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ce sirop contre la toux fait maison utilise du bourbon (ou du whisky), du miel cru et du vinaigre de cidre de pomme pour un tonique facile. Utilisez – le pour apaiser un mal de gorge et calmer une toux!
Il n’y a pas de remède pour le rhume., Cette recette est destinée à aider à apaiser les symptômes du rhume, mais n’est pas un avis médical.
c’est ici.
j’ai esquivé, j’ai esquivé, mais ça m’a rattrapé.
Oh, l’horreur.
Il est…. le rhume et la grippe.
Êtes-vous toujours en bonne santé et essayez désespérément de le rester?
essayez de boire des smoothies stimulant le système immunitaire (comme un smoothie à la roquette ou un smoothie au kéfir à l’orange). J’aime aussi les photos de bien-être au gingembre des Ginger People.
cependant, si vous vous sentez sous le temps, je ressens votre douleur.,
j’ai passé une journée entière à ignorer mon mal de gorge et j’ai continué à essayer de me convaincre que j’avais simplement des allergies.
Finalement, j’ai admis que j’avais un rhume, et fait un lot de mes oignons caramélisés et de l’ail « obtenir une bonne soupe. »
malheureusement, même après que j’ai commencé à me sentir mieux, ma toux n’a pas disparu.
et les gars, il est difficile de dormir quand vous continuez à vous réveiller en toussant.
juste au moment où j’envisageais de conduire au magasin et d’acheter une bouteille de sirop contre la toux, je me suis souvenu de quelque chose.
Il est facile de faire du sirop contre la toux fait maison.,
traditionnellement, le sirop contre la toux fait maison utilise à parts égales du vinaigre de cidre de pomme, du miel et de l’eau.
ma version troque l’eau pour le bourbon. Bien que vous puissiez certainement utiliser de l’eau au lieu de bourbon si c’est ce que vous préférez.
le sirop contre la toux au bourbon Fait Maison n’est pas épais comme le sirop contre la toux acheté en magasin, mais il est plus savoureux! Il est également rapide, et utilise des ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger.
pourquoi le vinaigre de cidre de pomme?
le vinaigre de cidre de pomme (ACV) est fabriqué par fermentation de pommes. Cela signifie qu’il est rempli de probiotiques curatifs, et on pense qu’il aide à amincir le mucus.,
mais.
Vous devez acheter du vinaigre de cidre de pomme biologique avec la mère. Braggs est une marque commune de haute qualité ACV qui est facile à trouver, mais j’aime aussi simple Truth Organic ACV.
la mère est la bactérie saine dans le vinaigre. Ce sont les morceaux filandreux bruns que vous verrez dans la bouteille.
la mère au vinaigre est semblable à un Kombucha SCOBY.
Pourquoi utiliser du miel cru?
avez-vous un pot de miel cru local avec le nid d’abeilles encore dedans? Un pot que vous avez acheté sur un coup de tête, et que vous ne saviez pas quoi faire?
c’est le moyen idéal de l’utiliser.,
le miel brut n’est pas pasteurisé ou transformé avant la mise en bouteille, ce qui signifie qu’il contient (en théorie) plus de nutriments, d’antioxydants et de vitamines que le miel transformé.
cela dit, si tout ce que vous avez Est du miel traité régulier, allez-y et utilisez-le. Cela aidera toujours à enrober et à apaiser votre mal de gorge.
le miel transformé ne sera tout simplement pas aussi riche en nutriments que le miel cru.
pourquoi ajouter du Bourbon au sirop contre la toux fait maison?
je vais vous dire pourquoi!
c’est la même raison pour laquelle vous ajoutez du bourbon (ou une autre liqueur) à un toddy chaud.
Le bourbon vous aidera à vous endormir., Et sans sommeil, il est assez difficile de se remettre d’un rhume.
je préfère le bourbon à beaucoup d’autres liqueurs parce que le bourbon n’a pas d’additifs (comme les arômes « naturels” ou artificiels, les colorants alimentaires ou les édulcorants).
Si vous préférez un spiritueux différent, ou si vous n’avez plus de bourbon mais que vous avez du whisky à la cannelle dans votre armoire, allez-y et utilisez ce que vous avez sous la main!
et bien sûr, si vous voulez en faire un sirop contre la toux maison plus adapté aux enfants, vous pouvez échanger le bourbon contre de l’eau. Assurez-vous simplement de ne pas donner de miel aux bébés.,
Comment faire du sirop contre la toux au Bourbon Fait Maison
tout d’abord, prenez vos trois ingrédients: vinaigre de cidre de pomme, miel et bourbon.
j’aime utiliser un mini pot à billes (celui qui a les mesures sur le côté du pot), et verser le tout directement dans le pot. De cette façon, je n’ai pas besoin de salir une tasse à mesurer, et je déteste aussi gratter le miel d’une tasse à mesurer ou d’une cuillère.
Si vous n’avez pas de pot avec couvercle, vous pouvez également utiliser une tasse à mesurer, mélanger le tout, puis stocker le sirop dans un récipient en verre.
ajoutez deux onces de miel dans le pot.,
Ajoutez le bourbon.
Et puis, bien sûr, ajouter le vinaigre de cidre de pomme.
Placer le couvercle sur le bocal hermétiquement et secouer, secouer, secouer.
agiter jusqu’à ce que le miel soit incorporé dans le liquide.,
laisser le sirop dans un bocal en verre, ou le verser dans une bouteille et le donner à un ami malade comme un cadeau get well.
conservez le sirop au réfrigérateur et buvez une cuillerée de ce sirop contre la toux bourbon chaque fois que vous avez mal à la gorge ou que vous toussez.
Et se sentir mieux bientôt!,
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sirop contre la toux au Bourbon
Aucun
6 Mois (Réfrigérateur)
Ingrédients
- 2 onces de miel brut (4 to)
- 2 oz de bourbon ou whisky
- 2 oz de vinaigre de cidre de pomme (avec la mère)
Instructions
-
Ajouter tous les ingrédients pour un pot. Fermez le pot et agitez jusqu’à ce que le miel soit incorporé.,
-
Utiliser comme vous le souhaitez. Portion recommandée ½ oz (1 TB) par personne.
éventuellement, diluer une cuillerée de sirop en versant dans une petite tasse d’eau tiède. Sirotez le tonique chaud.
conservez le pot à couvercle au réfrigérateur et utilisez-le dans les 6 mois.
Notes
options aromatisantes:
– Ajouter un trait de cannelle moulue et / ou de gingembre au sirop avant de secouer.
– Ajouter un bâton de cannelle au pot et laisser la cannelle infuser dans le bourbon jusqu’à ce que vous soyez satisfait de la saveur (infuser d’environ 1 jour à 1 semaine)
– Utiliser du whisky aromatisé ou du miel aromatisé