autentikus Horchata

angol nyelvű olvasáshoz kattintson ide

készítsük el a Mexikói la horchata kultúra gazdag, frissítő és hagyományos italát. Ez egy nagyon népszerű ital Mexikóban gyakorlatilag minden étteremben vagy személyes élelmiszer-üzletben megtalálható. Ez a frissítő ital rizsből, kókuszdióból vagy mandulából készül, és rendkívül egyszerű elkészíteni, mivel csak olyan összetevőkre lesz szüksége, amelyek a konyhában vannak!,

ezúttal az általam megosztott recept az a rizs alapú ital, amelyet Mexikó déli részén nagyon fogyasztanak, de mivel annyira finom, hírnevét gyakorlatilag az egész kontinensen öntözték. Bár ez ugyanaz a folyamat, ha kókuszdiót vagy mandula horchatát készítesz, az én államomban, ahol eredetileg kézzel készített horchata szirupokból készülök, és alkalmas arra, hogy kísérje a régió tipikus ételeit, például a Tinga pirítóst vagy a barbecue tacót.,

Rice horchata, frissítő italnak tekintették, amelyet jéggel vesznek, különösen akkor, ha a napok olyan forróak. Bár találkoztam olyan emberekkel is, akik forró, mint egy tea. De ami ezt az italt annyira gazdag, az a fahéj íze és az elpárolgott tej, ami krémessé és nagyon addiktívvá teszi.
a recept friss vagy tehéntejet használ, de ebben az esetben mandulatejre cseréltem, mivel a férjem laktózérzékeny, de rajongója ennek az italnak.,

a gazdag és habos horchata titka az, hogy nagyon finom szűrővel rendelkezik a felesleges rizs eltávolításához, amely ott van, amikor az összes összetevőt őröljük. Ne hagyja abba, hogy megpróbálja ezt a gazdag recept, és látni fogja, hogyan is lesz rabja, és az úton, hogy élvezze egy kicsit a nyálka, hogy Mexikó kínál.

save RecipeRecipe mentett! Print Recept Pin Recept

4.,”>

1/2 csésze mandula

1 darab fahéj

1 evőkanál vanília

1 elpárolgott tej

1 1/2 csésze tej vagy mandulatej, mint egy helyettesítő

1 liter víz + 1 csésze

jég íze

Utasítás

• Kezd áztassuk be a rizst, a fahéj, valamint a mandulát egy pohár vizet., hagyja a keveréket egy éjszakán át vagy 5 órán át állni, hogy a rizs kissé lágyuljon.
• lefolyó vizet, ahol az összetevők pihent, egyik napról a másikra, majd turmixgépben őröljük őket a elpárolgott tejet, amíg egy könnyű keverék alakult meg a rizs szemek teljesen földre.
• szűrővel távolítsa el a felesleges rizst a keverék kancsóba ürítésével, adjon hozzá cukrot, vaníliát és tehéntejet., Keverjük jól, amíg minden tökéletesen integrálódik.
• adja hozzá a liter vizet, és tetszés szerint jéggel tálalja. Élvezd.

kipróbálta ezt a receptet?Említés @mylatinatable vagy tag # mylatinatable!