figyelj, emberek. Sok paradicsomfajta van. És ha úgy gondolja, hogy ismeri a felét, biztosíthatom, hogy van egy másik fele, amit még nem fedezett fel., Persze, vannak, valószínűleg néhány paradicsom ínyencek ott, akik odaadó nagylelkű ideig, hogy a tanulás, a hossza a fajták jegyzékét, s talán még megpróbálta a kezét a növekvő néhány egzotikus fajták otthon, vagy átkutatták a földet messze, hogy találjon egy helyi gazda, aki specializálódott a legkülönbözőbb paradicsom fajták.,
nem számít, hol van a paradicsomismeret vagy a szerelmi skála, mindenképpen előnye van annak, hogy ismerjük a különbségeket a gyakoribb fajták között, különösen azért, mert jellemzőik valóban diktálhatják a legjobb előkészítési módszert (konzerválás, párolás, fagyasztás, csészealjak stb.).) és elkerülhetetlenül élvezet.
A Roma és a szilvaparadicsom két széles körben népszerű paradicsom Pennsylvaniában, és gyakran forró téma, amikor a fajta megkülönböztetéséről van szó. Szóval, mi a helyzet?..
A roma paradicsom és a szilvaparadicsom ugyanaz?
Igen. És nem. A telek megvastagszik!,
röviden, A Roma paradicsom az egyik híres fajta, amely a szilva paradicsom típus alá tartozik. Olasz szilva paradicsomnak is nevezik.
tehát különböző szinteken vannak, amikor a kategorikus azonosításról van szó. A roma egyfajta szilva, de nem minden szilva Roma. A szilva és a roma keveredés azért alakult ki, mert a romákról ismert, hogy az egyik legkereskedelmileg előállított és forgalmazott szilvaparadicsom, így a sorok csak elmosódtak, ahogy a népszerűség nőtt, és más szilva kevésbé valószínű, hogy megjelenik a boltokban, a piacokon stb.,
más népszerű szilvaparadicsomok közé tartozik a San Marzano, a Ropreco Paste, az Amish Paste és a Big Mama. Általában a szilva paradicsomot a legjobb paradicsomnak nevezik mártás vagy paszta készítéséhez.
szeretne többet megtudni a szilva paradicsomról? Mint mindig, javasoljuk, hogy a szakértők-a gazdák, mind a helyi élelmiszer harcosok!