Hausgemachte BBQ Chicken Rub

Hausgemachte BBQ Chicken Rub verfügt über eine Mischung aus braunem Zucker, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, Chilipulver und geräuchertem Paprika für eine würzige hausgemachte Gewürz reiben.

Probieren Sie diesen BBQ Dry Rub auf Ihrem Lieblingsschnitt von Hühnchen! Ich empfehle Chicken Drumsticks, ein ganzes Huhn oder Haut-auf Knochen-in Hähnchenbrust.

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Der Sommer ist für uns Grillsaison., Kevin kommentierte letzte Nacht sogar, dass wir den Ofen seit einiger Zeit nicht mehr für ein Hauptgericht benutzt hatten.

Mir wurde klar, wie wahr das ist (zumal wir unseren Traeger Pelletgrill gekauft haben!), aber auch, dass es für mich völlig normal ist, zu dieser Jahreszeit aus verschiedenen Gründen öfter draußen zu kochen.

Ich bin mir nicht sicher, aus welchem Grund der wichtigste oder treibende Faktor ist:

Dass ich durch Einschalten des Ofens keine zusätzliche Wärme in das Haus bringen möchte, wenn es bereits so aussieht, als würde die Klimaanlage ununterbrochen laufen.,

Oder das mit „Sommer“ – Rezepten zum Kochen wie Rippen, Bruststück oder Truthahn, Burger, gegrillte Steaks oder Bratwürste und gegrilltes Hähnchen Es gibt wirklich nicht viel Platz für einen Auflauf oder einen Braten im Ofen.

Heiße Kochtöpfe nicht einmal wirklich Klang, der gut zu mir ist diese Zeit des Jahres sowieso. Wir haben den ganzen Sommer so gegessen. Oft koche ich sogar unser Gemüse auf dem Grill. Mehr als einmal habe ich Knoblauchbrot auf dem Grill gemacht.

Alles, was ich tun kann, um den Ofen nicht einzuschalten!

Sommergerichte sind definitiv einige meiner Favoriten zu machen (und zu essen!)., Ein Teil davon ist auch, dass es bei all der Landschaftsgestaltung, die wir den ganzen Sommer über gemacht haben, nur natürlich war, draußen zu sein.

Und jetzt, wo der Hinterhof fertig ist, verbringe ich gerne den Abend in unserem Hinterhof, um alles aufzunehmen. Es ist entspannend, die Aussicht zu genießen, auf meine Pflanzen aufzupassen und sogar einen Platz zum Spielen zu haben.

ich Liebe es, in unserem Hinterhof, also warum sollte ich nicht wollen, um zu Kochen, wenn das Wetter schön und warm ist?

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Erstellen dieses BBQ Chicken Rub

Der Sommer könnte offiziell vorbei sein, aber unser Grillspiel ist immer noch stark.

Eines der Dinge, die ich in diesem Sommer ein paar Mal gemacht habe, ist BBQ Chicken mit diesem super einfachen und hausgemachten BBQ Chicken Rub.

Letzten Sommer habe ich eine hausgemachte Southwestern Schweinefleisch Reiben. Wir haben es ziemlich oft benutzt, dass ich inspiriert wurde, eine Version zu entwickeln, von der ich dachte, dass sie auf Hühnchen gut schmeckt.

Die häufigste Art, wie ich diesen Bbq Dry Rub verwende, ist, wenn ich dieses einfache geräucherte Huhn mache, aber Sie könnten es auch mit vielen anderen Rezepten verwenden., Und ich bin sicher, dass Sie diese BBQ Chicken Rub auf anderem Fleisch als Huhn verwenden könnten, wenn Sie wollten.

Ich habe definitiv den Schweinefleisch-Rub für ein paar andere Dinge verwendet (gegrilltes Rocksteak und diese rauchig gegrillten Süßkartoffel-Keile).

Bisher habe ich nur diesen trockenen reiben für Huhn auf BBQ Huhn verwendet. Ich denke definitiv, es wäre Arbeit zu experimentieren, um eine BBQ Pulled Chicken Version von Crockpot Mexican Chicken zu erstellen, die für Pulled Chicken Sliders verwendet wird, wie diese Honey Pecan BBQ Sauce Chicken Sliders. Ich melde mich zurück, wenn ich es versuche und es ist ein Erfolg.,

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BBQ Chicken Rub Ingredients

Dieses spezielle Rezept enthält:

• brauner Zucker
• Salz
• Pfeffer
• Knoblauchpulver
• Kreuzkümmel
• Chilipulver
• und geräucherter Paprika

Scrollen Sie für die vollständige Zutatenliste und detaillierte Anweisungen zum Ende dieses Beitrags, um die KOSTENLOSE druckbare Rezeptkarte zu erhalten.,

Wie man Chicken Rub macht

Hausgemachte Gewürzmischungen, wie diese BBQ Chicken Rub, sind einfach zuzubereiten und nach Ihren persönlichen Vorlieben anzupassen.

Ich liebe es, wie du die totale Kontrolle darüber hast, was in den Mix geht. Wenn Sie keinen bestimmten Geschmack mögen, können Sie ihn weglassen. Wenn Sie etwas Pfeffriges wollen, dann können Sie mehr Pfeffer hinzufügen. Oder wenn Sie Ihre Natriumaufnahme beobachten, können Sie die Salzmenge verringern.

Um dieses BBQ Chicken Rub Rezept zu machen, kombinieren Sie einfach alle Zutaten in einer Schüssel und Schneebesen zu kombinieren.,

Ich liebe es, dass diese Trockenmasse für Hühnchen gut in einem Glas aufbewahrt wird, damit Sie eine große Charge im Voraus herstellen und das ganze Jahr über verwenden können.

Meine Lieblingsgläser für diesen hausgemachten BBQ Chicken Rub sind diese süßen Weck-Gläser! Ich verehre sie für die Speicherung aller meiner hausgemachten Gewürzmischungen. Sie sind robust, attraktiv und stapelbar.,

Mehr hausgemachte Gewürze

Wenn Sie versuchen möchten, ein paar mehr hausgemachte Gewürzmischungen, neben diesem hausgemachten BBQ Chicken Rub, für Ihre Speisekammer oder Gifting Zwecke zu machen, hier sind ein paar Rezepte, die Sie vielleicht ausprobieren möchten:

Spicy Taco Gewürz ist perfekt, um auf der Hand zu halten Taco Nächte super schnell zu machen.

Homemade Southwestern Pork Rub ist für uns die perfekte hausgemachte Gewürzmischung mit geräuchertem Pulled Pork.

Ich denke, dieses Knoblauchkraut Pfefferkorn Trockene Sole ist unglaublich auf der Türkei.,

Zesty italienische Gewürzmischung würde auf einer Vielzahl von Fleisch gehen groß, aber ich denke auch, es würde einige wirklich leckere herbed Tauchöl machen!

Dieses hausgemachte Ranch-Gewürz ist auch eine Allzweckmischung, die zu fast allem passt.

Knoblauch Kräuter Salz kann verwendet werden auf salate, croutons, hausgemachte popcorn, und mehr! Ich liebe es auch, auf einfache Bratkartoffeln bestreut, um mit einem BBQ-Huhn zu dienen.

Was sind Ihre Lieblings-hausgemachte Gewürzmischungen?

Liebe dieses Rezept für Hausgemachte BBQ-Huhn Reiben?,
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glass

Kosher Salt

Peppercorn

Mixing Bowls

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