Nous avons beaucoup parlé des nombreux effets sur la santé liés à l’exposition aux moisissures toxiques – des éruptions cutanées aux lésions cérébrales. Mais l’exposition aux moisissures toxiques peut-elle réellement causer le cancer? C’est un sujet délicat; peut-être pourquoi nous l’avons évité pendant si longtemps. Mais il y a beaucoup de rumeurs et de preuves sommaires qui disent que la moisissure et l’exposition à certaines mycotoxines peuvent causer le cancer. Il est temps de séparer le mythe des faits.
la moisissure peut-elle causer le cancer? Absolument, oui. Est-ce que la moisissure dans votre maison vous donnera le cancer?, C’est un peut-être.
les aflatoxines sont un type de mycotoxine produit par Aspergillussespèces de moisissures. Cette moisissure commune a tendance à se développer sur les cultures: principalement le maïs, les arachides et les céréales. Lorsque nous mangeons suffisamment de ces aliments moisis ou que nous mangeons des animaux qui les mangent, nous pouvons contracter un cancer du foie. Des études menées en Ouganda, au Swaziland, en Thaïlande, au Kenya, au Mozambique et en Chine montrent une forte corrélation positive entre les niveaux d’aflatoxine dans les aliments et la survenue d’un cancer du foie.
Mais ce n’est pas une nouvelle., Le 11e rapport national de toxicologie du Ministère de la santé et des Services sociaux répertorie les aflatoxines comme l’une des causes les plus puissantes de moisissures connues de l’homme. Pour cette raison, la FDA a établi un niveau maximal autorisé d’aflatoxine totale dans les produits alimentaires de 20 parties par milliard (ppb) et de 0,5 ppb dans les produits laitiers.
manger des aliments contenant beaucoup d’aflatoxine est une cause certaine de cancer. Mais qu’en inhalant les aflatoxines? La présence de moisissures Aspergillus dans votre maison présente-t-elle un risque de cancer? Ici, la recherche n’est pas si clair.,
Nous avons déjà rapporté un titre en Suède qui disait: « la moisissure dans l’école cause le Cancer. »Dans cette école particulière, 40% du personnel qui y a travaillé pendant cinq ans ou plus a reçu un diagnostic de cancer. Ces statistiques sont difficiles à ignorer. Il y a beaucoup de rapports non fiables ici en Amérique sur un nombre anormalement élevé d’enseignants atteints de cancer qui ont travaillé dans des écoles moisies.
Mais c’est la nature humaine de chercher une cause pour un phénomène inexplicable. Ed McMahon ne fumait pas et était apparemment en très bonne santé., Donc, quand il est tombé malade d’un cancer des os et est mort, il est facile de présumer que la moisissure est la cause quand aucune autre explication ne se présente. La moisissure a toujours été la cause par défaut dans le monde médical.
la moisissure toxique a été liée à de nombreux effets sur la santé et nous ne saurons peut-être jamais définitivement si la moisissure en est la cause directe. Ceux qui souhaitent nier le lien moisissure-cancer souligneront toujours que » les études n’ont pas montré que l’inhalation de mycotoxines causait le cancer.” C’est vrai, mais les mots peuvent être trompeuses. Il n’y a tout simplement pas assez d’informations disponibles, mais cela ne signifie pas que ce n’est pas vrai.,
