21 a Legjobb Japán Padlizsán Fajták

Japán padlizsánt ismert, a hosszú, karcsú gyümölcs, vékony bőr meg néhány magot.

az enyhe, finoman ízesített hús kevésbé keserű, mint néhány olyan fajta, amelyet általában az élelmiszerboltban talál.,

egyesek szeretnék megkülönböztetni a” japán padlizsánt”, mint az” ázsiai padlizsán ” külön kategóriáját, de gyakran a két kifejezést felváltva használják a zöldség hosszú, karcsú, vékony bőrű fajtáira.

sok termelő egyszerűen “ázsiai típusú” padlizsánra utal, amikor leírja ezeket – és követni fogom a példájukat ebben a cikkben.

a padlizsán az árnyékcsalád tagja, amely magában foglalja a paradicsomot, a paprikát és a burgonyát.,

megkülönböztető alakjukkal és ízükkel együtt ezek közül a fajták közül sok korai érésű, gyümölcsöt csak két hónappal az átültetés után.

és általában ezek a növények általában erőteljesek, akár négy láb magasak is lehetnek, és magas hozamúak – ami nagyon vonzóvá teszi őket az otthoni kertész számára.

ebben a cikkben 21 különböző ázsiai padlizsánfajtát fogok nézni – amelyek közül néhány Japán, amelyek közül néhány kínai, néhány indiai, néhány pedig az Egyesült Államokban tenyésztett.,

mielőtt elindulnánk világkörüli turnéinkon, itt egy áttekintés arról, hogy mit fogok fedezni:

sötét lila és fekete fajták

a sötétlila-fekete bőrszínekkel rendelkező Ázsiai padlizsán elsősorban Japánból származik.

itt van 7 kedvenc sötét bőrű fajtám:

fekete tojás

Ez a japán örökség fajta kerek, tojás alakú gyümölcsöket termel, amelyek sötét lila, majdnem fekete színűek, fekete csészével.,

“fekete tojás”

gyengéd, 4-5 hüvelyk hosszú, enyhe, édes ízű gyümölcs nő kompakt, erőteljes növényeken, amelyek mindössze 3 láb magasak.

ideális konténertermesztéshez, a “fekete tojás” 60-65 nap alatt érlelődik.

Az Eden Brothers különböző csomagméreteiben megtalálható a “fekete tojás” magja.

Finger Fruit

“Finger Fruit,” más néven “Little Fingers,” egy örökség fajta, amely termel vékony, sötét lila padlizsán, hogy nő a zöld szárak.,

a nyílt beporzású fajta fényes lila gyümölcsei klaszterekben nőnek, tompa végűek.

betakaríthatók, ha csak 3-6 hüvelyk hosszúak-az átültetés után 60 nappal kezdődnek.

‘Ujjgyümölcs’

ezek az apró, karcsú padlizsánok gyengédek, vékony bőrrel és kevés maggal. A hús enyhén édes ízű.

az “Ujjgyümölcs” magok különböző méretű csomagokban kaphatók az Eden Brothers-től.,

Ichiban

az “Ichiban” egy japán hibrid, amely szereti a meleg időjárást, de hűvösebb éghajlaton is virágzik – és egészen az első őszi fagyig gyümölcsöt hoz.

a neve japánul “legjobb”, sok kertész egyetért abban, hogy ez az ázsiai padlizsán listájuk tetején van!

“Ichiban” vékony, lilás-fekete, 10 hüvelykes hosszú gyümölcsöket termel a lila szárakon.

a gyümölcsök vékony bőrűek, finom, édes, enyhe ízűek, zamatos textúrájúak.,

növények nőnek függőleges formában, elérve 3-4 láb magas, 2-3 láb széles éréskor.

“Ichiban”

jól teljesítenek a tartályokban, és nagyon korán termnek, mindössze 50-60 nappal az átültetés után – növényenként átlagosan 12 gyümölccsel.

az “Ichiban” növényeket a Bonnie növények 4 hüvelykes edényeiben találja a Home Depot segítségével.,

Kurume Long

a japán Fukuoka prefektúra Kurume városából érkező “Kurume Long” egy nyílt beporzású fajta, amely fényes, 9-10 hüvelyk hosszú fekete gyümölcsöt visel fekete száron.

a “Kurume Long” enyhe, finom gyümölcsei kiválóan alkalmasak tempura készítésére vagy pácolásra.

“Kurume Long”

Ez a fajta erőteljes és nagyon korán érlelődik – mindössze 60 nappal az átültetés után.

A “Kurume Long” magok 0-as csomagolásban kaphatók.,5 gramm a Kitazawa Seed Company-tól az Amazonon keresztül.

