Fast jeder, der lebt von der keto-Diät wird Ihnen sagen, dass das Essen kann eine Herausforderung sein anfangs — und das gleiche gilt für diejenigen, die nicht Leben können, ohne Ihre tägliche Koffein-fix., Während Koffein für Keto-Diätetiker nicht völlig tabu ist, besteht eine sehr gute Chance, dass Ihr Lieblingskaffee oder-tee mit Zutaten beladen ist, die Zucker und Kohlenhydrate enthalten, insbesondere wenn Starbucks Ihr Kaffee-Hotspot ist. Zucker selbst hat eine hinterhältige Art, seinen Weg in die meisten Menüpunkte der beliebten Kaffeekette zu finden, und doch ist es für diejenigen, die auf der Keto-Diät sind, völlig eingeschränkt, da es den Ketosezustand Ihres Körpers gefährdet, an dem Sie so hart gearbeitet haben pflegen.,
Es sei denn, Ihre Go-to-Bestellung am Morgen ist eine einfache Tasse schwarzen Kaffee, müssen Sie Ihren Weg durch Starbucks‘ Menü hacken etwas sündhaft süß zu genießen, während Sie völlig frei von Zucker. Eingefleischte Starbucks-Fans haben bereits viele Möglichkeiten gefunden, Zucker und vielen zusätzlichen Kohlenhydraten auf die gleiche Weise auszuweichen, und viele haben bereits soziale Plattformen besucht, um ihre Lieblings-keto-freundlichen Starbucks-Leckerbissen mit dem Hashtag #KetoStarbucks zu teilen., Aber wenn Sie wissen, dass Sie beim Versuch der Diät nach einem täglichen Kaffee oder Tee jucken werden, gibt es nichts Besseres, als von einem Fachmann beruhigt zu werden, welche Getränke Sie sicher genießen können, ohne sich auf Instagram zu verlassen.
Geben Sie Brierley Horton, MS, RD, ein registrierter Ernährungsberater und Ernährungsberater — Sie verbrachte ziemlich viel Zeit Dekodierung der keto-Diät und sagt, dass das Verständnis, die Starbucks-add-ons (von Milch-Optionen zu Sirup) enthalten Zucker ist ein muss., „Wenn Sie die Keto-Diät einhalten, müssen Sie weniger als 20 g Kohlenhydrate zu sich nehmen — und fast alle Zutaten von Starbucks, von Vollmilch bis zu pflanzlicher Milch, enthalten Kohlenhydrate“, teilt Horton mit und fügt hinzu, dass Sie vorher die Starbucks-Master-Ernährungsliste konsultieren sollten. „Während Sie sehen können, wie viel Zucker jeder Sirup oder Getränk enthält, wenn Sie möchten, denken Sie daran, dass Zucker Faktor in Ihre Kohlenhydratzahl, so dass Sie nicht brauchen, um über Zucker so viel wie Sie Kohlenhydrate in diesem Fall zu besessen.,“
Horton hat ein paar Tipps für die Bestellung eines Getränks bei Starbucks, die alle Keto-Diätetiker kennen sollten. plus, ein paar Getränke, die gut etablierte Favoriten für alle Keto-Liebhaber sind.
So bestellen Sie ein keto-freundliches Getränk bei Starbucks:
Es sollte kein großer Schock sein, aber schwarzer Kaffee ist Ihr Freund bei Starbucks, sagt Horton und sollte die Basis für jedes Getränk sein, das Sie bestellen. Sie möchten nach dem Pike Place Roast fragen, der frei von Kohlenhydraten ist und die beste Option für jeden Keto-Dieter in der Kaffeekette ist., „Die langweilige Antwort für alle, die bei Starbucks nach Keto-Kaffeegetränken suchen, ist schwarzer Kaffee, vor allem, weil die Kohlenhydratzulage so begrenzt ist, dass Sie kohlenhydratreiche Lebensmittel essen möchten, die auch eine starke Quelle für Ballaststoffe und andere Nährstoffe haben“, sagt Horton.
Unabhängig davon, ob Sie ein Mixgetränk oder schwarzen Kaffee wählen, sagt Horton, dass es am besten ist, das Verhältnis von Milchprodukten in Ihrer Tasse zu halten weniger als (oder gleich) Kaffee oder Espresso., Und während der Fettgehalt in Vollmilch substantieller ist als bei alternativer Milch, sollten Sie sich auf Substitutionen wie Kokosmilch oder Sojamilch verlassen, da diese Add-Ons weniger Kohlenhydrate enthalten als bei herkömmlicher Milch. „Ein kurzes Café Misto zum Beispiel enthält 3 g Kohlenhydrate, wenn es mit Mandelmilch hergestellt wird—das sind bis zu 5 g, wenn es mit Vollmilch hergestellt wird, was etwa 10% Unterschied in Ihrem Tagesgeld bei Keto darstellt“, sagt sie., Und da es bei der Ketodiät darum geht, so viel Fett wie möglich zu essen — woher das meiste Protein kommt, sollten Sie sich laut Horton frei fühlen, Sahne zu ersetzen, die in jeder Portion eine erhebliche Menge Fett und weniger Kohlenhydrate enthält.
