23 Best Filipino Desserts (Magyar)

Unlike other cuisines that offer light and refreshing treats, Filipino desserts are often made from rice and starch crops.,

általában nehezek a hasra, ami tökéletessé teszi őket reggelire (agahan) vagy délutáni snackre (merienda).

a filippínók desszertkedvelők,így számtalan ínycsiklandó finomságot kínálnak.

Ezek a 23 a legjobbak közül a legjobbak. Nemcsak csodálatosan édesek, hanem töltőek és megnyugtatóak is.

hagyományos édességeket keres, hogy megtöltse a hasát, és boldoggá tegye a szívét?,

a megfelelő helyre jöttél. Ünnepeld a szemed és ízlésed ezeken a szívmelengető és léleknyugtató filippínó desszerteken!

1. Halo-Halo

talán a legnépszerűbb filippínó desszert, halo-halo egy legfelsőbb borotvált jég desszert.

“Halo “egy filippínó szó, ami azt jelenti,” mix “vagy” keverjük, ” ami pontosan mit fogsz csinálni, ha kap egy magas pohár halo-halo.

egy hosszúkás kanállal összekeverjük az összes hozzávalót úgy, hogy mind tejjel és jéggel áztassuk.,

Ha azt mondom, összetevők, beszélek, édesített, banán, édesburgonya, taro, kenyérfa, zselé, mung bab, kukorica, magvak, kókusz, valamint a tápióka gyöngy.

és ezzel nem ér véget. Minden jóság tetején egy halom borotvált jég, tej, puding, lila Jamm, fagylalt.

beszélni egy robbanás a textúra, ízek!

2. Leche Flan

a karamell puding filippínó változata, a leche flan egy hagyományos desszert, amelyet az ünnepi időszakban szolgálnak fel.

sima, selymes puding, vastag karamellsziruppal, és egyszerűen isteni.,

míg leche flan tagadhatatlanul kellemes, ahogy van, az emberek szeretik egyesíteni más desszertekkel.

a leche flan sajttorta, például, egy must-try. Tehát a nevetségesen gazdag ube leche flan torta.

3. A Biko (ragacsos Rizstorta)

ragacsos, vagy ragacsos rizs, barna rizs kókuszsziruppal keverve, tökéletesen sütve.,

A Biko egy hagyományos filippínó “kakanin” (rizs alapú desszert), amelyet reggelire vagy meriendára szolgálnak fel.

mivel rizsből készült, nagyon nehéz, de nagyon addiktív.

A Biko édes, ilyen egyedi rágós állagú.

a rizst kókusztejben lágyítják, hogy ragacsos, kissé homogén keveréket képezzenek, de itt-ott még mindig rágós kis rizsszemcséket kapnak.

4. Lengua de Gato

ezek a ropogós sütik megolvadnak a szájában. Ha még nem próbálta meg a vaj cookie-k filippínó verzióját,akkor kimarad.,

tejjel, vajjal, liszttel és tojásfehérjével készült, a lengua de gato egy egyszerű, mégis rendkívül addiktív kezelés.

komolyan, lehetetlen megállni egyszerre. Vagy kettő. Vagy három. Ezért értékesítik őket nagy üvegekben!

Lengua de gato keskeny ovális alakú, így kapta a nevét. Ez a kifejezés lengua de gato spanyol ” macska nyelv.”

5. Ginataang Halo-Halo

ha hidegnek vagy kéknek érzi magát, a ginataang halo-halo az Ön számára.

édes, vastag, kiadós, ez a leves minden bizonnyal fejjel lefelé fordítja a homlokát. Ez filippínó comfort food a legjobb.,

édesburgonya, édesített banán, taró, ragacsos rizsgolyó és tápiókagyöngyök egy édesített sűrített tejből és kókusztejből készült gazdag levesben úsznak.

tálalva forró, egy kanál ginatan melegíti a testet, a szívet és a lelket. Ez egy azonnali pick-me-up!

6. Buko saláta

édes és gyengéd kókuszdió csillag ez az édes és krémes desszert.

A Fülöp-szigeteken rengeteg kókuszfa van, ezért széles körben használják konyhájukban. Ez a saláta tökéletes példa.,

a gyümölcsöket, a pálmagyümölcsöket, a kókuszdió zselét( Nata De coco) és az aprított kókuszdiót vastag, édesített krémmel vonják be. Tele van színekkel, ízekkel és textúrákkal!

7. Mais con Yelo

Mais con yelo, amely spanyol a kukorica jéggel, egy egyszerű, mégis kielégítő desszert, amelyet a filippínók szeretnek enni, hogy legyőzzék a hőt.

Az édes és lédús kukoricamag hideg és frissítő tejben úszik.

pohárban szolgálják fel, és általában kanállal fogyasztják, de ne lepődj meg, ha az emberek úgy nyelik le, mint egy italt!