Millionaire

a népszerű japán fajta, a “Millionaire” egy korai érésű hibrid, amely fényes fekete gyümölcsöket termel. Ezek 8-12 hüvelyk hosszúak és 2 hüvelyk szélesek, sötét lila calyxes.

A “Millionaire” – nek gyakorlatilag nincs magja gyengéd, enyhe húsában, és ízletes sült vagy grillezett shish kebabokban.,

‘Millionaire’

Rendkívül produktív növények egyenesen, majd boldogulni a meleg időjárás, szem érett gyümölcs csak 50-60 nap átültetést.

A “Millionaire” 100 vagy 1000 magot tartalmazó csomagolásban kapható a Mountain Valley Seed Company-tól a True Leaf Market segítségével.

Orient Express

Az “Orient Express” egy magas hozamú hibrid fajta, amely mind hűvös, mind meleg időben gyümölcsöt hoz.

a fényes fekete gyümölcsök nőnek 8-10 hüvelyk hosszú, finom ízű, vékony bőr, gyengéd hús.,

“Orient Express” magok lassan csíráznak, de a növény gyorsan növekszik, ha elindul.

Ez a korai érlelő fajta bőséges betakarítást eredményez, mindössze 58 nappal az átültetés után.

“Orient Express”

növények eléri a 24-30 hüvelyk magas és széles, így ez a fajta egy nagy lehetőség konténer növekvő.

Az “Orient Express” 25 magból álló csomagokban kapható a David ‘ S Garden Seeds-től az Amazonon keresztül.,

Shikou

egy hibrid fajta, amely jól tartja magát a hőhöz, a “Shikou” sötét lila, fényes, vékony bőrű gyümölcsöt visel, amely lila száron nő.

egy olyan névvel, amely japánul “Legfelsőbb”, ez a fajta 6-8 hüvelyk hosszú, elegáns gyümölcsöket termel, amelyeknek nagyon kevés magja van.

finom, húsos, gazdag, dió ízű, a “Shikou” ideális a sült krumpli keveréséhez.

a gyümölcsöket akkor kell betakarítani, amikor a bőr még mindig fényes, az átültetés után körülbelül 70-80 nappal kezdve.,

“Shikou”

a félig gerinctelen növények szerény 18-24 hüvelyk magasak, így ez a fajta ideális konténerekben történő termesztésre.

a “Shikou” magok különféle méretű csomagokban kaphatók a Javagado Land-től az Amazonon keresztül.

Shoya Long

a “Shoya Long”egy hibrid fajta, amely nagyon népszerű Japánban. Kivételesen hosszú, 14-16 hüvelykes sötét lila gyümölcsöt visel a lila szárakon.

ezek a hosszú zöldségek kiváló minőségűek, kiválóan alkalmasak sütésre és tempura-ra.,

a növények egyenesen nőnek, magas hozamot eredményezve.

“Shoya Long”

érett padlizsán ebből a nagyon korai érésű fajtából csak 60 nappal az átültetés után lehet betakarítani.

a “Shoya Long” 250 magból álló csomagolásban kapható Hazzard magjából az Amazonon keresztül.

világos lila fajták

jellemzően Kínából, a fényes lila Ázsiai padlizsán fajták ugyanolyan finomak és ízletesek, mint a sötét lila fajták.,

itt van egy válogatás 5 a legjobb fényes lila fajták:

Mengyuan Purple

egy örökös nyílt beporzású fajta Tajvanról, a “Fengyuan Purple”ritka fajta.

a hosszú, karcsú, hengeres gyümölcsök akár 12 hüvelyk hosszúak is lehetnek, lila, lila csészével.

ezek húsa krémes fehér, keserű vegyületektől mentes, a bőr vékony és finom.

egy korai érlelő fajta, a “Fengyuan Lila” mindössze 65 nap elteltével betakarítható.,

Japán pácolás

a leghosszabb Ázsiai padlizsán a választékom között, a “japán pácolás” gyümölcsei elképesztő 22-26 hüvelyk hosszúságot érhetnek el!

világos-sötét lila színű, hosszú, vékony, enyhén ívelt-mindössze 2 hüvelyk átmérőjű.

A “Japán pácolás” padlizsán édes és lágy ízű, krémes, húsos hússal-és ahogy a nevük is sugallja, tökéletesen alkalmasak a pácolásra.,

‘Japán Pácolás’

A szezon fajta, ‘Japán Pácolás’ jó csírázási arány, aztán jön a lejárat 75-85 nap átültetést.

az Amazonon keresztül elérhető 10 magból álló csomagok találhatók ehhez a fajtához.

