pour apprécier et apprécier le vin à son plein potentiel, il est préférable de servir le vin via une carafe ou une carafe, plutôt que directement à partir de la bouteille. Pourquoi? C’est pour que le vin puisse s’oxygéner et aérer, il laisse le vin respirer après avoir été piégé dans une bouteille depuis qu’il est, eh bien, mis en bouteille! Une carafe à vin est traditionnellement considérée comme une façon très formelle ou sophistiquée de servir le vin, mais ce n’est plus vraiment le cas.,
Les fabricants de verre tels que Riedel et Schott Zwiesel produisent différentes formes et tailles de Carafes et de carafes pour correspondre aux gammes de verre, ce qui signifie que servir du vin via une carafe est maintenant un processus abordable et accessible pour tous. Une question qui est souvent posée cependant est, » Quelle est la différence entre une carafe à vin et une carafe?”
carafe à vin
la fonction principale d’une carafe à vin est de stocker et de servir le vin, ils permettent au vin de respirer., Fournir une zone suffisamment espacée où le vin peut s’asseoir et profiter d’une grande surface exposée à l’air est vital pour le processus d’oxygénation des vins. Les carafes ont un rôle important à jouer lorsqu’elles sont utilisées pour le vin rouge.
les sédiments et le liège émietté peuvent souvent être trouvés (généralement dans les millésimes plus anciens) dans les vins rouges, donc verser dans une carafe peut aider en filtrant et en éliminant les sédiments et les goûts et saveurs amers sous-jacents associés aux vins âgés.,
traditionnellement, les carafes à vin sont façonnées avec un fond / base plat, avec un bol large (jusqu’à 30 cm de largeur) et un col conique / incurvé vers l’intérieur jusqu’à une hauteur d’environ 30 cm. Les carafes ont parfois des bouchons pour « sceller » le contenu jusqu’à ce qu’il soit prêt et pour aider également à réduire la vitesse à laquelle les vins se détériorent après avoir été exposés à l’air.
Carafe
traditionnellement, une carafe est plus un « récipient » qui contient du liquide, normalement de l’eau, du vin, des jus de fruits ou des boissons alcoolisées., De nos jours, les carafes sont plus susceptibles d’être utilisées pour servir de l’eau et des jus lorsque la forme du récipient n’affecte pas les caractéristiques et le goût du liquide qu’il contient. Ceux-ci ont tendance à être des pièces plus « voyantes » et décoratives pour le réglage de la table pour le rendre plus élégant.
L’utilisation d’une carafe est plus un événement « quotidien » que l’occasion spéciale plus normale lors de l’utilisation d’une carafe. Les Carafes ont tendance à avoir un corps long et une petite base pour accueillir de grands volumes de liquide et prendre moins d’espace précieux sur la table.,
nouvelles formes de carafe à vin
ces dernières années, cependant, il y a eu de grands changements dans la façon dont les différents fabricants conçoivent et produisent des carafes. Les grands fabricants de verre Autrichiens Riedel ont créé des carafes à vin accrocheuses en forme d’animaux, de cygnes, de dragons et de flamants roses pour n’en nommer que quelques-uns!
Quelle est la différence entre une carafe à vin et une carafe?
pour conclure, la différence entre ces deux vases de service est la tradition, la forme et le style!, Les carafes sont utilisées pour servir le vin plus que les carafes, qui ont tendance à être utilisées pour servir d’autres liquides tels que l’eau, les jus et d’autres boissons de ce type. La forme diffère également, carafes ont sont longues et droites par rapport aux carafes qui sont traditionnellement en forme de bol avec un col conique.
Wineware est heureux d’offrir à la fois des Carafes et des carafes de haute qualité, parfaites pour tous les types de vins et occasions. Avez-vous une carafe à vin ou une technique de décantation préférée? Alors faites – le nous savoir via Twitter! Tweetez Wineware en utilisant notre nom twitter: @ WinewareUK!