a joghurt jó az Ön számára?

Megosztás

egy pillantás a szupermarket mérföld hosszú joghurtos folyosójára, mindent megtudhat a joghurt népszerűségéről. De vajon a joghurt valóban megszerezte-e az egészséges szuperétel hírnevét?

Ez bonyolult. Joghurt teljesen jó az Ön számára, mondja regisztrált dietetikus Julia Zumpano, RD. De nem minden joghurt egyenlő, néhány választás határozottan jobb, mint mások.,

Tart, édes, vastag, vékony: itt van, amit tudni kell a joghurt jó oldala, hogyan kell kiválasztani a győztes.

a joghurt egészséges?

ami a tápanyagokat illeti, a joghurtnak sok megy rá. Tele van:

• fehérjével: a görög joghurt körülbelül kétszer annyi fehérjét tartalmaz, mint a hagyományos joghurt.
• kalcium: erős csontokhoz és fogakhoz kalciumra van szükség. Az izmok és az idegek is támaszkodnak az ásványi megfelelően működik.
• probiotikumok: ezek a hasznos baktériumok fontosak az egészség szempontjából. A hasznos mikrobák javíthatják a bél egészségét és fokozhatják az immunitást., De csak az “élő & aktív kultúrák” pecséttel ellátott joghurtok tartalmaznak probiotikumokat, a típus és az összeg márkánként változhat. Tehát ellenőrizze, mielőtt vásárolni.

ezek a tápanyagok jók a fej-lábujjak egészségére. De vannak olyan kutatások is, amelyek arra utalnak, hogy a joghurt kifejezetten jót tesz a szív egészségének: a joghurt az egészséges vérnyomáshoz és a koleszterinszinthez kapcsolódik. Néhány kutatás azt mutatja, hogy az egészséges táplálkozás részeként a joghurt fogyasztása segíthet megelőzni a hosszú távú súlygyarapodást, ami jó a szív számára.,

Óvakodj az édesített joghurtoktól

míg a joghurtnak sokat kell tennie, nem minden joghurt egészséges választás. Néhány ízesített joghurt – még azok is, amelyek valódi gyümölcsökkel készültek-inkább álruhában gyorsétel lehet.

hogy eper örvény gyümölcs-on-the-bottom vagy csokoládé chip crunch topping lehet csomagolni egy cukros ütést. Néhány ízesített joghurt több cukrot tartalmaz egy adagban, mint a napi ajánlott mennyiség. (Az American Heart Association nem javasol több mint 25 grammot a nők számára, 36 grammot a férfiak számára.)

mi a helyzet a cukormentes ízekkel?, Sajnos a mesterséges édesítőszerek nem lehetnek egészségesebbek, mint a valódi cukor. A szuperédes mesterséges édesítőszerek étkezése pedig beállíthatja ízlelőbimbóit, hogy a nap folyamán több édes dolgot vágyjon.

a legjobb megoldás az ízesített joghurt elkerülése és a sima fajta elérése. “Sima, zsírmentes joghurt a legjobb” – mondja Zumpano. “Mind az eredeti, mind a görög stílus kiváló fehérjeforrások, kalcium és probiotikumok.”

joghurt vásárlás 101: mit kell tudni, mielőtt vásárolni

mit kell tudni, mielőtt megüt, hogy elsöprő tej folyosón? Itt van egy lepusztult a joghurt lehetőségek.,

• görög stílusú joghurt: görög joghurt feszült, hogy hozzon létre egy gazdag, krémes textúra-és kétszer annyi fehérjét, mint a rendszeres joghurt. “A súlyának kezeléséhez próbálja ki a görög joghurtot” – mondja Zumpano. “Több fehérje van, ami segíthet abban, hogy hosszabb ideig teljesebbnek érezze magát.”
• hagyományos joghurt: a hagyományos régi joghurt szintén jó fehérjeforrás és egyéb tápanyagok, bár nem csomagolja ugyanazt a fehérjeforrást, mint a görög joghurt. De vannak, akik inkább az enyhébb íze, vékonyabb textúra, így megér egy próbát.,
• ízesített joghurt: gyümölcsös csákány és más ízesített joghurtok sok cukrot tartalmazhatnak, de az összeg márkánként változik. Ha nem tud ellenállni, próbáljon olyan ízeket választani, amelyek tartályonként kevesebb, mint 120 kalóriát tartalmaznak, legfeljebb 12-13 gramm cukrot.
• teljes tej joghurt: ez az extra krémes lehetőség egy jó választás a növekvő csecsemők, kisgyermekek, gyermekek, akiknek szükségük van az extra zsírt a növekedés és a fejlődés. De magas a telített zsírtartalma, így nem biztos, hogy a legjobb választás az idősebb gyerekek és felnőttek számára. Ha keres valamit egy kicsit krémesebb, válasszon egy 2% tejzsír helyett teljes zsír.,
• Nondairy joghurtok: a szója, mandula vagy kókusztejből készült joghurtok jó lehetőségek, ha tejérzékenysége van, vagy vegán étrendet eszik. Ezek jó fehérjeforrás és szív-egészséges zsírok lehetnek. De néhány magas cukor, ezért figyelmesen olvassa el a címkéket. A kókusztej joghurt is magas telített zsírtartalommal rendelkezik, ezért ennek megfelelően nézze meg az adagokat.

Öltöztesd fel a joghurtot a sikerért

a cukrozatlan joghurt két hüvelykujját kapja sok dietetikustól. De néhány embert elhalaszt a fanyar íze., Ha még mindig megszokja a sima joghurtot, próbálja ki ezeket a trükköket, amíg az ízlelőbimbói nem alkalmazkodnak:

• Öltöztessen fel sima joghurtot friss vagy fagyasztott gyümölcsökkel, vanília kivonattal vagy fahéjjal.
• görög joghurtban cseréljen néhány tejfölt vagy majonézt mártásban, kötszerben és levesben. Kapsz az előnyeit joghurt és vágott néhány telített zsírok a diéta.
• adjunk hozzá görög joghurtot a gyümölcsös turmixokhoz a fehérje és a krémes textúra további növelése érdekében.,

Miután elkezdte hozzáadni a joghurtot itt-ott, mindenféle módon felfedezheti ezt a sokoldalú ételt. Megosztás

dairy nutrition joghurt