megosztás gondoskodó!
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat, ami azt jelenti, hogy ha ezen linkek egyikén keresztül foglal vagy vásárol valamit, akkor további költségek nélkül kereshetünk affiliate jutalékot. Lásd a teljes nyilvánosságra hozatal itt.
az ázsiai konyha tele van elképesztő ízekkel és textúrákkal, az egzotikus ázsiai gyümölcsök pedig nagy szerepet játszanak az ázsiai konyha egyediségében.,
az ázsiai gyümölcsök élénk színek, feltűnő öblök eklektikus gyűjteménye, valamint káprázatos ízek, amelyek megnyugtatják, izgalmat, felfrissülést és meglepetést okoznak.
az új élelmiszerek kipróbálása az egyik legjobb dolog, amit Ázsiában tehet. Annyi utcai árussal és élelmiszerpiaccal soha nem kerülsz messze az egzotikus új ízektől és ételektől.
Tartalomjegyzék
egzotikus ázsiai gyümölcsök meg kell próbálni
1 – Pitaya
más néven “sárkánygyümölcs”, pitaya egyfajta kaktusz. A vörös pitaya mind világos, rózsaszínű színű bőrrel, mind hússal rendelkezik, Zöld hegyű, puha tüskékkel, amelyek lefedik a bőrt.
két másik típusú pitaya is megtalálható Ázsiában. A fehér pitayának vörös a bőre és fehér a húsa, míg a sárga pitayának sárga a bőre és fehér a húsa.
a tüskék hasonlítanak a sárkány mérlegére, innen a név., Pitaya bőrét nem lehet megenni,de a hús képes.
Pitaya íze nagyon hasonlít a körte vagy a kivi. Nem különösebben édes, de határozottan édesebb, mint savanyú.
a hús puha és lédús, és gyakran látni fogod az ázsiai élelmiszerpiacokon és a turmixos tálakban.
2 – kígyó gyümölcs vagy Salak
míg a kígyógyümölcs vöröses-barna, tüskés bőre kissé fenyegetőnek tűnhet, valójában nagyon könnyű meghámozni.,
belül felfedezhet egy szegfűszegszerű, lédús fehér vagy sárga pépet, amelynek édes méz íze van, kis savassággal szaggatva.
Képzeld el, a savtartalma pedig megfogható crunch egy alma, kevert az édes banán, ananász, te pedig salak.
3 – Mangosteen
a Mangosteen népszerű dzsemekben és desszertekben olyan országokban, mint Vietnam, Thaiföld és Indonézia.,
Ez a kellemes kis gyümölcs mély lila, kemény bőrrel rendelkezik, fehér, lédús hús szegfűszegszerű fürtjét bevonva.
A mangosztán íze nagyon édes, majdnem olyan, mint egy őszibarack és egy ananász közötti kereszt. Textúrája puha, lédús, mint a licsi.
4 – Rambutan
Rambutan a “szőrös” maláj szóról kapta a nevét, utalva gazdag vörös, tüskés bőrére vagy bőrére.
miután meghámozta a tüskés spint, akkor kezelik, hogy egy golf-labda méretű pép friss, krémes fehér hús.,
a rambutan íze finom egyensúly az édes-savanyú, kissé hasonló a szőlőhöz. A húsba temetve megtalálja a gyümölcs magját.
5 – Longán
Longán, natív, mind a Délkelet-Ázsia, Kína, neve ‘sárkány szem’ Kantoni, mivel a gyöngyház, fekete mag, tartozékait belül a hús.
Longan vékony, szinte kéreg textúrájú bőre könnyen megtörhető a szorítással, lehetővé téve, hogy felbukkanjon a lédús hús áttetsző golyója.
a gyümölcs hasonló a rambutánhoz és a licsihez., Húsa édes és savanyú, mint egy szőlő, de édesebb, mint a licsi, pézsma aromával. Népszerű a desszertekben, mint a szorbetek.
6-Lychee
Lychee az egyik leggyakoribb egzotikus ázsiai gyümölcs. A beceneve “alligator strawberry” tökéletesen leírja a göröngyös, kemény, rózsaszín-piros bőr.
miután belépett, a tastebuds fogják kezelni, hogy egy szőlő-szerű édes-savanyú fehér hús, tippeket citrus és rózsa.,
a licsi Ázsiában népszerű, és rengeteg finom levében, turmixban, lekvárban és egyéb desszertben megtalálható.
