The Everygirl (Français)

Les New-Yorkais sortent beaucoup manger. Les Plans avec des amis ou des collègues tournent généralement autour de manger et de boire. En tant que Gourmet autoproclamé et amateur de restaurants, Je ne me plains pas. Même après plusieurs heures heureuses en semaine, nous ne voulons pas sacrifier la socialisation du week-end pour remettre notre santé sur les rails.

heureusement, la Big Apple est béni avec des options alimentaires saines à chaque coin de rue., Que vous veniez du yoga avec votre meilleure amie qui cherche à tester la nouvelle tendance & une bouchée rapide (ahem, café infusé au CBD) ou que vous partiez pour une soirée en ville et que vous recherchiez quelque chose de plus nourrissant, NYC est là pour vous.

Le seul problème? La Cognition de surcharge. Il y a tellement de bons endroits, c’est presque paralysant. Où dois-je aller? Que dois-je commander?

donc, pour vous aider à économiser vos compétences de prise de décision pour quelque chose de plus important, voici 10 de mes points chauds de week-end sains préférés à Manhattan., Nous traverserons le pont pour BK la prochaine fois.

1. Deux mains

où: 2 emplacements – TriBeca 251 Church Street & Nolita 164 Mott Street

Meilleur pour: Brunch

pourquoi J’aime ça

les Australiens connaissent leurs trucs et par trucs je veux dire café & toast à L’avocat. Mais cela ne s’arrête pas à la nourriture à deux mains. Ce sont quelques-unes des plus belles personnes que vous rencontrerez jamais et vous vous sentirez comme une meilleure personne juste en étant là., Même s’ils ont deux emplacements à Nolita & TriBeca, il est toujours occupé, alors arrivez tôt.

que commander

Vous ne pouvez pas vous tromper avec le toast à l’avocat parce que, eh bien, c’est du toast à l’avocat. Mais essayez de vous diversifier, d’élargir vos horizons et d’obtenir le bol Brassicas. Non seulement tous les aliments ont meilleur goût dans les bols, mais les légumes rôtis mélangés aux saveurs folles de leur houmous fait maison vous feront rêver pendant des jours à venir. Si vous avez envie de quelque chose d’un peu plus copieux, optez pour le sandwich au prosciutto sur delish baguette. À boire?, Essayez leur OJ fraîchement pressé et un cappuccino au lait d’amande-mousse supplémentaire, s’il vous plait!

2. Westbourne

Où: SoHo, 137 Sullivan Street

le Mieux Pour: djeuner

Pourquoi je l’Aime

Ce petit café a tout de Cali vibes que vous pourriez demander au coeur de SoHo. La nourriture est fraîche et la scène est cool avec leur siège communautaire, premier arrivé, premier servi., Vous vous retrouverez à écouter ce que vous ne voyez que sur @ overheardnewyork et à vous demander où vous pouvez obtenir une paire de Pantalons de survêtement et de slides Super décontractés mais chics.

que commander

le menu est relativement petit, et vous penseriez que cela faciliterait la prise de décision – ce n’est pas le cas. chaque description semble délicieuse et lorsque vous parcourez la nourriture à la sortie de la cuisine, elle est tout aussi bonne. Le over the Rainbow bowl est le meilleur cependant., Avec le falafel aux lentilles, le riz brun, le chou-fleur, le chou frisé, le concombre, les radis, les carottes marinées et le tahini jalapeno, vous obtiendrez toutes les sensations à chaque bouchée nutritive. Vous voudrez peut – être ajouter halloumi-en fait, vous voulez ajouter halloumi. Pour finir, vous le regretterez si vous n’essayez pas le kombucha de céleri et un morceau de tarte de leurs options rotatives.

3. Les citoyens de Chelsea & Gramercy

Où: 2 Emplacements – Chelsea 401 W 25 Saint, Gramercy 362 2nd Ave

idéal pour: Brunch

pourquoi je L’aime

Oui, je sais another un autre café Australien. Mais quand ils prennent le contrôle de la ville, c’est difficile à éviter. J’aime l’énergie décontractée chez Citizens. Je ne suis allé qu’à leur emplacement de Chelsea, mais je pense qu’il est prudent de supposer que les paramètres régionaux de Gramercy seront tout aussi bons. La meilleure partie? Vous pouvez vous diriger vers des citoyens un peu en sueur dans un pantalon de yoga pour manger en solo ou pour un brunch de groupe amusant et vous vous amuserez de toute façon.

que commander

ils ont du Kombucha sur le robinet alors commençons par là et ajoutez un cappuccino avec le lait de votre choix., Passez ensuite aux œufs de saumon. Cette assiette de délice épicurien est grande, vous pouvez donc même la partager avec votre ami. Le levain est épais, les œufs sont mous, le saumon est comme du beurre, et il est livré avec du labneh de betterave et des oignons marinés. C’est au moins 5 de mes choses préférées sur une assiette.

4. Cafe Clover

où: West Village 10 Downing ST.

