salade de chou au vinaigre de cidre de pomme rapide et facile avec chou vert râpé et carottes. Savoureux, sain et mayo-gratuit.
Si vous êtes comme moi, vous avez probablement grandi en mangeant de la salade de chou crémeuse à base de mayo.
la recette de ma mère utilise Miracle Whip et j’ai mangé ma juste part de salade de chou crémeuse de fast-food comme KFC et Chick-fil– A.< -j’étais obsédé par Chick-fil-A et je me souviens que leur salade de chou était assez bonne., Je ne sais pas pourquoi, mais j’ai décidé de le chercher et il n’est en fait plus servi dans leurs restaurants, mais ils ont partagé leur recette ici si vous êtes intéressé.
salade de chou sans Mayo
de nos jours, je préfère de loin une salade de chou à base de vinaigre à une autre avec mayo. La vinaigrette au vinaigre est plus légère et laisse vraiment briller le chou croquant et les carottes.
la version que je partage aujourd’hui est une recette assez classique assaisonnée d’une simple vinaigrette à base de vinaigre à 6 ingrédients., Pour vraiment augmenter le contenu nutritionnel, j’ai utilisé du vinaigre de cidre de pomme et au lieu de sucre blanc, je suis allé avec du sirop d’érable. Le sirop d’érable est non raffiné et contient des antioxydants, ainsi que d’autres vitamines et minéraux, y compris une bonne quantité de zinc et de manganèse.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les raisons pour lesquelles J’aime L’ACV, consultez cet article sur les bienfaits du vinaigre de cidre de pomme pour la santé.
Comment faire de la salade de chou à base de vinaigre
OK pour faire cette salade de chou, vous aurez besoin de chou et de carottes râpés., J’ai utilisé du chou vert, mais n’hésitez pas à utiliser un mélange de vert et de rouge. Le rouge est si coloré et joli!
et si vous voulez rendre le processus incroyablement facile, vous pouvez totalement acheter un mélange de salade de chou emballé. Assurez-vous simplement de mesurer environ 5 tasses afin d’avoir un bon rapport vinaigrette / salade.
comment servir la salade de chou à base de vinaigre
Cette salade est assez faible en calories, sans huile et est parfaite pour servir comme salade d’accompagnement légère et rafraîchissante ou comme garniture croquante pour les salades vertes, la viande grillée, les tacos de poisson, les hamburgers ou les sandwichs bbq. J’espère que vous l’aimerez autant que nous!,
Si vous essayez cette salade de chou au vinaigre de cidre de pomme, assurez-vous de laisser un commentaire et une note par étoiles ci-dessous pour me faire savoir comment cela se passe. Vos commentaires sont très utiles pour L’équipe EBF et les autres lecteurs EBF!Facebook Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint imprimer iconsquares carrés icône
Description
Une salade de chou au vinaigre de cidre de pomme rapide et facile avec du chou râpé et des carottes. C’est savoureux, sans mayo et rempli de nutriments.,
ingrédients
- 4 tasses de chou vert râpé
- 1 tasse de carottes râpées
- 1/4 tasse de vinaigre de cidre de pomme
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
- 1/4 cuillère à café de moutarde sèche
- 1/4 cuillère li> 1/4 cuillère à café de poivre moulu
instructions
- dans un grand bol, mélanger le chou râpé et les carottes.
- mélanger le vinaigre, le sirop d’érable, la moutarde sèche, les graines de céleri, le sel et le poivre dans un petit bol., Verser la vinaigrette sur le mélange de chou et mélanger pour enrober. Laisser reposer le mélange pendant au moins 10 minutes au réfrigérateur, remuer et servir.
Notes
- Cette recette peut être faite à l’avance et aura meilleur goût après l’avoir un peu de temps pour mariner. Durera dans le réfrigérateur pendant 4-5 jours.,
- Catégorie: Salade
- la Méthode: Pas de Cuire
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Taille de la Portion: 1 tasse
- Calories: 46
- Sucre: 8g
- Lipides: 0 g
- les Glucides: 9 g
- de Fibres: 1 g
- Protéines: 1 g
mots clés: vinaigre de cidre de pomme, salade de chou, le vinaigre de chou
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