Ping Tung Long

nagyon népszerű Tajvanon, a “Ping Tung Long” egy nyílt beporzású fajta, amely világos lila bőrű, zöld csészével gyümölcsöt visel.,

más néven “Ping Tung Elephant”, ez a fajta 18 hüvelyk hosszú és 2 hüvelyk átmérőjű gyümölcsöt terem.

“Ping Tung Long”

ennek a fajtának a hosszú gyümölcsei édesek és gyengédek, keserűség nélkül, és 65-70 napon belül készen állnak a betakarításra.

a “Ping Tung Long” 50 magból álló csomagokban kapható a David ‘ S Garden Seeds-től az Amazonon keresztül.

Purple Comet

egy ázsiai típusú hibrid, a “Purple Comet” neon-ibolyaszínű bőrrel és zöld-lila szárral rendelkezik.,

A “Purple Comet” körülbelül 10 hüvelyk hosszú és 2 hüvelyk széles gyümölcsöket termel. Ezek édesek és enyhék, zamatos, gyengéd fehér hússal.

kevés magjuk, vékony bőrük van, és fiatalon szedhetők anélkül, hogy bármilyen ízüket feláldoznák.

‘Lila Üstökös’

Erős ‘Lila Üstökös’ a növények nagy lombozat nagy virágzik, jönnek lejárat 70 nap után az átültetést.

A “Purple Comet” 25 magból álló csomagokban kapható a Park Seed-től az Amazonon keresztül.,

Purple Shine

A “Purple Shine” egy produktív Kínai hibrid, fényes, lila bőrrel – tetején gyakran fehér, közvetlenül a lila csésze alatt.

Ez a fajta hosszú, karcsú, 9-11 hüvelyk hosszú és 1 1/2-2 hüvelyk széles gyümölcsöket tartalmaz.

szilárd és mag nélküli, ezek az enyhe padlizsánok nagyszerűek a Vega lasagna számára, vagy sült, köretként szolgálnak.

“Purple Shine”

növekvő magas, egyenes, terjedő növények, ez a termékeny fajta jön érettség 65-70 nap.,

A “Purple Shine” 50 magból álló csomagokban kapható a David ‘ S Garden Seeds-től az Amazonon keresztül.

rózsaszín és levendula fajták

az ázsiai típusú padlizsánok pasztell fajtáit érdemes kipróbálni-ha nem más, mint varázslatos színeik.

Íme négy kedvenc rózsaszín és levendula fajtám:

hosszú Ázsiai

hosszú lila gyümölcsökkel, amelyek édes, zamatos ízűek, keserűség nélkül, a “hosszú Ázsiai” egy nyílt beporzású fajta.

a “hosszú Ázsiai” finom, 8-10 hüvelyk hosszú gyümölcsöt terem.,

“Long Asian”

“Long Asian” gyümölcsök készen állnak a betakarításra – és a grillre dobják – körülbelül 60 nappal az átültetés után.

Az Eden Brothers-től elérhető különféle csomagméretekben találhat magokat.a

Machiaw

“Machiaw” egy hibrid fajta, amely halványlila-mély rózsaszínű gyümölcsöt visel.

“Machiaw” volt az egyik nyertese a legjobb ázsiai típusú padlizsán Purdue Egyetem 2008 padlizsán fajta próba Közép-Missouri.,

Ez a fajta gyönyörű gyümölcsöt, hogy finom, ízletes, növekvő 10-12 hüvelyk hosszú, 1-1 1/2 hüvelyk széles.

“Machiaw”

Ez a korai érésű fajta csak 60-70 nappal az átültetés után készen áll a betakarításra.

A “Machiaw” 25 magból álló csomagokban kapható az Amazonon keresztül.

Orient Charm

Az “Orient Charm” egy magas hozamú hibrid, amely sokféle árnyalatban termel gyümölcsöt, a halvány levendulától a fényes fluoreszkáló rózsaszínig.,

együtt “Machiaw,” ez a fajta volt egy másik nyertese a legjobb ázsiai típusú padlizsán Purdue Egyetem 2008 padlizsán fajta próba Közép-Missouri.

a zöld száron növő “Orient Charm” gyümölcse körülbelül 9 hüvelyk hosszú és 2 hüvelyk átmérőjű, alakja hasonló az “Orient Express” – hez.”

ezeknek a finoman ízesített gyümölcsöknek nagyon kevés magja van, és erős, termékeny növényeken nőnek.,

“Orient Charm”

ezzel a korai érésű fajtával a zöldségfélék készen állnak a betakarításra mindössze 65 nappal az átültetés után.

