Őszi szezon látványos, tele sütőtök pite, almás lepényt, s birsalma sajt.
előfordul, hogy tele van diófélékkel is. Ebben a pillanatban a dió dió a földre esik az erős közép-őszi szél segítségével.
ha érett dió nő a kertben, akkor szerencsésnek tartja magát., És ha a szomszéd felajánlja, hogy hagyja, hogy kiválogasd az övéket, menj el érte, és gyűjts annyit, amennyit csak tudsz a kosaraidba és a vödrödbe.
az idő, hogy összegyűjtse őket most-csak arra emlékszem, hogy hagyjon néhány a madarak és a mókusok!
angol vs.fekete dió
a fekete dió Amerikában őshonos, és vastagabb héjúak és hatásosabb ízűek, mint a enyhébb angolok.,
a hajótestet gyakran használják antibakteriális fekete dió tinktúra készítésére, valamint a házi készítésű fekete dió tinta készítésének kulcsfontosságú összetevőjeként.
ha kíváncsian érdekel az önbizalom, az a képesség, hogy a saját tinta írásra és rajz egy, hogy íme-úgy néz ki, szép kézzel írott ajándék címkék és konzervcímkék is!
az angol dió vékonyabb héjjal rendelkezik, amely könnyen feltörhető, még Diótörő nélkül is. Ki a területen lehet törni két kő között, hogy a nutmeat ki, vagy üsd két egymás ellen. Minden attól függ, mennyire vagy éhes.,
a dió sok okból előnyös-és ha az egészséges táplálkozás ingyenes a betakarításhoz, menj és raktározz!
az angol dió tele van tápláló zsírokkal, rostokkal, ásványi anyagokkal és vitaminokkal, amelyek támogatják a természet alapú életmódot.
Dió is:
- Gazdag antioxidáns
- Egy csodálatos forrás a szív egészséges omega-3
- gyulladáscsökkentő
- A bél egészségét
- Támogatja az agy működését
Talán az egyik legjobb dolog a diót, hogy ők jelenik meg évről-évre, a kis bemeneti tőled.,
mikor készülnek a dió betakarításra?
attól függően, hogy hol él, a diófa levelei már sárgulnak, amikor elkezdenek dobni finom diójukat.
szeptember elejétől November elejéig jellemző a diótermesztés-amikor a magok világos színűek, és elkezdenek elkülönülni a héjuktól.
Gyűjteni dió
normál esetben a szél, a legtöbb hasznos tényező küld a diót a földre, készen veszi kézzel.,
szél hiányában azonban szükség lehet egy hosszú pólusra, még egy horoggal kombinálva is, hogy elérje a felső ágakat. Ebben az esetben meg kell rázni őket laza magad.
ne feledje, hogy a diófák hatalmas méretre nőhetnek, és nem ritka, hogy egy fa eléri a 80, akár 100 lábat is!
nem is beszélve arról,hogy a dió szétterítette ágait kifelé, amely egy kicsit a talaj, mint 50 láb egész.,
egy másik dolog, amit emlékezni kell a dió gyűjtésekor: ne hagyja a diót túl sokáig a földön ülni. A külső zöld hajótestet a lehető leghamarabb el kell távolítani (ha önmagában még nem jött le természetesen).
Ha a talajon/fűben túl hosszú ideig maradnak, esős és nedves időben érzékenyek a penészre. A hangyák és más pókok is érdeklődhetnek az elhullott “gyümölcs”iránt.,
Ha aggódik a kezek festése miatt, egyszerűen viseljen gumikesztyűt a barna foltok és bőrirritációk elleni védelem érdekében.
a betakarítás után gyakran javasoljuk, hogy mossa le az anyákat, és távolítsa el az összes szennyeződést.
csak akkor tegye ezt, ha nagyon piszkos. Miután teljesen szárazak, törölje le őket egy vastag törülközővel, majd hívja meg egy nap.
A dió szárításának több módja
a dió szárításának képessége a páratartalomtól függ, ugyanúgy, mint a hőmérsékleten.
nincs helyes vagy rossz út erre.,
a Földön kívül egy rétegben száríthatja őket, mindaddig, amíg a nap süt, az éjszakai hőmérséklet kellemes, bár lehet, hogy műanyag hálóval kell lefednie őket, hogy megakadályozzák a dióbevágó madarakat.
ha van hely az üvegházban, száríthatja őket egy asztalon vagy képernyőn.
Alternatív megoldásként a tetőtér, a garázs, a tornác vagy bármely tiszta, félig kültéri hely ideális.