7-Pulasan
a Rambután közeli hozzátartozója, az emberek gyakran összekeverik a kettőt. De pulasan semmiképpen sem a testvére gyümölcsének szénmásolata.
a pulasan vastag, bőrszerű bőrrel rendelkezik, rövid, tompa tüskékkel, amelyek minden bőrét lefedik. Hámozás után a bőr belsejében szorosan ül egy fehér-sárga gömb finom hús.,
húsos és krémes, a pulasan húsa ugyanolyan édes-savanyú, mint a szőlő vagy a Rambután, de édesebb, mint a Rambután.
8-Langsat
a langsat vagy lanzones Malajziában őshonos. Vékony, halványbarna bőrrétegük van, fényes gömböt bevonva a vizes húsból.
a langsat íze rengeteg tang és savanyúság, egy csipetnyi édesség. Hasonló a szőlőhöz, még inkább egy keserédes grapefruithoz.,
A Lanzonokat nyersen fogyasztják, de szirupokban és lekvárokban is népszerűek. A magokat, meglepő módon, földelik le, és különböző gyógyszerekben használják.
9-Pomelo
hivatalosan a citrusfélék családjának legnagyobb tagja, a pomelos egy nagy és merész egzotikus ázsiai gyümölcs, amelyet számos piacon talál.
kerek, nagy és gömbölyű, szaggatott bőrük zöldtől sárgáig terjed, hogy egy vastag, krémes húst fedjenek fel.,
Ez a hús lehet fehér, rózsaszín vagy lila, és sok apró mag, vagy alig van, típusától függően.
a Pomelo olyan, mint egy enyhébb grapefruit. Édesebb íze van, anélkül, hogy túl sok keserűség lenne.
nyersen fogyasztva a pomelókat saláták, gyümölcslevek és szószok széles választékában is használják, csakúgy, mint sok más citrusfélét.
10-Jackfruit
egy igazán egyedi és egzotikus ázsiai gyümölcs, a jackfruit úgy néz ki, mint egy kissé hosszúkás mangó vagy dinnye., Zöld bőrét apró, sima dudorok borítják.
belül, készülj fel egy elme-hajlító ízre, mint senki más. A Jackfruit textúrája vastag, sűrű és rostos, hasonlóan a mangóhoz vagy az ananászhoz.
íze megosztja a véleményt. Egyesek szerint édes kereszt a mangó és az ananász között. Mások azonban hihetetlenül összehasonlították a húzott sertéshús ízével, mivel aprított, húr-szerű tulajdonságokkal rendelkezik.
a szorbetektől a hamburgerekig sokféle módon megtalálható a jackfruit.,
11 – Guava
Azoknak, akik szeretik a gyümölcs puha, édes azonnal beleszeret guava, Ázsia egyik legkedveltebb finom gyümölcs.
ezek a tenyérnyi édességgolyók mind ehető bőrrel, mind hússal rendelkeznek, így egyszerűen felvehetsz egyet, és beleharaphatsz.
a puha, finom hús lehet rózsaszín, piros vagy narancssárga színű, típusától függően. Belül az édes aromás hús íze olyan, mint egy kereszt a körte és az eper között.,
használt turmixok, gyümölcslevek, gyümölcs desszertek, sőt, mint dekoráció, akkor általában látni guava gyümölcs egész Ázsiában.
12-Durian
Durian egy teljesen észbontó gyümölcs, olyan országokban található, mint Indonézia és Malajzia, hogy az emberek nagyon szeretik vagy utálják.
Durian durva, tüskés bőrén belül egy sárga hús ül, amelynek édes, krémes, pudingszerű íze és textúrája van.,
durian azonban híres a szagáról, amelyet néhány ember annyira visszataszítónak talál, hogy egyszerűen nem tudják megemészteni a gyümölcsöt.
a szagot oly sok kellemetlen szagnak írták le, a hányástól a bomló állatokig. Szingapúri aluljárók még betiltották eszik a gyümölcs közepén utazás, mert a erős illata!
annak ellenére, hogy az ázsiai gyümölcsök “szépsége és fenevadja”, sok szempontból élvezhető, a fagylaltoktól a curry-ig.,
13-Meyer Lemon
bőrük és húsuk sötétebb árnyalatú sárga, és inkább narancssárga árnyalatúak.
