-
szuper egyszerű vegán lasagna. Gazdag paradicsomszósz rétegezve krémes vegán bechamel mártással, spenót lasagna, ez a recept gazdag, sajtos, kielégítő.
soha nem voltam szuper lelkes a lasagna készítésében. Valójában ez a vegán lasagna, amelyet Ön előtt lát, az első lasagna-készítésemet képviseli.
ami nem azt jelenti, hogy nem teszteltem ezt a receptet!, Tehát az első behatolás nagyon … . négy forays, vagy errefelé.
az ok, amiért eddig soha nem próbáltam a kezem lasagnas-ban, az volt, hogy mindig szörnyen bonyolultnak és hosszú távú törekvéseknek tűntek. És, ismersz engem, szeretem egyszerűnek tartani!
tehát egy szuper egyszerű lasagnát készítettem. A legegyszerűbb vegán lasagna a világon. Nem, komolyan!
Ez az egész gyönyörű étel 75 perc alatt készen áll, az idő tisztességes darabja pedig “kezeket le”.,
ami még mindig tisztességes idő, bevallom, ez nem olyasmi, amit a hét minden második éjszakáján össze fogok csapni, de érdemes időt befektetni egy vacsorapartira, vagy ha csak egy kicsit kedvesebbet akarsz a hétvégén.
hogyan készítsük el a legegyszerűbb vegán lasagnát
Ez csak az abszolút legegyszerűbb (de mesés) paradicsomszószt rengeteg gombával és egy szuper egyszerű fehér mártással (bechamel).,
amint ez a két szósz elkészült, rétegezzük őket néhány sütőre kész spenót lasagna lapokkal, tetejére néhány vegán mozzarella szeletekkel és szeletelt paradicsommal, tegyük a sütőbe 30 percig, és a vacsora készen áll a tálalásra!
tálaljuk egy gyönyörű salátával és egy kis díszes kenyérrel, és vacsora-méltó lakomát tartunk a kezünkben.
hány szolgálja ezt a vegán lasagnát?
Ez szolgál 8. Tehát ideális, ha nagy családod van, vagy barátaid vannak.
de még akkor is, ha csak ketten tetszik a házamban, akkor tedd meg egyébként!,
ezt két egymást követő napon ebédre és vacsorára fogyasztjuk. Imádom, hogy nem kell gondolni, hogy mi a vacsora (vagy ebéd) egy pár napig.
másnap újra felmelegítheti, felszolgálhatja, vagy csak hidegen fogyaszthatja (mint mi). Elképesztően jó a hideg is.
sajtszeletek a tetején!
a tetején vegán sajtszeleteket használtam, amelyek nagyon szép sajtréteget hoztak létre.,
ezt inkább a reszelt vegán sajt használatával részesítettem előnyben, mert a vegán sajtok gyakran nem terjednek el annyira, amikor olvadnak, így még mindig kissé ritkán néz ki, hacsak nem használ egy halom!
mivel ha szeleteket használ, akkor az egész tetejét lefedheti, és ez a gyönyörű melty sajtréteg van.
hogyan lehet ezt a vegán lasagnát még gyorsabbá tenni!
Ha még több időt szeretne megtakarítani ezen a lasagna recepten, használjon előre elkészített marinara mártást, és hagyja abba a gombát.,
így nem is kell időt töltenie a paradicsom / gomba szósz elkészítésével vagy a felesleges víz szakácsával.
a lasagna továbbra is teljesen isteni lesz, mert a paradicsomszósz/bechamel szósz kombinációja teszi ezt a lasagnát istenivé. Tehát, ha azt szeretnénk, hogy ez még gyorsabb, a kedvenc marinara szósz teszi ezt nagyon gyorsan!
Ez azoknak is működik, akik nem szeretik a gombákat.,
tehát ha így csinálod, akkor nem is kell először felmelegítened a marinara mártást, csak készítsd el a fehér mártást, majd kezdd el összeállítani a rétegeidet.
imádni fogja ezt a vegán lasagnát egyszerűsége és könnyedsége miatt. Ez is:
- krémes
- sajtos
- töltelék
- kielégítő
- egyszerűen finom!
tartsa a maradékokat a hűtőben, és élvezze a következő napokban.,
több vegán olasz recept
- vegán Pizza – egy egyszerű a semmiből pizza alap tetején paradicsomszósz és vegán ricotta
- vegán Alfredo – egy ultra krémes vegán veszi ezt a klasszikus étel.
- vegán Pesto – teljesen isteni a tészta!
- vegán Tiramisu-a tökéletes desszert!
- a legjobb vegán Lasagna recept-mindannyian erre mentünk, nem olyan gyors, mint ez, de csodálatos, házi vegán bolognese-vel készült.
- vegán Mozzarella-szintén teljesen isteni a vegán pizzán!,
tehát tudassa velünk, mit gondol a legegyszerűbb vegán lasagnáról a megjegyzésekben, kérjük, értékelje a receptet is. Kösz!
és amíg itt vagy, iratkozz fel az e-mail listánkra! Kapsz egy félelmetes (és ingyenes!) recept ebook és akkor lesz az első, hogy tudja, mikor küldünk egy új recept a blog!,Instagram Facebook ikonfacebook Facebook iconprint nyomtatás iconsquares négyzetek ikon
leírás
szuper egyszerű vegán lasagna.
>>szuper egyszerű vegán lasagna. Gazdag paradicsomszósz rétegezve krémes vegán bechamel mártással, spenót lasagna, ez a finom recept gazdag, sajtos, sós, kielégítő.