Meilleur pour: dîner

pourquoi je L’aime

Il est difficile de trouver un restaurant à service complet pour le dîner qui est en fait sain, mais Cafe Clover correspond à ce projet de loi., Ils sont un peu les OG. Si vous n’êtes pas un gourmet en bonne santé, vous pourriez être surpris par certains des éléments de ce menu, mais essayez – le-les saveurs sont uniques et savoureuses. De plus, c’est au cœur du West Village. Et, soyons honnêtes, c’est là que je préfère passer le plus clair de mon temps.

quoi commander

quoi ne pas commander!? Les canalisations sont assez simples et vous devriez y aller avec votre intestin, mais assurez-vous d’obtenir le steak de chou-fleur. Il n’y a pas de viande rouge impliquée et c’est incroyablement bon., Si vous obtenez une entrée, commandez la patate douce chargée & vous seriez négligent de ne pas obtenir les chiots HUSH de farine de pois chiche comme un côté. Si vous buvez avec vos copines, essayez le cocktail Garden qui contient de la vodka au concombre biologique, du jus vert, de la fleur de sureau, du miel et du citron ou les deux blondes affamées avec de la tequila, du pamplemousse, de la sauge et du citron vert la croix. Fruits & légumes, en bonne santé, non!?

5., abcV

où: Flatiron 38 E 19th

idéal pour: Brunch ou dîner

pourquoi J’aime ça

la famille ABC des restaurants de Jean George sont quelques-uns de mes favoris dans la ville et abrite ma margarita préférée, et vibes. Bien qu’ils soient tous soucieux de leur santé et « de la ferme à la table », abcV est le membre de la famille le plus surprenant-une sœur savoureuse, belle et à base de plantes. Si vous n’êtes pas végétarien, abcV vous donnera envie de l’être., Si vous ne pouviez faire que des sauces magiques, on pourrait penser qu’elles n’étaient disponibles que pour les dieux à la maison. Mais surtout, en tant qu’amoureux de bien manger qui sert également la planète, leur mission est »d’offrir des aliments à haute vibration, embrassant l’équilibre avec la beauté, le bien-être, la sagesse »& aimer nourrir nos écosystèmes personnels et planétaires. »Cette mission simple avec un décor qui me donne l’impression d’avoir puisé dans un sens plus profond de l’être fera de moi un client fidèle pour la vie.

Ce que pour Commander

Le dosa. La DOSA…avec de l’avocat et des germes va changer votre vie., C’est incroyable et il se trouve être sans gluten. Bien que je ne sois pas allé pour le brunch, je peux vous dire que lorsque vous allez à abcV, vous devez aller avec un ami & commander toutes les choses. Après avoir commencé avec la Dosa, essayez le bol aux bleuets sauvages, le yogourt à la noix de coco et le riz basmati. Le dîner est vraiment l’étoile brillante avec le chou-fleur entier ou à moitié rôti étant la caractéristique. Vous vous demanderez comment diable ils obtiennent l’extérieur si bruni et croustillant. Ne pas poser de questions. Il suffit de manger. Ensuite, commandez les carottes du marché, les pommes de terre et le houmous de pois chiches verts., Si vous avez encore faim, même si vous ne l’êtes pas, procurez-vous la mousse au chocolat pour faire bonne mesure.

6. Le Sourire & Le Sourire pour Aller

Où: NoHo 26 rue Bond

le Mieux Pour: Dîner & Grab-and-Go de petit-Déjeuner/Déjeuner

Pourquoi je l’Aime

Le Sourire me fait sourire. Leur emplacement principal sur Bond Street est un petit escalier et est divinement confortable., Il vous donne l’impression d’être tombé sur un restaurant pittoresque et simple au milieu des bois où vous êtes prêt à vous recroqueviller devant un feu rugissant avec une bouteille de rouge. Vous êtes toujours à New York, et même si le menu est simple, les saveurs ne le sont pas. Le Smile propose un menu méditerranéen rempli d’options saines. Si vous êtes à la recherche d’un repas rapide et d’un café à emporter, consultez leurs 3 emplacements à emporter à New York et Brooklyn-leurs assiettes de marché & les friandises sont géniales. Je voyage des kilomètres pour le muffin au quinoa à la banane.,

que commander

Comme beaucoup de menus, je préfère la créativité des entrées au réseau. Essayez le halloumi cuit au four, l’assiette de mezze et les boulettes de viande. Si vos papilles et votre ventre ont encore faim, passez à la salade little gem, puis au bifteck de flanc avec wait attendez-le avocado avocat fouetté.