ízük és textúrájuk hasonló a citroméhoz, de a túlzott keserűség és tapintás nélkül. Meyer citrom édesebb, szinte virágos jegyzet.
emiatt sokkal gyakrabban fogyasztják nyersen, nem pedig szinte kizárólag gyümölcsleként, salátákon és desszerteken.,
14-Sapodilla
a Sapodillák sima és gyönyörű gyümölcsök, nagyon gyakoriak Indiában. Vékony, fuzzy szőnyegszerű barna bőrük van.
belül a halványsárga hús szemcsés és lédús. Édes és puha, íze hasonló a körtéhez.
a Szadopillákat édes és sós ételek széles választékában használják. Mivel tápanyagokban gazdag, indiai gyógyszerekben is használják őket.,
15-Goji Berries
a Goji berries a szuperételek világában az egyik emelkedő csillag. Ezek a kis piros, narancssárga bogyók tele vannak rengeteg antioxidánsok, ami őket, hogy elfogadja a becenevet a “anti-aging” gyümölcs sok ázsiai országban.
A szárított goji bogyók kombinálják a gyümölcsök, például az áfonya és a meggy ízét. Kemény, rágós külsejük van, és gyakran tapadnak a fogaidhoz.,
evett, mint egy snack, akkor általában látni goji bogyók feltöltési rengeteg smoothie tálak, gabonafélék, joghurtok, és más népszerű egészségügyi élelmiszerek.
16-Kumquat
a kumquat apró citrusfélék, nagyjából szőlő vagy olíva méretűek. Úgy néznek ki, mint a kis, ovális alakú narancs, vastag bőrrel.
narancssárga húsuk lédús, savanyú ízű, amelynek édessége van. Mivel a bőrük olyan vastag, nagyon kevés hús van benne.,
Emiatt, valamint savanyú ízük miatt a kumkvatokat sok étel fokozására használják. Dzsemekhez, lekvárokhoz, szirupokhoz, citrusalapokhoz, sőt likőr alapú Koktélokhoz is használják.
17 – Starfruit vagy Carambola
most itt egy egzotikus ázsiai gyümölcs, meglehetősen lendületes megjelenéssel! Mind a csillaggyümölcs sárga bőre, mind a húsa ehető és könnyen szeletelhető.
más néven carambola, az íze starfruit, amikor érett, egy furcsa keveréke alma, körte, szőlő.,
van egy kezdeti édesség, de savanyú felhanggal és virágos aromával. Azonban, mint egy körte, az íze semmilyen módon nem túl erős vagy túlzott.
vágáskor csodálatos alakjuk miatt az ötpontos csillaggyümölcs szeletek számos desszertet és salátát díszítenek.
18-Breadfruit
Breadfruit egy lenyűgöző ázsiai gyümölcs, népszerű Délkelet-Ázsiában és a Csendes-óceán más területein. Ez a tüskés, ovális gyümölcs, Amikor húsát főzik, nagyon hasonlít a puha, frissen sült kenyérhez.,
az érettségtől és a fajtától függően a kenyérfa húsának is lehet keményítőtartalmú, burgonyaszerű íze, valamint az articsóka textúrájához hasonló textúrája.
mint a paradicsom, sokan gyakran nem biztosak abban, hogy gyümölcs vagy zöldség. A kenyérfa ízletes íze miatt szinte kizárólag zöldségként használják.
húsát különféle ételekben lehet pépesíteni, pirítani vagy sütni, beleértve a curry-t és a tenger gyümölcsei alapú ételeket is.,
19 – Maracuja/passiógyümölcs
az egyik legismertebb trópusi ázsiai gyümölcs, a passiógyümölcs éles, robbanásveszélyes íze a nevéhez fűződik.
kemény, ropogós vörös bőrét meg kell hámozni, hogy eljusson a gömbös, húsos mély sárga péphez, fekete magokkal pontozva.
nyersen fogyasztva a pép robbanásveszélyes, keserű és nagyon savas ízű. Minden harapás puha, húsos harapást ad, egy kis ropogással a magokból.,
egyesek szeretik az ízt, de mások számára túl keserű és erős. Ezért a passiógyümölcspép gyakran scooped ki, majd használják a különböző turmixok, gyümölcslevek, desszertek.
20-Soursop
Soursop egy kevéssé ismert, félkövér, ovális ázsiai gyümölcs, népszerű mind Ázsiában, mind a Karib-térségben.
miután a kemény, tüskés zöld bőr fölé vágtál, szinte ananászszerű aromával, sűrű, krémes hússal kezeled.,
A Sourpop íze keresztezi a szamóca édességét és az alma savanyú jegyeit, mögöttes citrusos savanyúsággal.
a nyers, savanykás húsokat általában kisütik, és különféle turmixokban, desszertekben és egyéb édes finomságokban használják.
21-Tamarillo
a tamarillo egyedülálló, tojás alakú gyümölcs, rózsásvörös színű, és hasonlóságot mutat a különböző paradicsomokkal.