összetevők
a Paradicsomszószhoz:
- 3 csomag Gombagomba (26.,Ízlés szerint)
a Fehér Mártás (Besamel Mártás):
- 6 Evőkanál Olívaolaj
- 5 Evőkanál Mind a Célra Liszt
- 4 csésze (960ml) szójatej (vagy más, nem-dairy milk)
- 2 tk Elkészített Mustár Sárga
- Só, Fekete Bors (ízlés szerint)
a Lasagne:
- Spenótos Lasagne Lap (Sütő Kész)*
a Feltét:
- Szeletelt Paradicsom
- Vegán Sajt Szeletek
- Fekete Bors
Utasítás
- Szelet a gombát, majd adjunk hozzá, hogy egy edény, 2 Evőkanál Szója Szósz.,
- egy percig pirítsa a gombát a szójaszószban. Ezután fedje le a potot, majd hagyja közepes lángon, amíg a gombák el nem engedik a vizet.
- ezután vegye le a fedelet a fazékról, és hagyja, hogy a víz egy része szakács le.
- amikor a gombavíz nagy része kiforrt, adjuk hozzá a 3 doboz apróra vágott paradicsomot, majd pároljuk.
- kapcsolja le a hőt, és hagyja pár percig párolni, majd adjunk hozzá tengeri sót és fekete borsot ízlés szerint. Fontos, hogy a szósz ne legyen túl vékony, mire használod, ezért hagyd, hogy szakács le egy kicsit, majd pároljuk le, mielőtt használnád.,
- készítse elő a fehér mártást.
- adja hozzá az olajat egy edényhez, majd közepes magasra forduljon.
- ahogy az olaj melegszik, szitálja a lisztet egy tálba.
- amikor az olaj forró (de nem sistergő), adjuk hozzá a lisztet egyszerre, majd folyamatos keverés közben sütjük a lisztet az olajban egy kicsit, erőteljesen kevergetve.
- ha bármelyik ponton elakad, akkor kapcsolja le a hőt.
- ezután egyszerre adjuk hozzá a szójatejet, majd folyamatosan keverjük, amíg el nem éri a kívánt vastagságot.
- ez általában néhány perccel a forráspont elérése után következik be.,
- ne feledje, hogy a fehér mártás tovább sűrűsödik, miután eltávolították a hőből.
- ha a fehér mártás szép vastag, vegye le a tűzről, majd adjunk hozzá sót, fekete borsot és 2 teáskanál sárga mustárt.
- Ízteszt annak biztosítására, hogy elegendő só/bors legyen.
- ha mindkét mártás készen áll, Melegítse elő a sütőt 430°F-re (220°C).
- a paradicsomos-fehér mártást spenótos lasagna tésztával rétegezzük egy kemencében biztonságos téglalap alakú edénybe (9×13).,
- kezdjük egy réteg paradicsomszószt, majd egy réteg spenót lasagna, majd paradicsomszósz, majd fehér mártással, majd spenót lasagna, majd ismételje meg. A végén egy réteg fehér mártással a tetején, és befejezni egy réteg vegán sajt szelet (használtunk vegán mozzarella szelet), majd befejezni a szeletelt paradicsom, majd megszórjuk sóval, borssal.,
- A rétegek lenne nagyjából a következőképpen:
- Réteg Paradicsom Szósz
- Réteg spenótos lasagne tészta
- Réteg paradicsom szósz
- Réteg fehér szósz
- Réteg spenótos lasagne tészta
- Réteg paradicsom szósz
- Réteg fehér szósz
- Réteg spenótos lasagne tészta
- Réteg paradicsom szósz
- Réteg spenótos lasagne tészta
- Réteg fehér szósz
- Réteg vegán sajt szeletek
- Réteg szeletelt paradicsom
- csipetnyi fekete bors a tetejére.,
- helyezze a sütőbe, majd fedetlenül süsse 30 percig. Tálalás előtt hagyja lehűlni legalább 10 percig.
Megjegyzések
* Ha még több időt szeretne megtakarítani ebben a receptben, akkor csak a kedvenc marinara mártást használhatja, ahelyett, hogy a paradicsomszószot a semmiből készítené. Így lemondhatsz a gombáról, és használhatod a marinara mártást, ahogy van. Ha úgy dönt, hogy ezt így csinálja, akkor körülbelül 6 csésze marinara szószra lesz szüksége.,
* az “előkészítési idő” magában foglalja a szószok főzését, míg a “szakácsidő” csak a lasagna sütésére fordított idő.
*A sütésre kész lasagne lapokat drámaian csökkenti a főzési idő, mert nem kell szakács őket, ők szakács, mint minden más a lasagne-t, így ezek használata ajánlott.
* 7, 5 oz / 210g-t használtam, amely 12 lap spenót lasagna volt ebben a receptben, de az étel méretétől függően többé-kevésbé használható. (Frissítés: amikor elkészítettük a receptvideót, a lasagna lapok keskenyebbek voltak, így 16 lapot használtunk.,)
* a fehér szósz a vegán fehér mártásomhoz igazodik.
- Kategória: Főétel, Pikáns
- Módszer: Tűzhely Sütni
- Konyha: Vegán, olasz
Táplálkozás
- adag Mérete: 1 Szelet (8)
- Kalória: 353
- Cukor: 13.3 g
- Nátrium: 755mg
- Zsír: 14.2 g
- Telített Zsír: 1,7 g
- Szénhidrátok: 46.6 g
- Rost: 5.9 g
- Fehérje: 13 g
Kulcsszavak: vegetáriánus lasagne
15.,0Kshares
15.0 Kshares