Mais con yelo a legegyszerűbb dolog, hogy is., Konzerv kukorica minden, amire szüksége van. Csak keverjük meg tejjel és cukorral, és tálaljuk jéggel.

8. Cassava torta

Cassava torta egy gazdag, rágós, sajtos élvezet, hogy lehetetlen ellenállni.

a reszelt kasszavát vagy a yucát édesített sűrített tejben, vajban és kókusztejben Sütik, és sajtos öntettel borítják. Ez a desszert elengedhetetlen.

az édes, vajas, sajtos íz mellett a kasszava torta egyedülálló rágós és ragacsos konzisztenciája különbözteti meg egymástól.

annyira mennyei, hogy egy szelet nem lesz elég.

9., Minatamis na Saging

édes plantains, barna cukor, és a víz minden amire szükséged van, hogy az édes és rágós Minatamis na Saging (édesített banán).

Saba, vagy édes plantains, rövid, de vastag banán eredetileg termesztett a Fülöp-szigeteken.

amíg nyersen fogyaszthatók, puhábbak és ízletesebbek, ha főznek.

mivel nem túl édesek, a filippínók gyakran barna cukorszirupban szakácsolják őket, ízt adva nekik, zamatos aranybarna árnyalattal.

Minatamis na saging élvezhető meleg vagy hűtött jéggel., A banán puha, rágós, gazdag karamell ízű.

10. Ube Jam

egy másik klasszikus filippínó desszert az ube, ami lila jamből és tejből készült lekvár.

az Ube lekvár édes, krémes, lila yam ízű.

Ez lehet használni, mint a kenyér terjedését, ízesítőszer süteményeket, fagylaltot, vagy a kedvenc – evett a saját.

ragadj meg egy gigantikus kanalat, mert az egyik nyalja, és akasztani fogsz.

a mennyei íz és textúra mellett az ube lekvár is gyönyörűen lila. Ez a gyönyörű árnyalat még inkább étvágygerjesztővé teszi.

11., Suman

itt van egy másik rizs alapú édes élvezet. Suman egy édes, puha, rágós élvezet, amely garantálja, hogy leüt a zoknit.

bár úgy tűnik, hogy nincs semmi látványos a főtt ragacsos rizsről, meg fog lepődni, milyen ízletes ez a desszert!

a ragacsos rizst banánlevélbe csomagolják, gőzölőben főzik, így csodálatosan frissítő aromát ad.

ami az ízt illeti? Oh fiú. Tegyük fel egy kókuszos karamellmártással, és isteni finomságunk lesz. Az érett mangókkal is jó ízű!

12., Buko Pandan

a Buko pandan egy egyszerű édesség, amely kielégíti az édes vágyat.

A bukót vagy a puha, aprított fiatal kókuszdiót pandan ízű zselatin kockákkal keverik, vastag édesített krémmel bevonva.

Ez egy filippínó kedvenc, jó okkal.

Ha még soha nem hallott pandan előtt, ön egy élvezet. A Pandan egy édes illatú levél a pandan vagy a csavaros pálma növényből.

ezek a levelek önmagukban nem ehetőek, de széles körben használják a desszertek ízesítésére. Vaníliaszerű aromájával csodálatosan párosul a cukorral.,

hidegen tálalva, a buko pandan frissítő desszert lekvárral, ízekkel és textúrával.

13. A Polvoron

a Polvoron a klasszikus omlós filippínó változata. Vajas, krémes és csodálatosan morzsás. A legjobb az egészben, hogy nem igényel sütést.

mi határozza polvoron egymástól az a tény, hogy nem kell a sütőt, hogy ostor fel.

csak serpenyőben süssük meg a lisztet, és keverjük össze porított tejjel, cukorral és vajjal. Kapsz egy vastag, homokos keveréket, amelyet könnyen formázhatsz különböző formákba.,

az így kapott süti gazdag és hihetetlenül puha, minden harapással a szájában morzsolódik.

14. A Mamon (filippínó piskóta)

A Mamon a piskóta filippínó változata.

puha, pillowy torta tetején sajttal, sült a tökéletesség: ez az, amit elvár a klasszikus mamon.

a könnyű és bolyhos konzisztencia mellett sütéskor a sajt öntet ropogós, így csodálatos kontrasztot biztosít a textúráknak.

nincs szükség a fagy ez a mini-torta! Ez az egyetlen módja annak, hogy értékeljük gazdag, vajas ízét.,

párosítsa ezt kávéval a tökéletes reggeli vagy délutáni kezeléshez.

15. Puto

Puto egy másik” kakanin ” (rizs alapú desszert) a Fülöp-szigeteken kínál.

Ez egy kicsi, kerek, párolt torta, amely önmagában vagy más filippínó ételekkel párosítva tökéletes.

a ragacsos rizsnek köszönhetően a puto puha, szivacsos konzisztenciájú. Ez enyhén édes, ami annyira addiktív.

a Puto gyakran fehér, tetején egy sajtcsíkkal. De találsz más üzleteket is, amelyek különböző ízekben és színekben értékesítik őket.

