en plus d’ajouter de la saveur à une grande variété de plats, de la coriandre possède également
effets Anticancéreux
Partager sur Pinterestles Données sur l’effet de coriandre sur le développement du cancer est limité.
cependant, une étude sur tube à essai de 2019 a examiné les effets d’un extrait de C. sativum sur des cellules cancéreuses de la prostate individuelles., Les chercheurs ont constaté que l’herbe réduisait l’expression de gènes spécifiques dans les cellules cancéreuses.
ce faisant, les cellules cancéreuses de la prostate sont devenues moins invasives, ont montré des caractéristiques qui signifient qu’elles ne se propageraient pas aussi rapidement et n’ont pas montré autant de signes de regroupement en colonies.
dans une autre étude en tube à essai, l’extrait de la tige, de la racine et des feuilles de C. sativum a présenté des effets anticancéreux contre les cellules cancéreuses du sein humain et inhibé les dommages causés aux cellules par le stress oxydatif.
Les scientifiques ne savent pas si le résultat serait le même dans les études humaines., Cependant, les résultats indiquent la possibilité d’études supplémentaires sur C. sativum et son impact sur l’activité nocive dans les cellules cancéreuses.
douleur et inflammation
de plus en plus de preuves suggèrent que C. sativum pourrait être utile comme remède contre la douleur et l’inflammation.
Une autre étude, publiée en 2015, a étudié le potentiel de soulagement de la douleur de C. sativum chez la souris. Les chercheurs ont constaté que les extraits de graines de C. sativum produisaient un effet analgésique significatif.
Les auteurs de l’étude ont noté que la naloxone bloquait l’effet de soulagement de la douleur de C. sativum., La Naloxone est un médicament qui bloque les effets des analgésiques opioïdes.
en conséquence, les chercheurs ont conclu que C. sativum soutient le soulagement de la douleur à travers le système opioïde.
Une autre étude a inclus 68 personnes qui ont eu des migraines fréquentes.
Les auteurs ont demandé aux participants d’un groupe de prendre 15 millilitres (ml) de sirop de coriandre en combinaison avec un médicament traditionnel contre la migraine trois fois par jour pendant 1 mois. Un groupe témoin n’a pris que des médicaments conventionnels contre la migraine.,
le groupe prenant le traitement combiné a connu une gravité, une durée et une fréquence de migraines réduites par rapport au groupe témoin.
santé de la peau
Une étude publiée en 2015 dans le Journal of Medicinal Food a examiné la capacité des extraits de C. sativum à protéger la peau contre les dommages causés par les rayons ultraviolets B (UVB).
ils ont testé une suspension d’alcool de C. sativum sur des cellules de la peau humaine dans un plat et des cellules de la peau chez des souris de laboratoire glabres.
Les résultats ont confirmé le potentiel de C. sativum pour prévenir ou réduire les dommages causés par le soleil dans la peau.,
propriétés Antifongiques
Bien qu’il existe plusieurs traitements disponibles pour les infections fongiques, comme le muguet, elles entraînent souvent des effets secondaires désagréables.
Pour cette raison, les chercheurs élaborent des composés naturels que les gens peuvent utiliser pour gérer les infections fongiques.
Une étude de 2014 testé les effets d’une huile essentielle extraite des feuilles de C. sativum sur le Candida albicans, une levure qui est une cause fréquente d’infection chez les humains.
Les auteurs concluent que l’huile a effectivement des propriétés antifongiques et recommandent d’autres études.,
conservateur naturel
Une revue de 2017 met en évidence les effets préventifs de L’huile de graines de C. sativum sur l’activité bactérienne et fongique.
Les auteurs suggèrent que cette huile peut être très efficace comme conservateur alimentaire naturel.