Bratwurst in Beer with hagyma

párolva sörrel hagymával, hogy lesz édes és karamellizált, ez a bratwurst recept egy ismerős német étel egy Wisconsin csavar a legjobb ok arra, hogy felvidítani tailgates vagy clink cheers for Oktoberfest.

Hello, A nevem Heidi. Klasszikus német név, igaz? Még a demográfiai, kék szemű, szőke hajú-köszönhetően inkább a kolorista, mint a gének, ahogy öregszem. De még mindig állíthatom, igaz? Kérlek, mondj igent. Kérem.,

felnövő, fiatal koromból származó ételek, mint a Weinerschnitzel és a rouladen, és gyakran kiszorították a klasszikus amerikai kedvenceket, mint a sült, sült csirke vagy Májhurst, savanyúság, mogyoróvaj és zselé helyett. A német étel a DNS-emben van.

tehát amikor az őszi ünnepségek, mint például a labdarúgó-tailgates és az Oktoberfest körbejárják, örömmel hasítok fel a klasszikusra szinte minden német-amerikai piknik vagy Superbowl játéknap sarokköve: klasszikus német bratwurst kolbász hagymával, Wisconsin spin-vel.

barátunk, Tim Wisconsinból származik,egy német leszármazottakkal rendelkező állam., Akik szeretik a sört. És foci. És kolbászt. Évekkel ezelőtt Tim főzött a híres bratwurst egy Superbowl party a házunkban. Sörben párolt szeletelt hagymával, majd puha tekercsekre töltve kedvenc szemcsés mustárommal, ez a bratwurst szendvics stílusa gyorsan a kedvencem lett.

Bratwurst vs kolbász

a németek szeretik a kolbászt, a bratwurst pedig csak egy a listán szereplő sok közül.

tehát mi a különbség a hagyományos kolbász és a sült kolbász között? A kolbász szárított kolbászból, füstölt kolbászból, friss kolbászból készülhet, sok ország saját verziójával., A Bratwurst friss, nem füstölt vagy szárított.

mi van a kolbászban? A Bratwurst sertés-és borjúhús friss kolbásza, ízesítve olyan fűszerekkel, mint a kömény, a koriander vagy a szerecsendió. Németország különböző régióiban különböző ízek vannak, más népszerű kolbászokkal, mint például a garlicky knackwurst apám egyik kedvence.

Sheboygan-stílusú bratwursts egy népszerű változata kolbász rengeteg hagymát, hogy jégverés Wisconsin, és az egyik kedvenc módja, hogy a kölykök.

Bratwurst összetevők

szeretem a kölyköket., Szeretem őket párolt, grillezett, sőt főtt. Adj egy kis szemcsés mustárt, és egy kiskölyköt egy puha zsemlére, és máris megyek.

Ez a bratwurst recept a sörlevesben szeletelt hagymával főzött Sheboygan stílusú bratwurstokon alapul.

a bratwurst és a hagyma fő összetevői a következők:

Bratwurst kolbász: mindenekelőtt válasszon egy jó minőségű bratwurstot. Ha tudsz, frissen készítsd őket hentesből vagy német deli-ből. Salt Lake Cityben a kedvencem Siegfried csemege.

hagyma: jó öreg sárga hagymát használok., Szeleteljük a hagymát vastag, így nem tűnnek el, ahogy szakács le édesíteni, karamellizálni, hogy édességet jóság.

köménymag: a kömény egyike azoknak a fűszereknek, amelyek kifejezetten német ízűek. Adjunk hozzá 1 evőkanál egyéb fűszereket és gyógynövényeket, ha kísérletezni szeretnénk, például:

• fokhagymás szegfűszeg
• friss őrölt gyömbér
• mustármag
• koriandermag

sör vagy ale: könnyű, sápadt sört vagy borostyán sört használok a recept ízesítéséhez. Az ilyen típusú sör hozzá egy maláta íz tht édesíti, ahogy főz le, ízek mind a brats, mind a hagymát.,

zsemle: az egyik kedvencem a hot dogokról, a kolbászokról és a bratwurstról, hogy egy nagy zsemlén kell felszolgálni. És kérlek, melegítsd meg is. Válasszon egy sima zsemle vagy egy pipacs vagy hagymás pelyhek, ha úgy tetszik.

Hogyan Szakács Kolbászt

Ezek a kolbászt vagy párolt sört, hagyma, elnyeli a finom íz az amber ale sör kölcsönöz—még egy ok arra, hogy próbálja meg a sörrel párolt garnélarák, ha még nem.

a szeletelt hagymát először egy kis vajban főzzük le, majd a sörben a brats-szal pároljuk., Szakácsként a hagyma lágyul a sörlevesben, kicsit nyirkos lesz, és különösen jó a kutyáknak való feltöltés.

vagy nyomja meg a hagyományos útvonal szolgálja savanyú káposzta, mint egy mindig klasszikus bratwurst feltöltés.

mi helyettesítheti a sört

Ha nem akarja sört használni ebben a receptben, párolja a bratwurstot alkoholmentes sörben, almalében vagy almaborban, vagy próbálja ki a csirkét vagy a növényi készletet.,

adjon ezeknek a kutyáknak egy kéreg

attól függően, hogy tetszik a tiéd, ezek a bratwurst maradhat, ahogy van, vagy kap egy ropogós kéreg.