Az “Orient Charm” 25 magból álló csomagolásban kapható a Javagado Land-től az Amazonon keresztül.

zöld fajták

a zöld padlizsán egész Ázsiában népszerű, ahol ugyanolyan elterjedtnek tűnnek, mint a lila fajták.

itt van az öt legjobb zöld ázsiai típusú fajta:

Bangladesi hosszú

“Bangladesi hosszú” egy termékeny örökség, amely Bangladesben őshonos.,

8 hüvelykes, enyhén ívelt gyümölcsei feltűnőek-szürkés zöld színűek, lila csíkokkal.

ezek a vékony bőrű zöldségek soha nem keserűek, finom, enyhe ízűek.

tökéletesek az indiai ihletésű konyhában való használatra, mint például ez a fűszeres padlizsán curry recept, amelyet testvéroldalunkon, a Foodal-on talál.

A “Bangladesi hosszú” nagy, erős növényei elérik a 48 hüvelyk magasságot, és az átültetés után 75-80 nappal gyümölcsöt hoznak.,

Choryoku

a “Choryoku”Japán hibrid. A 12 colos termése élénkzöld színű, zöld csészével.

ennek a fajtának a gyümölcsei hosszúak és egyenesek, szilárd textúrájúak, édesek és ízletesek – tökéletesek a sütéshez vagy a grillezéshez.

“Choryoku”

növekvő erőteljes, termékeny növények, “Choryoku” jön érettség 80 nap.

a “Choryoku” 50 magból álló csomagokban kapható a Javagado Földről az Amazonon keresztül.,

Green Knight

egy hibrid fajta, a “Green Knight” zöld bőrű gyümölcsöt visel, amely eléri a 7-10 hüvelyk hosszúságot. Enyhe ízűek, kevés maggal és húsos textúrával.

egy korai érésű fajta, akkor lesz betakarítás a zamatos gyümölcs ezekből 34-36 hüvelykes növények mindössze 55-60 nap.

“Green Knight”

30 magból vagy 3 “Green Knight” növényből álló csomagokat találhat a Burpee-n.,

Hari

egy indiai hibrid, a “Hari” viaszos zöld, vékony bőrű, zöld szárból nő.

a gyümölcsök elérik a 7-10 hüvelyk hosszúságot, lágy húsúak, enyhe ízűek, és nincs keserűségük.

“Hari”

egy rendkívül korai érlelő fajta, a “Hari” mindössze 50 nap alatt készen áll a betakarításra.

A “Hari” – t 50 magból álló csomagokban találja meg az indiai magokból az Amazonon keresztül.,

Thai Long Green

más néven “zöld elefántagyar”, és néha csak “Thai zöld”, a thaiföldi örökség fajta gyümölcseinek szép, világos mészzöld színű bőrük és zöld száruk van.

a gyümölcsök 10-12 hüvelyk hosszúak, enyhe, édes ízűek, nagyon finom húsúak.

ennek a nyílt beporzású fajtának a növényei 2-3 láb magasak, szárazságtűrőek.

“Thai Long Green”

Ez a hosszú évszakú fajta 85 napon belül készen áll a betakarításra.,

A “Thai Long Green” 200 magból álló csomagolásban kapható a Javagado Land-től az Amazonon keresztül.

Eggcellent Selection

függetlenül attól, hogy az ázsiai padlizsán álmai vékony vagy szerpentin, függetlenül attól, hogy ez egy szuper produktív hibrid vagy egy örökség, amelynek története van, legyen az Sötét Fekete, világos lila, halvány rózsaszín vagy mészzöld, mindezen választásokkal biztosan megtalálja azt, hogy különleges helyet biztosítson a kertjében.

melyik fajta csábítja az ízlelőbimbóit? Van más kedvenc ázsiai padlizsánfajtája?, Tudassa velünk a megjegyzéseket.

több információ egyre nagyobb padlizsán a kertben, nézd meg ezeket az útmutatókat a következő:

• a Legtöbbet hozza Ki a Hazai Padlizsán
• 9. a Legjobb Fehér Padlizsán Fajták

Fotó: Felicia Lim © Kérdezze meg a Szakértőket, LLC. MINDEN JOG FENNTARTVA. Lásd a TOS további részletekért., Termék fotók Via Burpee, David ‘S Garden Seeds, Eden Brothers, padlizsán Seeds, Hazzard’ s Seeds, Kitazawa Seed Company,Javagado Land, Park Seed, Seeds Of India, and True Leaf Market. Hiteltelen fotók: .