” fordul, utalva a desszert alakjára.
a Trdelnik modern változatát Nutellával vagy fagylalttal néhány Prágai gyártó kínálja. Ez a tökéletes meleg cseh étel a hideg téli napokra.
Ez egy igazán finom Szlovák desszert., Nem lesz nehéz megtalálni az élelmiszerpiacokon, amelyeket utcai árusok értékesítenek.
próbálja ki ezt a finoman ropogós és szórakoztató desszertet, miközben felfedezi Csehország fővárosát és legnagyobb városát, Prágát.
Cseh Élelmiszer-összefoglaló
Ez egy csomagolás! Elértük a végén a csodálatos túra cseh ételek, ételek, egyszerűen meg kell próbálni.
él a szín és gazdag íz, van néhány igazán ínycsiklandó ételek ezen a listán az élelmiszerek.
amikor meglátogatja a Cseh Köztársaság, győződjön meg róla, hogy ez a lista praktikus, így kérhet cseh ételeket a helyi gyártók és éttermek.,řové Koleno
12 – Smažený Vepřový Řízek
13 – Česnečka
14 – Rajská Omáčka
15 – Moravský Vrabec
16 – Ovocné Knedlíky
17 – Koláče
18 – Trdelník
Ön Is szeretne Olvasni,
- horvát Élelmiszer – 20 Ízletes Ételek Egyszerűen csak Meg Kell Próbálni
- szerb Étel – 14 a Hagyományos Ételek által Javasolt Helyi
- Bosnyák Élelmiszer – 11 a Hagyományos Ételek által Javasolt Helyi
- bolgár Étel – 15 Hagyományos Ételek által Javasolt Helyi
- Moldovai Élelmiszer – 14 Legjobb Hagyományos Ételek által Javasolt Helyi
Mentés, illetve Pin Később