Tamarillo kemény és keserű bőrét általában nem fogyasztják., Ehelyett vágott vagy hámozott, hogy felfedje a vérvörös, maggal pontozott pépet.
A Tamarillók érdekes ízűek. Hasonló konzisztenciájú a paradicsompéphez, de édesebb. Sokan úgy írják le, hogy ez egy kiwi, passiógyümölcs és paradicsom közötti kereszt, különösen azért, mert meg lehet enni a magokat.
22 – Tamarind
Taramind egy népszerű összetevő, Délkelet-Ázsiai, Közel-Keleti konyha, használt íz különféle ételeket, curry, hogy szószok.,
a gyümölcsök egy ropogós külső héjjal vannak bevonva, amelyet megtörnek, mint egy földimogyoró-kernel. Belül egy hosszú, vörösesbarna pép található, vénákkal.
onnan egyszerűen levágja vagy megharapja a cellulóz darabjait, anélkül, hogy a magokat elfogyasztaná. A textúra nagyon hasonlít a dátumhoz vagy a szilvához.
a Tamarind lehet mind édes, mind sós, a fajtától függően. Ízük csípős, savanyú, ízük a kajszibarackhoz, aszalt szilvához és datolyához hasonló.,
23-Noni
mint durian, itt van egy másik egzotikus ázsiai gyümölcs a daredevil kóstolóknak. Noni egy erős sós íze, illata, amely sok ember küzd a gyomor.
Ha a világos zöld, csomós, szinte szemölcs-szerű külső nem tesz ki, akkor erős aromája, hasonlóan a túlzott kék sajthoz, valószínűleg meg fog.
Noni keserű, savanyú ízű, csak egy csipetnyi édesség. Az emberek ízlésének és textúrájának köszönhetően “hányadékgyümölcsnek” is nevezik!,
határozottan nem mindenki számára, aki könnyen gags, evés noni gyümölcs volt a tárgya számos YouTube-videók, utazó kihívások.
24-Asian Pear
az ázsiai körte finom, illatos gyümölcs. Nagyjából pontosan félúton vannak egy alma és egy körte között.
kör alakú, felső gömbölyű alakjuk, ropogós, frissítő húsuk és egy maréknyi fekete mag központi magja szinte pontosan hasonlít egy almára.,
de míg az alma édes és savas, az ázsiai körte íze közelebb áll a körtéhez. A hús édes, de sokkal kevésbé savas. Ezért minden harapás ropogós és édes, virágos csipetnyi mind az íze,mind az aromája.
25-Yuzu
A Yuzu egy Kínából származó citrusfélék, de ma Japánban és más ázsiai országokban is népszerű.
A Yuzi külső megjelenése és bőre mandarin, a belső húsa és a citrom sárga színe.,
erős citrusos, savanyú és keserű íze miatt a yuzu-t ritkán nyersen fogyasztják. A citrom és a grapefruit közötti kereszt a savanyú ízét tekintve, a levét különféle szószokban, fűszerekben és ételekben használják.
azt is használják, hogy adjunk egy kis zest sushi és más sós ételeket.
26 – Alma Cukor vagy Sweetsop
Cukor, alma, egy egyedi kinézetű finom ízű gyümölcs, használt, mind az íze, valamint gyógyászati tulajdonságokkal.,
népszerű Malajziában és Vietnamban, a cukor alma kemény, pikkelyes zöld-piros héja mögött egy teljesen finom szegmentált édes-krémes pép.
a fehér vagy sárga hús édes, desszertszerű ízű és textúrájú, hasonlóan a krémes pudinghoz. Kellemesen édes aromája is van.
A Cukoralmákat pürékben, szirupokban, fagylaltokban és desszertek széles választékában használják. Ők is ugyanolyan finomak, ha nyersen fogyasztják.,
27-Chinese Bayberry
más néven yangmei vagy waxburry, a kínai bayberry fák gyakori látvány a forró Kínai nyári nap alatt sütött mezőkben és erdőkben.
a kínai bogyósgyümölcsök gazdag vörös színűek és finom ízűek, ami egyedülálló kereszt az eper áfonya és a gránátalma között.
édes, keserű jegyzetekkel, frissítő, villany a nyelv, Kínai szeder használják számos gyümölcslevek, desszertek, valamint az orvostudományban.,
28-Mango
nagyon sok az egyik poszter fiúk vagy lányok egzotikus trópusi gyümölcsök, mangó szerzett hírhedtté az egész világon a gazdagság és juiciness.
a gyönyörű foltos vörös és zöld, de nagyon kemény bőr alatt élénk sárga hús található, amely egy nagy, lapos, kavicsszerű maghoz tapad.