Schließlich müssen Sie Ihre Süßstoffe und Sirupe stattdessen gegen zuckerarme Sorten austauschen, sagt Horton. Starbucks bietet ein paar zuckerfreie Sirupe (einschließlich klassischer Vanille) an, die keine zusätzlichen Kohlenhydrate enthalten und mit Sucralose hergestellt werden, die auch als Splenda bekannt ist., Wenn Sie sich bemühen, jedem Getränk einen Hauch von Süße zu verleihen, ohne echten Sirup hinzuzufügen, greifen Sie nach Stevia, das Starbucks den Kunden als kostenloses Add-On anbietet
Was ist das Starbucks White Drink?
Es wird eine der nur keto-freundliche Optionen, die Ihr barista vielleicht schon vertraut sein mit: offiziell Bekannt als die „Weiß-Trinken“ von keto dieters, es ist eigentlich aus Starbucks‘ ungesüßte Pfirsich, Zitrusfrüchten, Weißen Tee, Sahne und Zucker frei Vanille-Sirup, nach Genuss., Während es einige Zuckerersatzstoffe gibt, die bei der Herstellung dieses weißen Teegetränks verwendet werden, sagt Horton, dass das Getränk die Fähigkeit Ihres Körpers, die Ketose aufrechtzuerhalten, nicht beeinträchtigen sollte. „In größeren Mengen könnten diese zuckerfreien Sirupe immer noch eine kleine Menge Kohlenhydrate zu Ihren täglichen Grenzen beitragen. Achten Sie darauf, die niedrigste Süßigkeitsschwelle zu finden, die Sie genießen — nicht mehr als zwei oder drei Pumpen — und halten Sie sie so leicht wie möglich. Aber wenn Sie sich diesen zuckerfreien Sorten hingeben, riskieren Sie nicht sofort Ihre Ketose“, teilt Horton mit., „Außerdem, wenn Sie Keto essen, werden Sie feststellen, dass Sie Ihre Geschmacksknospen zurückgesetzt haben und Ihre Palette insgesamt reinigen; Ein Getränk mit sechs Pumpen Aroma schmeckt ganz anders als früher, und Sie werden mit weniger Zucker zufrieden sein, wie es ist.“
Pro Delish müssen Sie einen ungesüßten Pfirsich-Zitrus-Weißtee bestellen und Ihren Barista bitten, schwere Sahne sowie ein paar Pumpen zuckerfreien Vanillesirups, kein Wasser und leichtes Eis hinzuzufügen, um die charakteristische dicke Konsistenz des Getränks aufrechtzuerhalten.
Weitere beliebte Keto-Getränke bei Starbucks:
Mit den Tipps von Hortons können Sie viele der vorgefertigten Getränke bei Starbucks dekodieren und einzelne Zutaten durch keto-freundliche Ergänzungen ersetzen. Eine der Top-Picks von Horton ist ein Eiscafé-Mokka, der mit Sahne anstelle von Milch zusammen mit einem leichten Mokka-Nieselregen (knapp 1 g zusätzliche Kohlenhydrate) hergestellt wird. „Es ist zu gleichen Teilen Kaffee und Milchprodukte, was gut ist, und das Hinzufügen von Schlagsahne anstelle von Milch hilft, die Gesamtkarbzahl zu reduzieren, während etwa 8 g Fett in einem großen Getränk hinzugefügt werden“, sagt sie., Es gibt jedoch einige Bestellungen, die bei Keto-Diätetikern populär geworden sind und dazu führen, dass sie diese Bestellungen online auf Plattformen wie Reddit und in Facebook-Gruppen unter dem Radar teilen.
Ein Starbucks-Barista ging zu Reddit, um seine Version eines keto-freundlichen Karamell-Macchiato zu teilen, der normalerweise mit Zucker und Kohlenhydraten gefüllt ist. Wenn Sie eine Eisversion bestellen, die weniger Milch als ein heißes Getränk verwendet, können Sie nach einem „mageren“ Macchiato mit Mandelmilch und ohne Karamell-Nieselregen fragen., Achten Sie jedoch darauf, eine große oder große Größe zu bestellen, da die Menge an Kohlenhydraten deutlich zunimmt, wenn Sie zu einem Venti upsize.
Sie fragen sich vielleicht schon: Was ist mit einem klassischen Frappuccino? Laut Horton enthält ein klassischer großer Vanille-Frappucino satte 48 g Kohlenhydrate, die jeden aus der Ketose schlagen würden. Und die meisten „leichten“ Mischversionen kommen auch bei über 20g an., Wenn Sie jedoch alle Milchprodukte zugunsten von Mandelmilch aufgeben und zuckerfreie Sirupe und Sahne eintauschen, könnte ein großer Frappuccino laut Horton nur 15 g Kohlenhydrate enthalten.
Zu den weiteren beliebten Optionen gehört ein Eistee-Chai-Tee-Latte, der mit Sahne (oder halb und halb!) und zwei oder drei Pumpen zuckerfreien Vanillesirups. Alles, was eine dunkle Kaffeebasis hat, ist weitgehend sicher zu versuchen, auch., Ein Americano kann mit Sahne anstelle anderer Add-Ons genossen werden, sagt Horton, und Sie können Ihr Getränk mit einem Schuss Zimt oder Muskatnuss anpassen, da diese natürlichen Aromen frei von Zucker sind. „Denken Sie nur an Ihre intelligenten Swaps und halten Sie die Milchbestandteile Ihres Getränks auf ein Minimum, und Sie sollten sich gut in Ihren täglichen Lauf schleichen“, sagt sie.