A lényeg az, hogy a felesleges nedvességet távol tartsuk, és gyakran keverjük össze, hogy elősegítsük a szárítást.,
tökéletes körülmények között elegendő egy hét szárítás. Csak hogy biztos lehessen benne, adja meg nekik két héttel a lélegző zsákban való tárolás előtt.
szárazság vizsgálata
eleinte a friss dió nagyon nedves és feszes lesz a héjában. A textúra ropogós, gumiszerű. Idővel az íze lágy lesz, és lesz a dió, amit ismersz és szeretsz.
lehet, hogy hagyja, hogy a kézzel betakarított dió egy hónapig üljön, hogy tovább száradjon. Ez személyes preferencia kérdése.
mennyi ideig tárolhatja a diót?,
miután megfelelően kiszárította a nagy vagy kicsi diót, most áthelyezheti a tárolási lehetőségeket.
a dió tárolásának legegyszerűbb és leghatékonyabb módja a héj. Ez helyet foglal el – ha van, használja!
figyelmeztetnek, ez nem olyan egyszerű, mint dobált őket egy zsákban a hátsó szekrényben, és megfeledkezve róla, amíg dió cookie-k a szezonban.
tartózkodjon attól, hogy műanyag zacskókban tárolja őket, inkább válasszon egy nem olyan sűrűn szőtt ruhát. Varrhatja magát pamutból, kenderből vagy vászonból, majd a diószezon után újra felhasználhatja.,
védett (hűvös és száraz) helyen, például padláson szeretné tárolni őket. Ennek ellenére a héjban lévő dió 3 évig tarthat! Kemény héjuk a legjobb gát a nedvesség és a penész ellen.
A héj nélküli dió tárolása
a dió túl hamar repedt, sokkal gyorsabb lesz, mint a héjas társaik. Általában bölcs dolog várni a repedéssel, amíg készen áll a használatra, bár néha olyan snacket szeretne, amely most készen áll az étkezésre.,
a levegőben lévő nedvesség, a fény és a magas hőmérséklet mind csökkenti a héjas dió eltarthatóságát. A dió élettartamának meghosszabbításának módja a hűtés vagy fagyasztás.
- a dióbél lehet tárolni a hűtőben, legfeljebb 6 hónap
- a dióbél lehet fagyasztva, legfeljebb egy év
- Dió a kagyló időtartama legfeljebb 3 év
A héjas dió, meg kell tárolni őket, hogy egy légmentesen záródó edénybe, mivel könnyen veszi, más szagokat, ami lehet, hogy őket íze kevésbé diós-y.,
a boltban vásárolt dió ízéhez képest sápadt lesz, ezért nézzen le a földre, és vegyen fel néhány diót minden egyes alkalommal, amikor sétálni megy.
egyáltalán nem, a kosár tele lesz, készen áll az egészséges téli snackelésre.
hogyan kell használni a dió tárolót
annak érdekében, hogy hozzáférjen az összes gondosan betakarított és szárított dióhúshoz, jobb lenne befektetni egy jó diótörőbe, hogy az extrakciós folyamat a lehető legkellemesebb legyen.
nem lehet alacsonyabb technikájú, mint egy fából készült Diótörő “gomba”., Ezt használtuk több ezer dió feltörésére (tavaly 225 kilót/500 fontot gyűjtöttünk össze) – és még mindig erős lesz!
a gomba Diótörő előnyei?
- nincs megcsípett ujj
- könnyű a kezében
- kicsi vagy semmi rendetlenség, ha a nyílást a másik kezével takarja le
- gyermekbarát (a gyerekek biztonságosan segíthetnek a diótörésben is!)
- dekoratív és rendkívül funkcionális
próbálja ki magának. Ez elérhető az Amazon itt.,
a dió sütemények receptjei bőségesek,csak vigyázzon, hogy ne menjen túl finom édességgel.
tudod is megpróbál dió:
- Szolgált joghurt, vagy gyümölcs saláta
- Finomra őrölt mártogatós, szószokat húsgombóc
- Zúzott, mint egy bevonat, sült hal, vagy csirke
- Ki, hogy a tészta ételek, paprikás krumpli
- Pörkölt, ledobva a diákcsemegét
- Durván vágott, majd hozzátette, hogy a cékla saláta
Ne felejtsd el, hogy a dió olaj lehet nyomni, otthon is.
jövő tavasszal mindenképpen mentse el a legszebb dió leveleket.,
tökéletesek természetes barna festék készítéséhez.
egy homestead készség, amelyet nem szabad kihagyni, a száraz gyógynövények levegőztetése. Ez egy praktikus, hasznos és szükséges képesség, hogy elsajátítsák, és ez hasznos lesz, ha meg kell menteni dió levelek mind tea, gyógynövény haj öblítés.
Ha a dió közel esik hozzád, menj ki és szedj annyit, amennyit eszel és tárolsz-tudva, hogy a boltban vásárolt dió sokkal többet fog fizetni.
amíg rajta vagy, ne felejtsd el megőrizni egy edényt (vagy kettőt!,) dió nyers mézben, egész télen bőséges egészségért.