Delikat aromatisiertes Gurkenwasser mit Minze (und optionaler Limette) ist ein erfrischendes Getränk, das Sie den ganzen Sommer über kühl und hydratisiert hält!
Der Sommer ist offiziell angekommen, und Texas hat plötzlich beschlossen, die Wende der Jahreszeiten anzunehmen. Nach einem ungemütlich milden Start in den Juni (danke, Monsunzeit) haben wir jetzt unsere normalen Sommertemperaturen erreicht und schweben nahe 100°F., Und in diesem Sommer habe ich mich mehr denn je nach eiskaltem Wasser gesehnt!
Ich werde der Erste sein, der zugibt, dass ich ein schrecklicher Wassertrinker bin. Ich trinke normalerweise eine Tasse Kaffee, wenn ich aufwache, und dann werde ich beschäftigt und vergesse manchmal, bis zum Abendessen etwas anderes zu trinken, wenn ich merke, dass ich seltsam durstig bin. Schrecklich, ich weiß. Selbst wenn ich mich daran erinnere, Wasser zu trinken, mag ich es nicht besonders und ich weiß, dass ich nicht annähernd genug trinke. Wasser ist einfach so…Ebene. Und wage ich es zu sagen langweilig?, Da ich also versuche, den ganzen Tag nicht an Erfrischungsgetränken oder Säften oder gesüßten Tees zu nippen, trinke ich oft nicht viel.
Geben Sie die aktuelle Beliebtheit von aromatisiertem Sprudelwasser ein. Ich muss sagen, dass ich von seiner Verfügbarkeit und unzähligen leckeren Aromen fasziniert war, und ich habe gelegentlich einen und genieße es. Da ich mich jedoch durch zu viel Kohlensäure aufgebläht fühle und zögere, den ganzen Tag/jeden Tag aus mit BPA ausgekleideten Dosen zu trinken, löst aromatisiertes Sprudelwasser nicht genau mein Bedürfnis, mehr Wasser zu trinken., Aber ich habe entdeckt, dass infundiertes Wasser-wie dieses Gurkenwasser-tut!
Das stimmt, Leute…zugegeben spät zum Zug, ich kann jetzt mit Sicherheit sagen, dass ich Wasser liebe, das mit Früchten und/oder Kräutern infundiert wurde! Es ist erfrischend. Es ist schnell, einfach und kostengünstig herzustellen. Und es hat genug Geschmack, um mich zu ermutigen, viel mehr Wasser zu trinken, als ich es wäre, wenn es einfach wäre.
Ich habe bereits in diesem Sommer verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobiert, von Melone über Beeren bis hin zu Ananas, sowohl mit als auch ohne Kräuter., Aber meine bisherige Lieblingskombination ist dieses Gurkenwasser mit Minze und-je nach Laune-manchmal Limette. Es wurde tatsächlich von einer kürzlichen Jubiläumsreise inspiriert, die mein Mann ich nahm.
Sobald wir im Resort ankamen und vor ein paar Wochenenden aus dem Auto stiegen, bot uns der Bellman beim Einchecken kühle Gläser Gurkenwasser zum Genießen an. Und Junge tat es auf die Stelle (und lindern mein Zwinkern der Reisekrankheit), nachdem ich den ganzen Morgen in einem Flugzeug und in einem Auto.,
Sobald wir von unserer Reise nach Hause kamen, benutzte ich einige meiner Schwiegereltern überfüllte Gartengurken, um einen Krug dieser einfachen Güte für die Kinder nachzubilden. Die Threenager war kein Fan (obwohl das nicht viel aussagt, da sie heutzutage kein Fan von viel ist), aber meine Jungs haben es geliebt. Sie fragten, ob ich das nächste Mal Limette hinzufügen könnte, da sie gerne frischen Limettensaft in ihr Wasser drücken, genau wie ihr Vater.
Also warf ich am nächsten Tag ein paar Scheiben Limette mit den Gurkenscheiben und Minzzweigen hinein, was in der Tat einen schönen Zing hinzufügte., Ich habe jedoch schnell gelernt, dass der Kalk beginnt, das Wasser bitter zu machen, wenn es zu lange infundiert, so sicher sein, es zu entfernen, wenn der Krug Wasser mehr als 6 bis 8 Stunden dauern wird. Ich denke immer noch, dass ich mein minziges Gurkenwasser ohne Limette für einen saubereren Geschmack bevorzuge, aber ich habe in beide Richtungen gewechselt und alle waren glücklich.
Mir ist klar, dass die gesundheitlichen und stoffwechselfördernden Vorteile von infundiertem Wasser diskutiert wurden, aber für mich kommt es darauf an, dass das Aufgießen von Wasser mit Geschmack meine Familie einfach dazu ermutigt, mehr davon zu trinken. Und sprechen (Tippen?,) als jemand, der chronisch dehydriert ist, ist das immer eine gute Sache. Also viel Spaß, experimentiere mit deinen Lieblings-Add-Ins, bleib cool und trink diesen Sommer!
Gurkenwasser mit Minze
- ▢ 1 small cucumber OR half of a medium cucumber, scrubbed & sliced
- ▢ 2 sprigs fresh mint, washed & bruised
- ▢ 1/2 lime, scrubbed & sliced (optional)
- ▢ 10 to 12 cups cool filtered water
Instructions
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Place sliced cucumber, mint sprigs, and lime slices (if using) in a large pitcher., Gießen Sie Wasser in den Krug. Bedecken und kühlen Sie für irgendwo von 1 bis 8 Stunden (je länger Sie das Wasser infundieren, desto stärker wird der Geschmack). Das Wasser in ein Glas abseihen und gekühlt mit einer Gurkenscheibe zum Garnieren servieren, falls gewünscht.
Hinweise
- Bei der Herstellung von infundiertem Wasser verwende ich lieber gut gewaschene, organische Inhaltsstoffe, um mögliche Pestizide zu vermeiden, die in mein Wasser eindringen.,
- Wenn Ihr Wasserkrug länger als einen Tag hält, empfehle ich, die Kalkscheiben nach 6 bis 8 Stunden zu entfernen, um zu verhindern, dass das Wasser bitter wird.
- Um Gurkenwasser ohne Wartezeit zu genießen, legen Sie ein paar Scheiben Gurke, ein paar Minzblätter, eine dünne Scheibe Limette und ein paar Eiswürfel in eine Flasche oder ein Glas. Füllen sie die flasche / glas mit wasser, dichtung, schütteln, und genießen sofort.,