vos piments sont-ils mûrs et prêts à être cueillis? Savoir quand ils sont Mûrs est la clé pour profiter d’une récolte complète. Il ya tellement de différents types de poivrons, mais vous pouvez toujours suivre certaines règles pour savoir quand il est temps de prendre vos poivrons.
règles générales pour déterminer si un poivre est mûr et prêt à cueillir
bonne idée: consultez les informations sur la plante ou les informations sur les paquets de graines de votre lieu d’achat., Cela comprendra des détails sur la façon dont vos poivrons devraient regarder, y compris la taille et la couleur, et devrait également inclure des jours approximatifs à maturité. Normalement, les poivrons sont prêts à être cueillis 75 à 90 jours après la plantation.
mes poivrons sont-ils mûrs?
Les poivrons sont prêts à être cueillis lorsqu’ils sont de taille normale, d’environ 3,5 à 4 pouces et fermes au toucher. Cependant, si vous avez planté une variété autre que le vert, vous devez attendre que le poivre ait pris la couleur attendue. Les variétés de poivrons doux comprennent les rouges, les jaunes, les violets, les blancs et même une couleur brun chocolat., Une fois qu’ils commencent à changer de couleur, ils le font rapidement.
choisissez-les dès que vous le pouvez pour encourager les plants de poivre à continuer à produire.
mes poivrons bananes sont-ils mûrs et prêts à être cueillis?
Les poivrons bananes mesurent de 6 à 8 pouces de long lorsqu’ils sont complètement développés et changent de couleur du jaune pâle au jaune plus foncé, puis à l’orange et enfin au rouge. Ils peuvent être cueillis et consommés à tout moment une fois qu’ils ont atteint leur taille mature, cependant, beaucoup de gens préfèrent les laisser devenir rouges pour une meilleure saveur. C’est une bonne idée d’expérimenter avec. Choisissez – les à différentes étapes pour décider comment ils ont le meilleur goût.,
Les poivrons bananes peuvent être sucrés ou chauds et ils se ressemblent à peu près. Si vous avez oublié ce que vous avez planté jetez un oeil à la façon dont ils poussent. Les poivrons de banane chauds grandissent et les poivrons de banane doux poussent vers le bas.
mes poivrons de cayenne sont-ils mûrs et prêts à être cueillis?
Les poivrons de Cayenne atteignent environ six pouces de long et seulement 1,25 pouces de diamètre. Ils ont une saveur très forte, même quand ils sont petits.
mes poivrons cerises sont-ils mûrs et prêts à être cueillis?
Les poivrons cerises sont ainsi nommés parce que leur forme et leur apparence à maturité ressemblent à celles d’un cerisier., Il s’agit d’un poivron doux qui devient rouge vif et qui a généralement un à deux pouces de diamètre à maturité – environ la taille d’une tomate cerise.
mes poivrons habanero sont-ils mûrs et prêts à être cueillis?
Les poivrons Habanero deviennent généralement orange ou rouge à maturité. Ils mesurent de 1 à 2,5 pouces de long et deviennent plus chauds à mesure qu’ils atteignent leur couleur finale orange ou rouge.
mes piments jalapeno sont-ils mûrs et prêts à être cueillis?
les piments Jalapeno peuvent être retirés dès qu’ils sont d’un vert profond d’environ 3 pouces de long., Les Jalapenos sont plus croustillants quand ils sont verts, mais ils sont également très doux. Pendant la maturation, les jalepenos passent du vert au vert foncé, puis commencent à virer au rouge. À maturité, ils sont rouges et ont une saveur douce/chaude.
apprenez beaucoup plus sur le piment jalapeno ici – Informations sur les piments Jalapeno.
mes poivrons poblano sont-ils mûrs et prêts à être cueillis?
Les poivrons Poblano sont une variété de poivrons plus grande – environ 4 pouces de long et 2,5 pouces de large et vert très foncé jusqu’à maturité, ils deviennent brun rougeâtre et deviennent plus sucrés.
mes poivrons serrano sont-ils mûrs et prêts à être cueillis?,
Les poivrons Serrano ont des parois minces et mûrissent en rouge, orange, jaune ou brun à maturité. Ils peuvent être utilisés verts ou mûrs.
utilisez un couteau ou une tondeuse de jardin pour retirer les poivrons de la plante afin d’éviter tout dommage à la plante. Vous voudrez également envisager de protéger vos mains lorsque vous cueillez des piments forts. Les huiles peuvent irriter la peau sensible et vous voudrez également vous laver les mains avant de toucher votre visage ou vos yeux afin que toute huile de poivre résiduelle ne vous brûle pas les yeux.,
vous voudrez également vous assurer de récolter les poivrons lorsque les plantes sont sèches pour éviter de propager des maladies par inadvertance. Ceci est important à retenir même si vous ne voyez aucun signe de maladie.
Notes générales et conseils sur la récolte des piments
lorsque les poivrons ont fini de pousser, ils retireront la plante très facilement. S’ils ne se détachent pas facilement, ils continuent de croître. Parfois, de minuscules lignes brunes se forment sur les poivrons. Ce sont des lignes de croissance et indiquent que le poivre est en croissance. Si ces lignes se forment, choisissez le poivre quelle que soit sa taille.,
Si, pour une raison quelconque, un poivre est cueilli avant qu’il ne soit mûr, vous pouvez le placer sur un rebord de fenêtre orienté au sud jusqu’à ce qu’il soit vert vif et mûr.
plus vous cueillez de poivrons, plus vous récolterez de poivrons, alors Cueillez-les souvent dès qu’ils sont Mûrs pour continuer votre récolte.
peu importe le type de poivre, ils n’aiment pas le temps trop froid. S’il y a peur du gel, vous pouvez le couvrir la nuit et le découvrir le matin. Weather.com a un jardin qui vous indique le risque de gel et le risque de gel. N’allez pas par risque de gel, mais plutôt par risque de gel., S’il y a un risque de gel, les plantes ne survivront pas.
je suggérerais de cueillir chaque poivre avant tout risque de gel ou avant qu’il ne fasse environ 35 degrés la nuit. Si la température descend plus bas que cela, la plante mourra et les poivrons se ratatineront et mourront.
Les tomates ne sont que légèrement différentes. La plupart des tomates peuvent encore être cueillies même après la mort de la plante. Ensuite, ils peuvent finir de mûrir sur le rebord de la fenêtre au soleil.
conservez les poivrons dans un sac transparent dans le tiroir à légumes de votre réfrigérateur jusqu’à deux semaines.,
Si vous n’êtes pas en mesure de manger vos poivrons dans les deux semaines, il existe de nombreuses façons de les conserver pour une utilisation continue toute l’année.
préserver vos piments
maintenant que vous avez récolté vos piments et en avez tant, voici quelques informations sur la façon de préserver vos piments.
En savoir plus sur la culture des piments ici – un Guide pour la culture des piments.,
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