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Gegrilltes Huhn Caesar Salat

Gegrilltes Huhn Caesar Salat ist perfekt für eine schnelle und einfache weeknight abendessen! Sie werden dies sicher in Ihren wöchentlichen Speiseplan aufnehmen wollen.

Ich bereite gerne eine Hühnerbrust pro Person zu. Auf diese Weise gibt es normalerweise viel für alle und vielleicht ein wenig übrig für das Mittagessen am nächsten Tag!

Nur schnelles Ölen und Würzen der Brüste und weiter zum Grill gehen sie., Sie können das Caesar-Salatdressing blitzschnell nachholen, bevor Sie mit dem Grillen beginnen, und es ist am besten, die Aromen dann zu verschmelzen.

Dieses hausgemachte Dressing ist eines der besten, das Sie finden werden und das wir seit Jahren hergestellt haben. Ich mag hausgemacht, da Sie genau wissen, was drin ist, weil Sie alle Zutaten kontrollieren!

Sie können Boxed Croutons kaufen oder Ihre eigenen machen, wie sie so einfach sind, versuchen Sie dieses Rezept mit übrig gebliebenem Brot!!

Bestes Dressing aller Zeiten!

Meine Frau, Tara, bekam das Caesar-dressing Rezept vor Jahren von einer Freundin Joan., Und ich muss sagen, dass wir nirgendwo ein besser schmeckendes Caesar-Salatdressing gefunden haben!

Es ist ziemlich einfach zusammenzusetzen, obwohl der Verband ab und zu nicht zusammenkommt. Nicht sicher warum, vielleicht habe ich es eilig, vielleicht habe ich nicht genug auf das geachtet, was ich tat, aber das ist das Leben, denke ich.

Der Schlüssel besteht darin, das Eigelb zuerst verdicken zu lassen und dann etwa 1/2 TL hinzuzufügen. zu einer Zeit von Olivenöl, um das Dressing dick zu halten.

Sobald Sie in etwa 3-4 TL hinzugefügt haben. hinzufügen in 1/2 TL., zu einer Zeit können Sie es etwas schneller und dann einen stetigen feinen Strom am Ende hinzufügen.

Dieses Bild zeigt Ihnen, wie konsistent der Verband sein sollte. Es sollte sehr ähnlich wie Mayo sein.

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Caesar dressing

Der große teil über ihre eigenen dressing ist, dass sie können steuern, wie viel knoblauch oder sardellen sie wie.

Diese starken Aromen können manchmal das gesamte Gericht überwältigen, wenn Sie nicht vorsichtig sind!

ich erinnere mich, einmal mit Abendessen in ein paar gute Freund ‚ s Haus und Sie machte Caesar salad dressing.

Sie würden den Knoblauch immer mit ihrem Geruchssinn hinzufügen, nur diesmal hatten sie eine riesige Knoblauchzwiebel, die einen sehr milden Geruch hatte, aber nicht schmeckte! Es war ein wenig überwältigend, gelinde gesagt!,

Welches Fleisch passt zu Caesar Salat?

Gegrilltes Hähnchen und Caesar Salat scheinen wirklich Hand in Hand zu gehen. Die Aromen heiraten sehr gut zusammen. Dies ist ein perfektes leichtes Sommeressen.

Ich liebe es, dass du alles kontrollieren kannst, was auf den Teller kommt. Wenn Sie nicht wollen, dass die Kohlenhydrate die Croutons weglassen. Wenn Sie möchten, können Sie die Menge an Hühnchen reduzieren, vielleicht ½ Brust pro Portion. Es liegt ganz an dir!

Wie viele Kalorien hat ein Caesar-Salat mit gegrilltem Hähnchen?,

Wenn Sie Kalorien zählen, können Sie die Menge an Dressing reduzieren, die Sie dem Salat hinzufügen. Sie können den Parmesankäse auch reduzieren oder weglassen, aber Parmesan ist zunächst ziemlich kalorienarm.

Salat hat wirklich nur etwa 10 Kalorien pro Tasse, so dass Sie durch das Spielen mit einigen der anderen Zutaten die Gesamtkalorien in diesem Gericht reduzieren können.

Eine Sache, die ich weiß, ist, dass du es lieben wirst! Genießen!!,

  • 2 EL Olivenöl
  • Gewürzsalz
  • Caesar Salat

    • 1 großer Kopf Römersalat
    • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt (oder mehr nach Geschmack)
    • ½ TL Salz
    • ¼ TL Pfeffer
    • 1 Eigelb
    • 1/3 Tasse Olivenöl
    • ½ TL Sardellenpaste (oder mehr nach Geschmack)
    • oder mehr nach Geschmack)
    • 1 TL Worcestershire-Sauce
    • ½ TL Dijon-Senf
    • 1 TL Zitronensaft
    • 1 TL Rotweinessig
    • ½ Tasse geriebener Parmesankäse
    • 1 Tasse Croutons

    Anleitung

    1. Machen Sie zuerst das Caesar-Dressing.,
    2. In einer kleinen Schüssel den Knoblauch mit Salz und Pfeffer zerdrücken.
    3. Eigelb dazugeben und 30-60 Sekunden mit einem Handmixer schlagen.
    4. Beträufeln Sie langsam 1-2 TL Olivenöl in die Eigelbmischung, während Sie ständig mit hoher Geschwindigkeit schlagen. Mischen Sie weiter mit hoher Geschwindigkeit und fügen Sie das Olivenöl sehr langsam hinzu, bis die Mischung die Konsistenz von Mayonnaise erreicht hat.
    5. Fügen Sie die Worcestershire-sauce, Zitronensaft, Rotweinessig, Senf und Sardellenpaste. Schlagen, bis glatt. Bedecken und kühlen, bis bereit zu verwenden, dies ermöglicht die Aromen zu verschmelzen.
    6. Heizen Sie Ihren grill auf Mittel.,
    7. Legen Sie die Hähnchenbrust in eine kleine Schüssel, fügen Sie das Olivenöl und das Gewürz hinzu und rühren Sie vorsichtig um, um beide Seiten zu beschichten.
    8. Grillen Sie Ihre Hähnchenbrust 5-7 Minuten pro Seite oder bis ein Thermometer die Innentemperatur auf 165 Grad F anzeigt
    9. Nehmen Sie das Hähnchen vom Grill und lassen Sie es ruhen.
    10. Salat waschen, trocknen und in Stücke reißen, in eine große Salatschüssel geben.
    11. Den Dressing über den Salat gießen und mit Parmesan und Croutons würfeln.
    12. Schneiden Sie Ihre Hähnchenbrust über das Korn in ½ Zoll breite Streifen.,
    13. Teilen Sie den Salat in 4 Portionen und legen Sie das geschnittene gegrillte Hähnchen darauf.
    14. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf Wunsch mit einer Zitronenschale garnieren.

    Nutrition Information:

    4

    Portion Größe:

    1
    Menge Pro Portion:Kalorien: 562gesamtfett: 36gSättigtes Fett: 8gTrans Fett: 0gUnsättigtes Fett: 26gCholesterol: 160mgSodium: 894mgcarbohydrate: 15gFaser: 4gzucker: 3gProtein: 45g

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