7. La Fille Du Boucher

où: 3 emplacements Nolita 19 Kenmare West Village 581 Hudson Williamsburg 271 Metropolitan

idéal pour: petit déjeuner, Déjeuner, Brunch, Dîner AKA à tout moment.,

pourquoi je L’aime

mis à part le fait que leur nom est un jeu de mots (ils ne servent pas de viande) cette institution végétarienne est l’un des meilleurs endroits pour obtenir un repas végétalien qui a vraiment, vraiment un goût incroyablement bon. L’atmosphère légère, remplie de verdure vous donne l’impression d’être à une fête de jardin chic et très saine.

que commander

je suis obsédé par l’abeille anti-inflammatoire, qui contient du miel, du curcuma et de la lavande, mais tous leurs jus sont excellents., Ils sont célèbres pour leur salade de chou frisé épicé et vous ne serez pas désolé si vous vous en tenez à ce qui a fait ses preuves ici – c’est génial. Si vous êtes là pour le dîner, commencez avec les peaux de pommes de terre chargées, le fromage végétalien a vraiment bon goût. Pour le secteur, La carbonara angel hair est copieuse & réconfortante. Vous ne manquerez même pas les vraies pâtes au gluten. Et le plantain party bowl est juste ça…une fête dans un bol. Plus d’une personne à manger du matin? Ils ont aussi le petit déjeuner! Je sais que c’est basique, mais qu’est-ce qu’il ne faut pas aimer dans un beurre d’amande & toast à la gelée? Rien.,

8. Cookshop

Où: Chelsea 156 10e Ave

le Mieux Pour: Bon Brunch & le Dîner

Pourquoi je l’Aime

Cookshop est la première NYC brunch que j’ai eu. C’était avant que je déménage en ville, et je me souviens avoir senti  » omg c’est tellement NY. »L’énergie à Cookshop est vibey pourtant sans prétention et je n’ai jamais eu un mauvais repas là-bas. Le menu Américain propose des ingrédients durables, des animaux élevés avec humanité et se concentre sur l’approvisionnement local., Leur menu change régulièrement pour que vous sachiez que vous mangez près de chez vous et que vous découvriez des légumes dont vous n’avez jamais entendu parler auparavant.

que commander

Si vous vous dirigez vers le brunch, prévoyez que ce soit votre seul vrai repas de la journée parce que vous allez vouloir creuser. J’aime toujours avoir un petit quelque chose de sucré pour la table, et ici j’irais avec les crêpes aux amandes. Lorsque vous êtes prêt à la tête savoureux commander le cheddar épinards brouiller ou les grains & verts si vous n’êtes pas une personne d’oeuf. Le bloody mary est assez épique aussi. Rubrique il y a pour le dîner?, Le ceviche de pétoncles est le début parfait de votre repas. Aller grand ou rentrer à la maison pour le principal et obtenir le steak. Si vous n’êtes pas un mangeur de viande rouge ou que vous cherchez à partager, leurs pizzas de saison sont parfaites.

9. Le Studio de L’hôtel Freehand

où: Flatiron, the Freehand Hotel, 23rd & Lexington

idéal pour: déjeuner ou accrocher en fin d’après-midi

pourquoi J’aime il

lorsque vous entrez dans l’hôtel Freehand, vous réaliserez rapidement que vous ne voulez jamais partir., En montant l’escalier entouré d’œuvres d’art de style galerie, vous vous sentez un peu chic et lorsque vous tournez à gauche et entrez dans le studio, vous êtes entré dans le paradis du hygge. Vous pourriez même vous tromper une minute pour un Européen très cool. Les vibrations sont froides, mais soyez prêt à être patient avec le service.

que commander

bien que cet endroit soit un peu plus « sain », il y a beaucoup d’options. Essayez le bol de grains du marché avec du poulet rôti ou la dorade. Les deux sont suffisants pour vous garder satisfait mais suffisamment propre pour que vous ne vous sentiez pas lourd., Vous pourriez même avoir de la place pour un verre de vin ou un paloma. Le chou-fleur Rasé est une assiette à partager parfaite & le labneh est délicieux. Si vous vous sentez sauvage, procurez-vous le hamburger à l’agneau – n’allez pas au pain si vous avez besoin de healthify.

10., Seamore’s

où: 6 emplacements – Nolita, Chelsea, Hell’s Kitchen, DUMBO, Urban Space Vanderbilt, Brookfield Place

idéal pour: déjeuner ou dîner

pourquoi J’aime ça

j’adore les fruits de mer, mais trouver un endroit qui est durable, abordable, et délicieux est sacrément presque impossible. C’est jusqu’à ce que Seamore entre en scène en juin 2015. Seamore’s a toutes les bonnes vibrations chill et est incroyablement accessible. La musique est généralement pomper quelques bons morceaux, la foule est amicale, et il ne cassera pas la banque.,

que commander

la salade de chou frisé, les tacos aux crevettes et les frites de patates douces me donnent envie de danser, mais vous ne pouvez pas vous tromper si vous construisez votre propre bol avec la sélection de poissons The Daily Catch board. Si vous construisez votre propre bol, optez pour le beurre brun miso. Vous me remercierez plus tard. Si vous n’êtes pas d’humeur pour les fruits de mer, il y a un cheeseburger au menu et qui n’aime pas un bon hamburger? Si vous prenez une petite boisson, commandez un cocktail signature. La bière & la carte des vins est bonne, mais leurs cocktails maison sont très spéciaux.