A mangó frissítő, citrusos, virágos ízű, lédús és rostos textúrájú. Nagyon kellemes, édes, frissítő aromája is van.,
mangót talál mind édes, mind sós ételek széles választékában, a turmixoktól és desszertektől a mangó ragacsos rizsig, sőt a saláták köretéig.
29-Coconut
a Kókuszdiócák, mint a mangó, az egzotikus ázsiai gyümölcsök egyik leghíresebb. Kókusz ízek egy egész sor ételek, gyümölcslevek, desszertek.
sok kókuszfaj létezik, de szinte mindegyik zöld vagy barna lesz, attól függően, hogy mennyit öregedtek.,
A zöld kókuszdiót, ahogy a képen látható, nagyrészt ízletes és frissítő vízükhöz használják. Ha barna, a kókuszdió fejleszti az ikonikus szalmaszerű héjat, a belseje pedig jobb a főzéshez.
a kókuszdió két kellemes ízt kínál. Az első, a kókusztej, olyan konzisztenciájú, mint a víz. Lélegzetelállítóan frissítő, kissé krémes és enyhén édes.
a második a fehér kókuszhús,amely a héj belsejében húzódik. Ha egyszer lekaparod és lekaparod a húst, akkor egy vastag, zsíros húscsípéssel kezelnek, mind dió, mind édes tulajdonságokkal.,
Akárhogy is, meg kell próbálnia a friss kókuszdiót, amikor Ázsiába látogat. Ez a kontinens egyik legfinomabb, üdítő íze.
30-Papaya
a lista végső állomása a gyönyörű papaya gyümölcshöz vezet. Vékony zöld, sárga vagy narancssárga bőrbe csomagolva a papaya pépje az egyik legismertebb trópusi gyümölcskép.
A Papaya íze hasonló a sárgadinnye dinnyéhez, mivel enyhén édes. Szinte vajas textúrájú, frissítő és húsos íze van.,
Ez általában le, mint egy édesebb ízű sütőtök. A payapa üregében lévő magok csillogását általában eldobják, de a magok valójában mind ehetőek, mind nagyon táplálóak.
A Papaya-t különféle gyümölcslevekben, dzsemekben és desszertekben használják, míg magvait kiegészítőkben és gyógyászatban használják.
egzotikus ázsiai gyümölcsök összefoglaló
Wow! Ez volt elég színes, ínycsiklandó, és finom módja annak, hogy vizsgálja meg Ázsiában, biztos vagyok benne, hogy egyetértek!
az új és izgalmas ételek kipróbálása az egyik legjobb élmény bármely ázsiai országban, a gyümölcsök pedig remek hely a kezdéshez.,
mivel az összes ázsiai országban rengeteg utcai élelmiszer-kereskedő és élelmiszer-piac van, soha nem lesz túl messze sok ilyen egzotikus gyümölcstől.
Ha egy lépéssel tovább szeretne lépni, próbáljon ki egy kulináris vagy főzési osztályt. Egy ázsiai séf szakértelme alatt megtudhatja, hogy ezeknek a gyümölcsöknek az egyedi ízei hány ételeket javíthatnak.
a savanyútól az élesig, a pudingtól a virágig, ezek a gyümölcsök ízeket és textúrákat kínálnak észbontó skálán.,
akár szeretsz új ízeket kipróbálni, vagy ki akarja tolni magát a kényelmi zónából, nagyon ajánlom, hogy kipróbáljam ezeket az egzotikus ázsiai gyümölcsöket, amennyit csak tudsz.
és ki tudja? Lehet, hogy annyira szereted ezeket a gyümölcsöket, kíváncsi leszel, hogyan éltél anélkül, hogy ilyen sokáig éltél volna!,
Ön is szeretne olvasni
- érdekes filippínó ételek meg kell próbálni
- legnépszerűbb és hagyományos indonéz desszertek
- népszerű vietnami desszertek meg kell próbálni Vietnam
mentés és Pin későbbi
Alig várja, hogy próbálja ki az egyik ilyen egzotikus és egyedi ázsiai gyümölcsök a jövőben? Mentse el ezt a cikket az egyik Pinterest táblára, így ezt a listát egy praktikus, könnyen hozzáférhető helyen tarthatja.,
szerző: Dale Johnson tartalomkészítő, író és teljes munkaidős digitális nomád. Egy nagy étvágyú utazó több mint egy évet töltött együtt Délkelet-Ázsia különböző részein, köztük Vietnamban és Indonéziában.