ezeknek a kutyáknak a ropogásához dobjon egy forró grillre egy füstös bratwurst kéreg számára. Vagy fejezze be őket egy searral a serpenyőben.

hogyan szolgáljuk fel a Bratwurst

a Bratwurst szendvicsként szolgálhat egy zsemlén, mustár, hagyma és vagy savanyú káposzta tetején, vagy főételként szolgál fel német burgonyasalátával, édes-savanyú káposztával és savanyú káposztával az oldalán.,

a Bratwurst jó német mustárt igényel. Szeretem mind a sárga német mustár, mind a szemcsés mustár kombinációját. Ez az egyik kutya, amely a legjobb, ha a deli stílusú sárga mustár a hűtőszekrényben marad.

készülj fel, hogy szurdok, itt az ideje, hogy ne a bőrnadrágot, töltse fel a steins, meg a gyerekek. Prost!,

Még német Recepteket

• a Nagyi Könnyű német Sör
• német Burgonya Saláta vagy bacon nélkül
• a német Csokoládé Torta
• Almás-Meggyes Rétes
• német Csokis Brownie Pitét nem hagyományos, de nagyon jó

Ha ez a recept, kérem, szóljon! Jelölje meg, majd hagyjon megjegyzést az alábbiakban, vagy készítsen egy fényképet, majd címkézjen fel az Instagram-on a # foodiecrusheats segítségével.

4.,div> Felkészülési Idő 10 perc

Szakács Idő 50 perc

Teljes Idő 1 óra

Adag 6

Kalória 441 kcal

Összetevők

• 2tablespoonsbutter
• 1 1/2yellow hagyma , szeletelt
• 1tablespooncaraway mag
• 1/2teaspoon kóser só
• 6bratwurst kolbász
• 112-ouncebottle amber ale vagy dió barna sör
• 6buns

Utasítás

1. Egy öntöttvas, vagy vastag aljú serpenyőben, olvad a vaj közepesen magas hő., Adjuk hozzá a hagymát, köménymagot, szakács 5 percig, vagy amíg a hagyma kezd lágyulni. Szezon kóser sóval. Nestlé a kolbászt a hagymát, adjunk hozzá egy üveg sört, majd alacsony forraljuk. Csökkentse a hőt, hogy egy pároljuk, szakács 30-40 percig, fordult a kölykök alkalmanként.

2. ahhoz, hogy befejezze a bratwurstot a tűzhelyen, helyezze át a hagymát és a sörlevest egy tálba, majd tegye félre. Adjuk hozzá a brats vissza a serpenyőben, és növeli a hőt közepes magas. A kolbászokat egyenletesen barnítsa minden oldalról, szükség esetén adjon hozzá egy kicsit több vajat vagy olajat., Adjuk hozzá a hagymát és a sörlevest a serpenyőbe, és tartsuk melegen.

3. a grillen lévő bratwurst befejezéséhez Melegítse elő a grillt közepes magas hőre. Főzzük a szakács kolbászt a grillen 2-4 percig oldalanként, vagy amíg minden oldalról pirul. Add vissza a serpenyőben a hagymát és a sört, és melegen tartani.

4. meleg zsemlére tálaljuk hagymával és durva, szemcsés mustárral. Adjon hozzá savanyú káposztát, ha szükséges.,n Sört Hagymával

   Mennyiség adagonként
   Kalória 441Calories a Kövér 225
   % Napi Érték*
   Kövér 25g38%
   Telített Zsír 9g56%
   Koleszterin 59mg20%
   Nátrium-1079mg47%
   Kálium 283mg8%
   Szénhidrátok 37g12%
   Rost 2g8%
   Cukor 6g7%
   Fehérje 15g30%
   – Vitamin 117IU2%
   C-Vitamin 2mg2%
   Kalcium 38mg4%
   Vas 11mg61%
   * Százalékos Napi Értékek alapja egy 2000 kalóriás étrend.,

Több Kolbász Recept Ötleteket

• Lassú Tűzhely Kis Smokies
• a Disznók A Leveles Tészta Takaró
• Csirke, Kolbász Rák, Jambalaya
• Sajtos-Kolbászos Pizza Kenyér
• Csirke, tengeri Andouille Kolbász Gumbo Recept

küldünk jó e-maileket. Iratkozzon fel a FoodieCrush-ra, és minden egyes hozzászólást plusz exkluzív tartalmat csak előfizetőink számára szállítson közvetlenül az e-mail fiókjába.a Facebook Instagram, a Pinterest és a Twitter segítségével több FoodieCrush inspiráció érhető el.,

Több életegyensúlyt, kevesebb stresszt és jobb egészséget kíván? Nézze meg az én táplált tervező, a napi tervező, hogy segítsen létrehozni az egyszerűség, alul-menetrend az életed.

Mint mindig, köszönöm, hogy olvasás támogató vállalatok nem partner, amely lehetővé teszi, hogy hozzon létre több egyedi tartalom, receptek az ön számára. Vannak affiliate linkek ebben a bejegyzésben, amelynek kapok egy kis jutalékot. Minden vélemény mindig a sajátom.

A megosztás gondoskodó!,

3223shares

• Megosztás
• Tweet
• Pin

“mit kell tennem vacsorára?”

Ha ezt a kérdést gyakran felteszi, vegye ki rövid kvízünket, és megosztjuk Önnel az ajánlott recept kedvencét.