16., Taho

A Fülöp-szigetekre való utazás nem lenne teljes, ha nem hallanák, hogy egy taho-eladó “taho” – t kiabál a véletlenszerű utcák és utak mentén kora reggel.

A Taho egy hagyományos filippínó reggeli, amelyet Ultra-sima, selymes tofuval és tápióka gyöngyökkel készítenek, meleg barna cukorszirupban úszva.

A Taho-t egy kis csészében szolgálják fel, kanállal fogyaszthatók vagy italként fogyaszthatók.

lehet, hogy nem a legegészségesebb élvezet, de talán ez a legnépszerűbb grab and go Reggeli az országban.

17., A Bibingka (kókusztejes torta)

a Bibingka egy forró kókusztejes torta, amelyet vajjal megfőztek, sajttal és egy szelet sózott tojással.

A Fülöp-szigeteken tudni fogja, hogy karácsonyi szezon van, ha látja, hogy az utcai árusok felborítják a bibingkát.

maga a sütemény bolyhos és édes, a vaj, a sajt és a sózott tojás pedig az ízek egyensúlyát adja.

gyakran értékesített előtt katolikus egyházak, bibingka a vágott snack enni meghallgatása után Misa de Gallo.,

Ez egy Tömegsorozat, amelyet december 16-tól 24-ig éjfélkor adtak elő Jézus születésének megünneplésére.

18. Tojáspite

egy ropogós, vajas kéreg töltött sima, bársonyos puding.

ennek a gazdag, krémes tojáspite-nak egy szelete minden, amire szüksége van ahhoz, hogy megfordítsa ezt a rossz hangulatot.

tojás pite egy szuper egyszerű, mégis elképesztően látványos desszert.

elsősorban tojásból és édesített sűrített tejből készült, a puding aranysárga színű.,

De mivel a pitét 45 perctől egy óráig sütjük, a teteje elszenesedett és aranybarna színűvé válik, így a pite kissé ropogós és karamellizált külsőt kap.

19. Kókusz Macaroons

kiszáradt kókusz, édesített sűrített tej, tojás, vanília és vaj teszi ezeket a falatnyi süteményeket gazdaggá, krémessé, és így tovább.

lehet, hogy annyira alaposnak hangzik, de a kókusz és a vanília kombinációja a mennyben készült egyezés.

enyhén édes és tökéletesen diós, az ízek nagyon jól mennek a szuper rágós és dekadens süteményekkel.

20., A Palitaw

Palitaw egy kicsi, lapos és kerek sütemény, amelyet forró vízben főtt édesített ragacsos rizsből készítenek. Édes és rágós, akárcsak a japán mochi.

a ” Palitaw “a filippínó szóból származik,” litaw”, ami azt jelenti, hogy” megjelenik “vagy” megjelenik.”

Ez így nevezték, mert a rizs sütemények lebegnek a felszínen a forró víz, ha ők kész főzés.

a süteményeket ezután reszelt kókuszdióval, muscovado cukorral és pirított szezámmaggal bevonjuk, így a falatozás sajátos ízeket és textúrákat ad a falatnak.

21., Banana Cue

Banana cue egy másik módszer szakács saba banán. Az édes útifű barna cukorral van bevonva, fapálcákra nyársalva, majd aranybarna színűre sütve.

a barna cukor ropogós karamell bevonatot képez a banán felett,így kívülről csodálatos ropogós, gyengéd a belső élmény.

a karamell tökéletesen ízesíti a banánt is, amely önmagában nem túl édes.

Banana cue általánosan értékesített utcai árusok és evett merienda (délutáni snack).

22., Silvanas

Ha verseny van a legfinomabb filippínó desszertért, számomra silvanas a világos győztes.

két ropogós, ovális alakú habcsókot töltenek meg és vonnak be édes Svájci vajkrémmel és őrölt kesudióval.

ropogós, rágós, édes és diós, és egyenesen finom.

a habcsók csodálatos ropogást adnak a sütiknek, míg a vajkrém édes, vajas kontrasztot kínál.

a kesudió hozzá egy sós mogyoró íz, csomag még összeroppant. Együtt a három összetevő teszi a mennyei élvezetet.

23., Turon

végül, de nem utolsósorban a turon, egy karamell-y, rántott banán élvezet biztosan kielégíti a banán vágyát.

Az édes plantaineket barna cukorba mártjuk, Tojástekercs-csomagolással borítjuk, ismét barna cukorral bevonjuk,és tökéletesen megsütjük.

a csomagolás és a cukor ropogóssá és ropogóssá teszi a snacket, a banán pedig olyan édes és trópusi ízt ad neki.

Turon íze csodálatos, mint ez, de próbálja ki egy kanál vanília fagylalt. A forró turon és a hideg fagylalt közötti kontraszt isteni.,