Gesunde vegetarische Rezepte

Pilz bhaji

Das perfekte vegane Abendessen unter der Woche, dieses Bhaji ist vollgepackt mit Kastanienpilzen, Knoblauch, Ingwer und Kurkuma. Weniger als 100 Kalorien pro Portion, es ist großartig serviert mit warmen, flauschigen Naans zum Wischen all dieser Säfte.

Aubergine Dhansak

Kochen Sie Auberginenstücke mit duftenden Gewürzen und roten Linsen für ein herzhaftes und dennoch gesundes veganes Curry.,

Gigantes plaki (griechische gebackene Bohnen)

Fertig in weniger als einer Stunde ist dieser griechische Ein-Topf mit vielen frischen Aromen sowie Eiweiß und Ballaststoffen gefüllt, was ihn zu einer gesunden vegetarischen Mahlzeit macht Idee mit weniger als 300 Kalorien.

Blumenkohl gebratener Reis mit knusprigem gebackenem Tofu

Servieren Sie goldenen Tofu mit gebratenem Blumenkohlreis und viel süßer Chilisauce für ein kalorienarmes, vegetarisches, fleischfreies Abendessen unter der Woche.

Pilz-Dhansak

Schauen Sie sich dieses einfache Dhansak-Rezept mit Pilzen und druckvollen roten Chilis an., Servieren Sie dieses einfache kalorienarme Curry-Rezept als vegetarisches Abendessen für vier Personen.

Vegetarische „Fleischbällchen“ mit frischer Tomatensauce

Linsen sind eine großartige Möglichkeit, eine Mahlzeit vegetarisch zu machen. Tauschen Sie diese gegen Ihre üblichen Fleischbällchen gegen ein kalorienarmes Abendessen, das in nur 40 Minuten fertig ist.

Frühlingsgrün shakshuka

Wir haben Shakshuka eine grüne Note gegeben, indem wir Spargelspitzen und breite Bohnen für eine lebendige Veggie-Mahlzeit hinzugefügt haben. Probieren Sie mehr unserer kalorienarmen Frühstücksideen aus.

Kurkuma-gebratener Veggie-Reis

Machen Sie unseren lebendigen Kurkuma-gebrannten Reis., Dieses farbenfrohe Rezept ist vollgepackt mit druckvollem Geschmack und super einfach zuzubereiten. Plus, es kommt in unter 300 Kalorien pro Portion.

Penne alla norma

Schauen Sie sich unsere einfachen glutenfreien Tomatennudeln mit Auberginen mit frischem Basilikum an. Dieses einfache Rezept ist veggie freundlich und kalorienarm.

Gebratener Kürbis – Kichererbsensalat mit Koriander-Dressing

Probieren Sie diesen gebratenen Kürbis-Kichererbsen-vegetarischen Salat für ein gesundes Abendessen Rezept. Unser super einfaches glutenfreies Rezept macht ein ideales Mittagessen für die Familie. Außerdem ist es kalorienarm.,

Rote-Bete-Reis mit Feta

Sie haben von Zucchini-und Blumenkohlsteaks gehört, aber was ist mit Rote-Bete-Reis? Probieren Sie dieses Rote-Bete-Reisrezept für ein kalorienarmes, gesundes Abendessen.

Türkische Ratatouille mit Joghurtsauce

Probieren Sie unser Rezept für türkische Ratatouille mit Joghurtsauce. Dieses Gericht ist schnell, einfach und einfach zuzubereiten, eine großartige fettarme vegetarische Mahlzeit unter der Woche.

Kichererbsen und Squash coconut Curry

Hunker down mit einer großen Schüssel unserer wärmenden Kichererbsen und Squash coconut Curry., Unser Veggie Curry sorgt für eine gesunde Art, eine Familie zu ernähren.

Freekeh risotto mit spring greens

Verwenden Sie freekeh, um diesen Frühling Grüns-risotto. Dieses gesunde Abendessen Rezept ist ein herzhaftes Gericht, das auch kalorienarm ist. Probieren Sie auch unsere anderen Lieblingsrisotto-Rezepte.

Brokkoli und geröstete rote Pfefferfrittata

Unsere Brokkoli und geröstete rote Pfefferfrittata sorgen für eine schnelle, gesunde und einfache Mahlzeit unter der Woche. Es ist auf dem Tisch in nur 20 Minuten, plus es ist kalorienarm und 5: 2 Diät-freundlich.,

Spring veg and lemon broth

Unser Rezept für Spring veg and lemon broth ist eine schnelle, einfache und gesunde Mahlzeit zur Wochenmitte – plus es ist unter 300 Kalorien. Versuchen Sie, diese Gemüsebrühe für ein wärmendes Wintergericht zuzubereiten.

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