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yum yum sauce est une délicieuse sauce japonaise Hibachi Steakhouse facile à sept ingrédients qui se réunit en moins de cinq minutes. Cette délicieuse sauce est tout aussi savoureuse que celle que vous obtenez dans ces chers Steakhouses Hibachi à une fraction du coût.,
l’Un de nos restaurants préférés est un Steakhouse Japonais d’une vingtaine de minutes de la maison. Nous aimons toute l’expérience du chef qui nous Cuisine et nous divertit au délicieux riz frit, aux légumes cuits croustillants et au poulet tendre et juteux. Ma famille a un penchant particulier pour cette sauce à tremper. Nous aimons juste tremper nos crevettes et riz frit dans cette sauce savoureuse.
Nous ne pouvons pas toujours aller le Steakhouse autant que nous le voudrions. Parfois, c’est la météo, mais la plupart du temps, nous devons être frugaux et regarder notre budget., Vous pouvez faire cette délicieuse recette directement dans votre propre cuisine à une fraction du prix du dîner au Steakhouse japonais. J’adore tremper mes boulettes de porc sucrées et les sautés de poulet de base faciles dedans! Tellement délicieux! Vous allez l’aimer! Cette sauce est à son meilleur après un à deux jours, donc un peu de préparation à l’avance est de mise.
Qu’est-ce que la sauce Hibachi Yum Yum?
également connue sous le nom de Sauce blanche ou sauce Sakura, cette sauce à tremper se trouve couramment dans les steakhouses Japonais., Il faut environ cinq minutes pour préparer et son ingrédient principal est la mayonnaise japonaise, mais si ce n’est pas disponible, vous pouvez le faire avec de la mayonnaise de votre épicerie locale. J’ai eu beaucoup de succès avec Hellmanns et Dukes mayonaisse.
Comment faites-vous de la Sauce Miam Miam maison?
Comme je l’ai dit précédemment, il s’agit d’une recette de cinq minutes. Prenez simplement un bol et fouettez ensemble la mayonnaise, le ketchup, le vinaigre de riz, le mirin, la poudre d’ail, le paprika et l’eau. Il faut quelques minutes pour fouetter le tout et l’obtenir lisse., Il suffit de continuer parce qu’il va tirer ensemble. Maintenant, voici la partie importante couvrir et laisser reposer pendant un jour ou deux. Vous pouvez le manger juste après l’avoir mélangé cependant si vous voulez que la saveur éclate vraiment que de vous retenir.
Cette sauce est absolument délicieux. Il est parfait pour tremper les crevettes, les autocollants en pot, le poulet et le riz frit. Faire un lot pour votre famille, aujourd’hui et ils chanteront vos louanges.
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Cet article a été initialement publié le 6 mars 2019 et a été republié le 24 juin 2020 avec du nouveau contenu.
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Sauce Miam Miam (style Hibachi Japonais)
maintenant, vous pouvez faire votre sauce japonaise Hibachi Steakhouse préférée à la maison en moins de cinq minutes., Utilisez-le pour tremper les sautés, les autocollants de pot, le riz frit et les plats lo mein.,
ingrédients
- 1 tasse de mayonnaise (de préférence la mayonnaise japonaise comme le Kewpie)
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 1 1/2
- 1 cuillère à soupe de mirin (Voir notes)
- 1 cuillère à café de poudre d’ail
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 2 cuillères à soupe d’eau froide
instructions
fouetter ensemble Mayo, ketchup, vinaigre de riz, mirin, poudre d’ail, paprika et eau., Couvrir et réfrigérer pendant 24 heures.
Notes
en remplacement de mirin, mélangez 1 cuillère à soupe de vin blanc, de xérès sec ou de vermouth avec 1 cuillère à café de sucre.
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